玉米淀粉項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性報(bào)告
玉米淀粉項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性
玉米淀粉是重要的食品、醫(yī)藥、化工原料,僅以2000年為例,我國年人均耗淀粉3公斤,而歐州、日本為10公斤,美國為52公斤,我國淀粉工業(yè)快速發(fā)展,到2003年人均年耗淀粉6.5公斤,與發(fā)達(dá)國家還有較大差距。巴彥淖爾市種植玉米120多萬畝,年產(chǎn)玉米84萬噸。全市有著得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢,有充足的原料可以供應(yīng),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民溫飽問題的解決,玉米已不再是農(nóng)民的主食,進(jìn)行淀粉生產(chǎn)不僅能解決農(nóng)民賣難問題,而且可以增加農(nóng)民收入和企業(yè)效益,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、帶動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和促進(jìn)當(dāng)?shù)亍胺N養(yǎng)加工”一條龍發(fā)展。該項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策,符合內(nèi)蒙古自治區(qū)的農(nóng)畜產(chǎn)品為主的加工業(yè)做為支柱產(chǎn)業(yè)的`政策,充分利用了當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢和生產(chǎn)優(yōu)勢,產(chǎn)品適銷對(duì)路,適合我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)淀粉原料的需求增長的要求,經(jīng)濟(jì)效益好,項(xiàng)目完成后不僅使該廠淀粉生產(chǎn)具有相當(dāng)規(guī)模,并為后續(xù)的深加工產(chǎn)品打下良好的基礎(chǔ),將對(duì)全市的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。因此,該項(xiàng)目的建設(shè)是可行的也是必要的。
建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
1、建設(shè)內(nèi)容:
新上年產(chǎn)20萬噸玉米淀粉生產(chǎn)線及相關(guān)配套設(shè)施。
2、建設(shè)規(guī)模:
年產(chǎn)玉米淀粉20萬噸、蛋白粉16000噸,玉米皮及粗蛋白30000噸:玉米油8800噸,植酸鈣1200噸,玉米油餅14000噸,胚芽干皮960噸。。
投資估算與資金籌措
1、投資估算:項(xiàng)目總投資32000萬元,其中固定資產(chǎn)投資24000萬元;流動(dòng)資金12000萬元。
2、資金籌措:銀行貸款、企業(yè)自籌。
經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益
經(jīng)濟(jì)效益:該項(xiàng)目建成后,年增銷售收入60000萬元,年增利潤7500萬元(所得稅前),銷售稅金4500萬元,利稅合計(jì)12000萬元。
社會(huì)效益:本項(xiàng)目各項(xiàng)指標(biāo)較好,市場前景廣闊,投資風(fēng)險(xiǎn)??;具有較強(qiáng)的盈利能力和借款償還能力及抗風(fēng)險(xiǎn)能力。該項(xiàng)目充分利用了當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢和生產(chǎn)優(yōu)勢,產(chǎn)品適銷對(duì)路,適合我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)淀粉原料的需求增長的要求,經(jīng)濟(jì)效益好,并為后續(xù)的深加工產(chǎn)品打下良好的基礎(chǔ),可以解決1600人就業(yè),增加農(nóng)民收入和企業(yè)效益,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、帶動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和促進(jìn)當(dāng)?shù)亍胺N養(yǎng)加工”一條龍發(fā)展,為五原縣乃至全市的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。
玉米淀粉和紅薯淀粉的區(qū)別
淀粉算是中國菜中一種必不可少的調(diào)料,比較常見的有紅薯淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉等等。我們一般會(huì)利用淀粉來勾芡,讓菜肴的湯水變得粘稠。有時(shí)候也會(huì)利用淀粉來軟化肉質(zhì)、裹粉做炸物等等,用途非常多樣,那玉米淀粉和紅薯淀粉的區(qū)別是什么呢?
紅薯淀粉是紅薯加工的主要產(chǎn)品之一,紅薯淀粉可分為由鮮紅薯和紅薯干加工兩種。但由于鮮紅薯淀粉的質(zhì)量優(yōu)于紅薯干的淀粉,所以以鮮薯加工淀粉為多,由于紅薯切制比較麻煩,現(xiàn)在很少有人用紅薯干來加工淀粉。同理,玉米淀粉則是將玉米經(jīng)過一些化學(xué)用品浸泡以后通過大大小小的工序制作而成。雖然玉米淀粉跟紅薯淀粉同為淀粉類,不過兩者之間也還是會(huì)有差別的`,
相對(duì)玉米淀粉來說,紅薯淀粉的顆粒感比較粗,看起來似乎就不太細(xì)膩的樣子。這樣的淀粉如果用來勾芡的話,很容易在水里溶解不太均勻,效果并不理想。而如果用來裹粉炸東西的話,紅薯淀粉就會(huì)比其它淀粉的效果要好。因?yàn)樗员容^強(qiáng),炸出來的食材更加干爽,沒有多余的濕潤感。
由此可見,玉米淀粉跟紅薯淀粉相比,在做一些菜肴的時(shí)候,兩者雖然可以互換,但是其效果也會(huì)有所不一樣的。建議,在做菜或者做糕點(diǎn)的時(shí)候,需要提前的把所有的材料都準(zhǔn)備好,才不會(huì)出現(xiàn)成品口味受到影響的尷尬。
紅薯和玉米都是在生活常見的食物,它們的用途有很多,而且都可以加工生產(chǎn)成淀粉,那玉米淀粉和紅薯淀粉的區(qū)別有哪些?你知道嗎?兩者雖然可以互換,但是其效果也會(huì)有所不一樣的。
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