蛋卷的做法(諸暨三鮮蛋卷的做法)
蛋卷 做法簡(jiǎn)單以后不用去買(mǎi)蛋卷了，自己動(dòng)手就可以吃到嘎嘣脆的蛋卷了。 原料：雞蛋、全麥面粉、白砂糖、牛奶、芝麻、黃油。 做法步驟： 第1步、雞蛋加糖。 第2步、加入牛奶。 第3步、打勻。 第4步、篩入全麥面粉攪拌至無(wú)顆粒細(xì)膩的面糊，再加黃油液和芝麻拌勻。 第5步、預(yù)熱電餅鐺。 第6步、用湯勺舀一勺面糊放模具中間，蓋上蓋子烤三分鐘左右。 第7步、趁熱，蛋餅還是軟的時(shí)候利用筷子快速卷成卷定型。 第8步、繼續(xù)反復(fù)6-7步驟，不過(guò)越到后面所需時(shí)間越短。一個(gè)大概兩分鐘左右。 第9步、嘎嘣脆的蛋卷做法簡(jiǎn)單好好吃。
