民以食為天,食品安全向來都是人民生活之根本,國家穩(wěn)定之基礎,社會發(fā)展之前提。
而最近接二連三爆出的社會食品安全問題,攙有蘇丹紅的咸鴨蛋,含有孔雀綠的多寶魚,加農(nóng)藥的金華火腿等著一連串的食品質(zhì)量問題的曝光,卻大大增加了我們對這一國之根本的關注和擔憂。仔細回想這一連串的食品問題,發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合,而是目前特殊條件下多方社會經(jīng)濟道德因素共同作用下的結果。
我國目前正處于由計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)型期間,原有制度在新的經(jīng)濟形勢下明顯有些“力不從心”,這就給一些不法分子提供了可乘之機,他們利用當前法律的盲點和漏洞,大肆造假,以謀取不法利潤。當前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險,而且當前的政管力度尚需加強也是原因之一,個別地方政府處于對保護地方利益或一己私利的考量,對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度,更加助長了造假者的囂張氣焰。
此外,當前社會“金錢至上”“利潤第一”的道德觀無疑更加深了造假者的危害性??v觀原因種種,我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問題并不是一個孤立的現(xiàn)象,而是跟我們目前特殊的社會大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系,只有從多方面著手,才能真正解決當前問題。
面對當前日益嚴重的食品安全問題,我們大致可以從三方面著手。一、完善社會主義市場經(jīng)濟制度下各種法律和規(guī)范的制訂。
好的法律和規(guī)范不僅能夠打擊造假違法者,而且還可以保護守法者,規(guī)范市場體系,促進市場經(jīng)濟健康合理發(fā)展。社會主義經(jīng)濟要健康,政府引導很重要,而政府最重要的方法就是通過制訂完善的法律體系,只有制訂了完善合理的法律政策體系,就等于對于那些不顧人民生命安全的造假者堵死了最后一道漏洞。
使他們在違法造假時就像過街老鼠人人喊打。二、要加強政府行政部門對市場的監(jiān)管力度。
在“有法可依”的前提下,“執(zhí)法必嚴”就成了打擊造假者最直接最嚴厲的途徑。地方各部門因加強自身管理和對市場的監(jiān)管,不能因為處于各種原因而對市場上的假冒偽劣產(chǎn)品視而不見。
最為人民信賴的執(zhí)行者,在這點上因該充分展現(xiàn)一個為人民生命安全保衛(wèi)者的形象。三、加強新時代的社會道德教育刻不容緩。
所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種金錢至上,一切向看的社會風氣,只能從加強社會道德教育層面上去解決,要倡導誠實守信,遵紀守法社會新風氣,大力學習“八榮八恥”的新時代精神,從根本上消除造假,違法賴以生存的土壤。
從食品安全入手,只有做好方方面面的工作,百姓才能安居樂業(yè),和諧社會才能真正建立。民以食為天,食品安全就是天大的事,它影響著人身體的健康,關乎著人的性命。
電視上的播出,報紙上的報料,揭發(fā)著一個個令人目瞪口呆的真相:那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶,竟是從不堪入目的“地下工廠”里加工出來的;那顆紅彤彤的棗子,居然是青色的冬棗在藥水中泡過而變色成的。最近鬧得全國沸沸揚揚、家喻戶曉的“三鹿奶粉”,搞得人心惶惶。
我們?nèi)绾蜗嘈盘焯斐缘氖澄锸前踩模?過去小學的時候,上學、放學路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而卻步,咽下口中的口水,不得不遠離這些誘惑。
然而我真的不想吃嗎?絕對不是,歸根結底還是食品安全問題使我形成懷疑,因而在“好吃”與“安全”之間,我迷茫了。 就像“三鹿奶粉”事件的發(fā)生,伊利、蒙牛等多家奶企業(yè)的奶制品被查出含有三聚氰胺,市場上奶制品的銷售量急劇下降,民眾對各大品牌的奶制品作出了質(zhì)疑,許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了! 按理說,食品安全是理所當然的。
但現(xiàn)在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過關,昧著良心賺黑錢,拿人民的健康當賭注! 食品的安全再度敲響警鐘,有關部門應該更加重視食品安全的問題。加強食品安全,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗能力,及時發(fā)現(xiàn)隱患,防患于未然,是擺在有關部門面前的緊迫任務! 安全食品何處尋? 愿垃圾食品遠離我們的身邊,讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處尋。
俗話說得好:“民以食為天,食以安為先?!笔澄锸侨祟愘囈陨娴谋仨殫l件,可是,在當今社會,這個不斷進步的社會,食品安全成了人們的關注焦點。在今天,誰還能站出來保證我們的食品是綠色無公害的呢?今天就讓我來說一說這食品安全問題吧。
吃個西瓜竟能吃到爆炸,弄得大家心驚肉跳;喝杯奶粉喝出一個個“大頭娃娃”,讓媽媽們心驚肉跳;吃根香腸也能吃出不明物體,搞的大家坐立不安?? 一起起食品安全調(diào)查,一幕幕食品背后制作的陰謀、欺騙,揭穿了那些冠冕堂皇的食品那可怕的一面。怪不得大部分民眾都開始質(zhì)疑:我們還能吃到真正綠色無公害的食物嗎?
