食堂經(jīng)營合同
食堂經(jīng)營合同
食堂經(jīng)營合同
在不斷進(jìn)步的社會中，合同在生活中的使用越來越廣泛，它可以保護(hù)民事法律關(guān)系。那么合同要怎么擬定？想必這讓大家都很苦惱吧，以下是小編收集整理的食堂經(jīng)營合同，僅供參考，大家一起來看看吧。
食堂經(jīng)營合同1
甲方：__限責(zé)任公司
乙方：
為了更好地為職工服務(wù)，搞好職工生活，甲乙雙方充分落實(shí)責(zé)、權(quán)、利，在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎(chǔ)上達(dá)成如下承包協(xié)議：
1、乙方直屬甲方財務(wù)部綜合科管理，實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。
2、乙方工作服務(wù)對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務(wù)客飯。文秘部落
3.乙方必須遵守金侖公司的有關(guān)規(guī)章制度，保證公司工作餐的供應(yīng)，無論節(jié)假日，只要生產(chǎn)工作需要加班，食堂應(yīng)無條件保質(zhì)保量提供工作餐，若未能及時供應(yīng)，乙方將承擔(dān)加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費(fèi)用。
4、乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔(dān)，公司每月按表計量收費(fèi)。乙方燃料每月由自己與燃?xì)夤窘Y(jié)算。
5、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定停用燃煤，如有違反，造成一切后果由乙方自負(fù)。
6、甲方為乙方提供經(jīng)營場地。
7、甲方將現(xiàn)有食堂物資借用給承包人(乙方)，乙方辦理借用手續(xù)，承包期滿或終止協(xié)議時，需如數(shù)歸還，如有遺失、損壞照價賠償。
8、甲方將現(xiàn)有食物按現(xiàn)價折合人民幣計算給乙方。
9.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國家《飲食衛(wèi)生條例》，每年對食堂工作人員進(jìn)行定期體檢，體檢結(jié)果交辦公室保存，身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴(yán)禁使用過期或變質(zhì)食物進(jìn)行加工出售，如因食堂不清潔，而造成的后果均由乙方承擔(dān)，情節(jié)嚴(yán)重的甲方可以對乙方進(jìn)行處罰，取消承包資格，直至追究法律責(zé)任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。
1.乙方承包食堂后，如有小的改造必須通過甲方，費(fèi)用由乙方處理;涉及到大的維修改造，乙方可以與甲方協(xié)商解決。
11.乙方承包食堂后，所用食堂原合同制工的養(yǎng)老保險、失業(yè)險單位部份由甲方解決，其醫(yī)療福利目前按公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;若遇醫(yī)療制度改革，按國家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;乙方在甲方已注冊員工，可以享受甲方發(fā)放的節(jié)假日慰問品和清涼飲料。
12.乙方承包食堂后，在外所購物資欠款均由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質(zhì)量和控制價格水平，并接受甲方綜合科的監(jiān)督。
1x.乙方向甲方交納承包風(fēng)險金3元(叁仟元)，承包期滿或終止承包(終止承包：指承包終斷，乙方不再與甲方發(fā)生承包關(guān)系。但如果承包期未滿，乙方應(yīng)提前一月向甲方書面提出解除承包協(xié)議，同時甲方將按每月5元的違約金從承包風(fēng)險金中扣減，不足一月按一月計算，直至扣完為止)時予以退還。
15.乙方在承包期內(nèi)不得隨意將食堂轉(zhuǎn)租(轉(zhuǎn)借)給第三方。
16承包期為_年x月1日至_年x月2日，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。
17.本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。
18.本協(xié)議從甲乙雙方簽之日起執(zhí)行。
19.本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方： 乙方：
年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營合同2
甲方：
乙方：
根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要，結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況，為達(dá)到企業(yè)節(jié)省的開支，減員增效的目的，有效保障員工的膳食供應(yīng)，更好的促進(jìn)企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展，經(jīng)企業(yè)管理層討論決定對食堂實(shí)行承包經(jīng)營。經(jīng)綜合評定，最終確定由同志承包經(jīng)營，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。
一、承包形式：
企業(yè)對食堂擁有所有權(quán)，承包者對食堂擁有經(jīng)營權(quán)。自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營。實(shí)行個人 風(fēng)險抵押承包經(jīng)營，保證企業(yè)正常的生產(chǎn)發(fā)展需要。
二、承包期限：
暫定 年，自 年 月 日起到 年 月 日止。
三、在承包經(jīng)營期間，甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維修，承包期滿或合同中止，乙方全部歸還甲方，如有損壞照價賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險押金三千元，承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還，但不計息。
四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整，不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，如需要裝璜改造，需征得甲方同意，但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方應(yīng)保障乙方全年正常供電、供水。大餐廳、鍋爐房的用電由甲方承擔(dān)，小餐廳、廚房的用電由乙方承擔(dān)，遇計劃或故障停電甲方應(yīng)及時通知乙方，因甲方原因乙方出現(xiàn)損失，甲方應(yīng)彌補(bǔ)乙方的損失。遇停自來水時，乙方應(yīng)及時從外部拉運(yùn)飲用水，保證甲方開水的正常供應(yīng)，甲方給予乙方取水的水費(fèi)和人工費(fèi)補(bǔ)貼。乙方每月憑企業(yè)管理部開具的水、電費(fèi)通知單，一次性到企業(yè)財務(wù)交清。