原本,我對食品安全還抱有一絲信任,可是經(jīng)過那次,我親眼目睹后我便改變了想法。那次,我看著新出爐的油炸丸子,垂涎三尺!可是??可是接下來,我親眼目睹——老板把今天用剩了的油倒入一個骯臟的,布滿油跡的奶粉罐子里!他的動作是那么“熟練”!看著老板一邊倒油,嘴角一邊翹起詭異的弧度,那種讓人作嘔的笑容真讓我感到渾身不自在。他怎么能這樣?他怎么能不顧買家的身體健康?他怎么能這樣?我感到憤憤不平。我的心涼透了,頓時感覺食品安全在當今是多么重要。
食品廠家們??!你們捫心自問:自己的食品到底安全與否?消費者的安全有沒有保障?又有多少個食品廣告是真是可信?一次次的曝光擺在眼前,看著電視里的那些不法商家竟還可以理直氣壯地說自己的產(chǎn)品絕對綠色無公害!我想問一聲:“你們難道就不會臉紅嗎?” 為了大家的健康,為了社會的和諧,為了人與人之間的信任,讓我們攜起手來,生產(chǎn)出綠色安全的食品,讓食品安全再度得到這個社會的認可;讓大家吃得安心,買的放心;讓地球上的每一個人都能自信地說出:“我們的食物保證綠色無公害!”
食品安全很重要
現(xiàn)在社會經(jīng)濟發(fā)展了,人們的生活水平在不斷提高,超市里的商品琳瑯滿目,讓人挑花了眼。那一天中午,媽媽不再家,我到超市買東西吃。挑了一包“統(tǒng)一”方便面,回到家煮著吃了,覺得味道不錯,正準備把方便面的牌子記下來,下次再去買這種方便面的時候,突然肚子就絞痛起來。痛得頭昏眼花,實在忍受不住了,我只得給媽媽打了電話,媽媽回來趕緊把我送到醫(yī)院。醫(yī)生診斷說,是吃了變質(zhì)的食品。打了點滴,吃了藥,肚子這才好受了些。回到家,拿起方便面的包裝袋一看,???原來已經(jīng)過了保質(zhì)期了。我一方面氣憤超市竟然把過期的食品擺在貨架上,一方面后悔自己為什么買東西的時候不先看看生產(chǎn)日期呢。在學校開展的“關注食品安全,共創(chuàng)健康美好生活”主題活動中,我了解到更多的事例:廣州出現(xiàn)大頭嬰兒是因為長期食用劣質(zhì)奶粉才發(fā)病的。奶粉包裝精美,上面標明“強化鐵、鋅、鈣及維生素a\d,添加免疫球蛋白、DNA,容易被寶寶消化及吸收,0至10個月嬰兒適用”。調(diào)查結果顯示,各方面都達不到要求。“旭明”牌龍口粉絲,在包裝紙上赫然寫明了“無公害農(nóng)產(chǎn)品”的字樣,配料說明上也注明了豌豆、淀粉的成分。誰知道卻是用農(nóng)用碳酸氫銨化肥提取下腳料淀粉,添加增白劑的手法做出來的。記者暗訪“鳳爪”生產(chǎn)作坊,剛走進大門,一排油光滑亮的雞鴨鳳翅呈現(xiàn)在眼前,只見作坊里面卻烏黑不堪,污水橫流,潮濕的空氣中,散發(fā)著異味。 眾多的事例讓我認識到,食品安全真的很重要。如果我那天吃的不是變質(zhì)食品,而是有毒食品,不知道會有什么樣的結果啊。
我期盼食品安全得到保障
二十一世紀,科學時代,人們的生活水平日益增高,人們也越來越關注食品安全,可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發(fā)生,近幾年的“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”事件,令人聞風喪膽。人人都期盼食品得到保障。
民以食為天,老百姓們的飲食得不到保證,何以來談健康話題,一句順口溜這樣說:““吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數(shù)&hllip;&hllip;”不知道,我們還能吃什么,擺在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有農(nóng)藥殘留物,有蟲子&hllip;&hllip;人心惶惶而且磨牙切齒,消費者對政府失去信心,對商販失去信心。對生產(chǎn)者失去信心,我們竟沒想到,我們會為了食品安全而擔憂。