六、甲方保證不在廠區(qū)內(nèi)或生活區(qū)圍墻內(nèi)另行租賃或允許他人從事飲食、副食品作業(yè)。不允許他人在生活圍墻內(nèi)賣快餐(在全廠干部員工伙食滿意的前提下)
七、送水工、鍋爐工，因是為甲方服務(wù)，所有工資由甲方支付下劃給乙方(每月月薪1000元/人)，人員由乙方管理，保證茶水正常供應(yīng)。燃料由乙方自行采購，甲方根據(jù)乙方歷年所送開水量(車/月)與乙方結(jié)算，甲方每月補(bǔ)貼乙方煤噸，煤價目根據(jù)外部供氣價格變化進(jìn)行浮動;由于夏季送開水量大，時間長(需兩班制送水供應(yīng))，7、8、9三個月，甲方補(bǔ)貼乙方1000元/月工資。
八、食堂鍋爐年檢、維修、送茶車、不銹鋼茶桶的維修費(fèi)，食堂自備水井抽水設(shè)備、拉煤車的維修費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方負(fù)責(zé)給乙方小餐廳、廚房各安裝一只電表，小餐廳、廚房用電由乙方負(fù)責(zé)。
九、甲方在產(chǎn)量低于200萬平方英尺/月，四個月以上時(不含四個月)，負(fù)責(zé)支付乙方部分聘用員工的工資(20_/月)。
十、乙方應(yīng)按照企業(yè)(客餐管理辦法)規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)，做好甲方客餐的接待服務(wù)工作，月底同甲方一并結(jié)算客餐。
十一、乙方應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī)，遵守職業(yè)道德，加強(qiáng)內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作，如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
十二、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對乙方進(jìn)行監(jiān)督，但不得隨意干涉乙方經(jīng)營自主權(quán)，同時應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益。
十三、乙方必須同甲方脫離關(guān)系，乙方自聘員工，并且所聘用的人員應(yīng)符合上級衛(wèi)生部門健康要求。
十四、乙方應(yīng)對企業(yè)員工負(fù)責(zé)，力爭達(dá)到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量，主餐必須具備高、中、低檔菜。
十五、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔)，以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的，甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行必要的考核。
十六、因食堂工作需全天候工作，因此甲方應(yīng)向乙方提供免租金、交電費(fèi)的廠家屬宿舍一套，集體宿舍二間。
十七、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤，給甲方造成重大損失、嚴(yán)重?fù)p害企業(yè)形象職工利益的，甲方有權(quán)提前解除承包合同，不負(fù)違約責(zé)任并保留向乙方追究責(zé)任的權(quán)利。此外，如遇有甲方政策性調(diào)整，也可提出與乙方解除合同。如甲方違反本合同的第六款，乙方有權(quán)提出解除合同，不負(fù)違約責(zé)任。
十八、乙方在承包期間內(nèi)，如要提前中止合同必須提前三個月以書面的形式通知甲方，否則不退還財產(chǎn)風(fēng)險押金，并追究相關(guān)責(zé)任。
十九、甲方要為乙方的正常生產(chǎn)經(jīng)營提供必要的基本條件，對乙方無法承受的外部影響需承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
二十、合同期滿后，如甲方?jīng)Q定廠內(nèi)食堂繼續(xù)實(shí)行個人風(fēng)險抵押承包，并且乙方履行合同情況良好的，乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利。
二十一、未盡事宜，雙方另行協(xié)商。
二十二、本合同由甲乙雙方代表簽字，并加蓋公章后生效。
二十三、本合同正本參份，甲、乙雙方代表和企業(yè)存檔各一份。本合同副本若干份，分送甲方財務(wù)部及其他部門和人員。本合同副本與正本具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂經(jīng)營合同3
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、 合同雙方：
發(fā)包方： （以下簡稱甲方）
承包方： （以下簡稱乙方）
二、 承包期限：
從______年______月______日至______年______月______日止
三、 具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元（ ）晚餐為人民幣______元（ ），夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi)，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、 甲方責(zé)任：
1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、 提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。
3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。
五、 甲方權(quán)限：
1、 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、 承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、 乙方責(zé)任：
1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。
3、 經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、 必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。
6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。
7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準(zhǔn)時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。
9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、 乙方的權(quán)限：
1、 有權(quán)自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。
2、 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。
3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、 如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、 其它：
1、 因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購。
4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。
5、 承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、 本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。
8、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：
甲方代表［簽名］： 乙方代表［簽名］：
單位[蓋章]： 單位[蓋章]：
電話： 電話：
日期： 日期：
食堂經(jīng)營合同4
甲方：__________學(xué)校
乙方：______________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1．甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付 ）提供給乙方使用。
2．甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。
3．甲方向食堂供水、供電（ 注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）
4．食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；
5．甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
6．在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方（承包者）應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約；
7．甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動中心的正常活動不受此限。
8．乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工；
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1．乙方對其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2．乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于____年_____月_____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。
3．食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
4．食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗）。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。
5．乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。
6．乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。
7．乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8．乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9．乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及______食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10．乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11．若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)）由乙方自負(fù)。
12．__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法
1．乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2．乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3．合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4．乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5．若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6．在合同期內(nèi)，若甲方需要收回__________食堂，則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7．若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。
8．甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五、承包金額
1．承包金額每年為人民幣：__________元整。
2．承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周（以校歷表為準(zhǔn)）向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)（即半年承包費(fèi)）。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。
3．乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回____食堂另行發(fā)包。
六、免責(zé)條款
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
七、擔(dān)保人責(zé)任
擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
八、附則
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?？啤⒇攧?wù)科、總務(wù)科。
甲方代表：__________
乙方：______________
_____年_____月____日
甲方：____ 身份證號：______________
乙方：____ 身份證號：______________
丙方：____ 身份證號：______________
甲、乙、丙三方本著互利共贏，團(tuán)結(jié)合作的精神，經(jīng)友好協(xié)商，就共同經(jīng)營____________________________事宜達(dá)成如下合伙協(xié)議：