那些商販的良心還在不在,他們?yōu)榱四菐讉€黑心錢,把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產(chǎn)者們,你們居心何在,有沒有想過事情的嚴重性,把自己商業(yè)的信譽毀于一旦。最后問問政府,一次又一次的讓不安全食品流向人群,進入老百姓的口中,難道這沒有錯嗎?一切的一切全因你們而起。
期盼著,食品安全得到保障,但何時才能達到這一目標,除了政府部門加強監(jiān)督外,也需要消費者們提高食品安全認識,不要隨便買路邊攤食品,與“三無”產(chǎn)品,更不要輕信廣告,俗話說得好:“吃一塹長一智?!备枰切┠缓罄习鍌兞酎c公德心,希望不要為了一時利益,而付出更大的代價。
誰不期盼,能吃上放心的食品,期盼著,等待著。
食物,是我們生活中不可缺少的東西,也是我們接觸最密切的東西,所以食品安全就成了我們生活中不可忽視的安全問題。每年有很多人都死于食品中毒,所以我們要多多學習食品安全的知識。古人云:“君以民為天,民以食為天?!鼻罢呖衫斫鉃椋簢┛棵癜?;后者可理解為:民康靠食全。由此可見,食品的衛(wèi)生安全對我們?nèi)祟惙浅V匾?/p>
我們學校門外,有不少的小攤小販。每天生意總是興隆。小販們有的冰激凌,有的還賣有色素的水……那些光天化日下香噴噴的食物,似乎有一只手在向?qū)W校里那些小饞嘴伸去,可誰又知道這些食物是否合格,是否安全呢?
其實,大量校外食品都是衛(wèi)生狀況不理想,還有許多食物普遍存在衛(wèi)生不達標的問題。有專家指出,這些存在問題且無相關保障食品,勢必對中小學生身體健康造成很大影響。雖然學校天天都在說食品安全問題,可同學們?nèi)院敛辉诤酢?/p>
我聽說過一件事:有一天,一位同學放學后,感到很餓,雖老師今天講過要不買垃圾食品??伤环旁谛纳?,用五角錢買了冰激凌。在買時,他做了很大的思想斗爭,最后,肚子在“咕咕”地叫聲中提出了抗議,他買了冰激凌。他邊津津有味地品嘗著手中的美食,邊大步流星地向家走去。可不幸的事最終還是發(fā)生了。就在第二天,他就拉肚子,不光自己難受,家長也擔憂?。∵@就是不聽話亂買零食的下場。
還有在我們學校門前,有一些只賣1元錢的汽水,深受小學生喜愛。瓶身摸起來很軟、很薄。汽水分為可樂、橙味、檸檬等口味。但是這些便宜的汽水,其實是一些小作坊用香精、色素和自來水灌裝的。根本不可能有質(zhì)量保障。另外,裝汽水的瓶一般是重新回收的,其衛(wèi)生狀況不言而喻。
食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響,食品監(jiān)管部門也一直很重視這個問題。相信有關部門能夠嚴肅處理,嚴格管理,給大家一個放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學生,作為社會的一份子,我們也應該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識,以及盡自己的綿薄之力配合監(jiān)管部門工作。
雖然這些“三無”食品如影隨形,具有非常大的誘惑力,對自制能力不強的我們而言,非常容易被誘惑。希望大家能增強安全意識,安全警鐘長鳴,為自己的身體負責。
我期盼食品安全得到保障
二十一世紀,科學時代,人們的生活水平日益增高,人們也越來越關注食品安全,可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發(fā)生,近幾年的“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”事件,令人聞風喪膽。人人都期盼食品得到保障。
民以食為天,老百姓們的飲食得不到保證,何以來談健康話題,一句順口溜這樣說:““吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數(shù)&hllip;&hllip;”不知道,我們還能吃什么,擺在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有農(nóng)藥殘留物,有蟲子&hllip;&hllip;人心惶惶而且磨牙切齒,消費者對政府失去信心,對商販失去信心。對生產(chǎn)者失去信心,我們竟沒想到,我們會為了食品安全而擔憂。
那些商販的良心還在不在,他們?yōu)榱四菐讉€黑心錢,把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產(chǎn)者們,你們居心何在,有沒有想過事情的嚴重性,把自己商業(yè)的信譽毀于一旦。最后問問政府,一次又一次的讓不安全食品流向人群,進入老百姓的口中,難道這沒有錯嗎?一切的一切全因你們而起。
期盼著,食品安全得到保障,但何時才能達到這一目標,除了政府部門加強監(jiān)督外,也需要消費者們提高食品安全認識,不要隨便買路邊攤食品,與“三無”產(chǎn)品,更不要輕信廣告,俗話說得好:“吃一塹長一智?!备枰切┠缓罄习鍌兞酎c公德心,希望不要為了一時利益,而付出更大的代價。
誰不期盼,能吃上放心的食品,期盼著,等待著。
食品安全征文在這篇征文里,我要向大家介紹各種食品安全的小知識。
希望大家看了我這篇征文以后能夠在食品安全中了解更多的知識。首先讓我們來了解一下什么叫“食品安全”。
“食品安全”,通俗的講,就是人吃的食品,不但要有一定的營養(yǎng),而且進入人體之后要無毒無害,不會引起人體損害,是安全的。而同學們是當然的消費者,同學們的參與方式,我想,主要是學點衛(wèi)生知識,注意個人衛(wèi)生,改變一些不良習慣,防止病從口入。
在選擇食用安全的食品中:在選購、消費食品時,要注意選擇持有有效衛(wèi)生許可證的飯店和食品商店,查看定型包裝食品和散裝食品的標簽是否標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等;在選購熟食鹵菜、涼菜時要注意其防蠅防塵設施是否齊全,存放條件和存放容器是否符合衛(wèi)生要求。讓我們來看看食物中毒的常見病菌!沙門氏菌食物中毒: 這是細菌性食物中毒中比較常見的一類,由于沙門氏菌分布極廣,大多數(shù)存在于家禽(如雞、鴨、鵝)、飛鳥和家畜(豬、牛、羊等)、鼠類及某些野生動物的腸腔和內(nèi)臟中,當禽、畜發(fā)病時,細菌就可以從腸道淋巴侵入血流而遍布全身組織。
如果食用時沒有徹底加熱,或生熟制品交叉污染就可以引起食物中毒。尤其是食用病死的畜肉,中毒機會就更大。
除了家禽、家畜廣泛存在沙門氏菌外,魚類、蛋和蛋制品也經(jīng)常帶有沙門氏菌,有人曾做過調(diào)查,在90份蛋清中,竟發(fā)現(xiàn)有31份有沙門氏菌。因此,生吃雞蛋,也極易引起沙門氏菌食物中毒。
接著來說說煮牛奶吧!牛奶煮沸后,營養(yǎng)會有所損失,而且煮的時間越長,損失越多。這是因為隨著溫度的升高,牛奶中所含的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分都會發(fā)生化學變化,色、香、味會降低,還會轉(zhuǎn)化成其他物質(zhì),所以牛奶加熱時間不宜過長。
你若需要飲用熱奶,則可對牛奶進行適當加溫,方法有幾種:(1)放在爐子上煮熱,煮時用火要適當(較小),且須邊煮邊攪拌,以免鍋底和鍋邊的奶受熱過快而發(fā)生焦結。當煮至表面有熱氣時,即可關火不必煮沸;(2)微波爐加熱,新鮮盒裝奶必須先打開口,瓶裝奶要先揭掉鋁蓋,加熱數(shù)十秒即可,但該方法不適合無菌包,因無菌奶的復合包裝材料中有鋁膜層; (3)用熱水浸泡加熱,將牛奶放入50℃左右的溫水中浸泡5~10分鐘即可,熱水溫度不宜過高。
看了這篇征文,你們一定學會了更多知識吧。
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