第一條 合伙宗旨
利用合伙人自身積累的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和人脈關(guān)系，共同經(jīng)營，使合伙人通過合法的手段，創(chuàng)造勞動成果，分享經(jīng)濟(jì)利益
第二條 合伙組織名稱 、合伙經(jīng)營項(xiàng)目
合伙組織名稱為：_______________
合伙經(jīng)營項(xiàng)目為：_______________
第三條 合伙期限
自__________________________
__止。
第四條 合伙組織財產(chǎn)份額分配
各合伙人占有合伙組織財產(chǎn)份額為：________________________________________________________。
第五條 工資、盈余分配與債務(wù)承擔(dān)
1、獎金分配：合伙組織經(jīng)營期間，各合伙人工資為____________________________。隨著合伙經(jīng)營的深入，利潤可觀后，年底將發(fā)放獎金，獎金數(shù)額根據(jù)收入現(xiàn)狀和個人貢獻(xiàn)經(jīng)合伙人會議決定。
2、盈余分配：除去經(jīng)營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納的稅費(fèi)等的收入為凈利潤，即合伙創(chuàng)收盈余，此為合伙分配的重點(diǎn)，將以各合伙人占有的合伙組織財產(chǎn)份額為依據(jù)，按比例分配。
3.、債務(wù)承擔(dān)：如在合伙經(jīng)營過程中有債務(wù)產(chǎn)生，合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足清償時，以各合伙人占有的合伙組織財產(chǎn)份額為依據(jù)，按比例承擔(dān)。
第六條 除名退伙、出資的轉(zhuǎn)讓
(一)除名退伙。合伙人有下列情形之一的，經(jīng)其他合伙人一致同意，可以決議將其除名：
(1)個人喪失償債能力;
(2)未履行出資義務(wù);
(3)因故意或重大過失給合伙組織造成經(jīng)濟(jì)損失;
(4)執(zhí)行合伙組織事務(wù)時有不正當(dāng)行為;
(5)合伙人有違反本協(xié)議第九條之規(guī)定的行為。
對合伙人的除名決議應(yīng)當(dāng)書面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。合伙人退伙后，即視為放棄其在該合伙組織中占有的財產(chǎn)份額，并不再參與本年度合伙組織利潤盈余分配，其他合伙人即自動擁有該財產(chǎn)份額，但不免除其因此給其他合伙人造成的損失。
(二) 合伙組織財產(chǎn)份額的轉(zhuǎn)讓
合伙期間，未經(jīng)全體合伙人書面同意，合伙人不得隨意轉(zhuǎn)讓其在合伙組織中的全部或部分財產(chǎn)份額。如經(jīng)其他合伙人書面同意該合伙人向合伙人以外的第三人轉(zhuǎn)讓，第三人應(yīng)按新入伙對待。合伙人以外的第三人受讓合伙組織財產(chǎn)份額的，經(jīng)修改合伙協(xié)議即成為合伙組織的合伙人。
第七條 合伙人會議、合伙負(fù)責(zé)人及合伙事務(wù)執(zhí)行
(一)合伙人會議制度
1、召集：合伙人會議由合伙事務(wù)執(zhí)行人____召集和主持，合伙負(fù)責(zé)人可根據(jù)情況需要決定召開合伙人會議;
2、時間：一般情況下每月一次，具體召開時間由合伙負(fù)責(zé)人根據(jù)情況決定;
3、表決權(quán)：每個合伙人在合伙人會議中均享有表決權(quán)，除本協(xié)議另有約定外，重大事項(xiàng)決定應(yīng)由占合伙組織財產(chǎn)份額比例三分之二以上的合伙人同意方可通過，一般事項(xiàng)決定由占合伙組織財產(chǎn)份額比例二分之一以上的合伙人同意即可;
4、重大事項(xiàng)：須經(jīng)合伙人會議中占合伙組織財產(chǎn)份額比例三分之二以上的合伙人同意方可通過的重大事項(xiàng)是指：
(1)推舉合伙事務(wù)執(zhí)行人;
(2)增加、減少經(jīng)營種類，調(diào)整、轉(zhuǎn)換經(jīng)營項(xiàng)目，擴(kuò)展業(yè)務(wù);
(3)對各合伙人占有合伙組織財產(chǎn)份額和利潤分配比例進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整;
(4)決定合伙組織的內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置和財務(wù)收支計劃
(5)決定合伙組織的經(jīng)營價格和工資、獎金、福利制度
(6)其它
5、其它工作會議：
(1)合伙事務(wù)執(zhí)行人每月主持召開一次有各合伙人及合伙組織主管職員參加的工作會議;
(2)合伙事務(wù)執(zhí)行人每月主持召開一次有各合伙人及合伙組織全體職員參加的工作會議;
(3)業(yè)務(wù)經(jīng)理每月主持召開一次有下屬職員參加的工作會議。
(二)經(jīng)全體合伙人決定，委托_____為合伙事務(wù)執(zhí)行人，其權(quán)限為：
1、召集主持合伙人會議，對合伙組織的重大事項(xiàng)(如擴(kuò)展業(yè)務(wù)、調(diào)整、轉(zhuǎn)換經(jīng)營項(xiàng)目等)享有最后的決定權(quán)
2、對外開展業(yè)務(wù)，訂立合同;
3、對其他合伙人執(zhí)行合伙事務(wù)的情況進(jìn)行檢查監(jiān)督，根據(jù)合伙人會議決定任免和調(diào)整其職務(wù)和負(fù)責(zé)事項(xiàng);
4、根據(jù)合伙事務(wù)執(zhí)行人的提名任免合伙組織的業(yè)務(wù)經(jīng)理，并決定其所應(yīng)享有的報酬;
5、根據(jù)合伙組織的盈利情況和合伙事務(wù)執(zhí)行人的個人表現(xiàn)，有權(quán)對合伙事務(wù)執(zhí)行人占有的合伙組織財產(chǎn)份額和利潤分配做出適當(dāng)調(diào)整。
(三)經(jīng)全體合伙人決定，委托______擔(dān)任合伙內(nèi)部行政事務(wù)的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)合伙組織的內(nèi)部經(jīng)營和管理。其權(quán)限為：
1、組織實(shí)施合伙人會議;
2、對合伙組織經(jīng)營進(jìn)行全面日常管理;
3、制定合伙組織的內(nèi)部管理制度;
4、擬定合伙組織的內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置方案和獎懲激勵制度;
5、提請聘任或者解聘合伙組織的業(yè)務(wù)經(jīng)理;
6、審核現(xiàn)金收付憑證和及日常財務(wù)開支情況;
7、合伙人會議授予的其他職權(quán)。
(四)經(jīng)全體合伙人決定，委托______擔(dān)任合伙組織的財務(wù)、后勤負(fù)責(zé)人，并協(xié)助其他合伙人參與合伙組織的日常經(jīng)營和管理。
1、對合伙事務(wù)執(zhí)行人負(fù)責(zé)，主持合伙組織的日常財務(wù)、后勤等工作;
2、制定合伙組織的財務(wù)制度，編制合伙組織的財務(wù)收支計劃，檢查監(jiān)督財務(wù)制度的執(zhí)行，并及時向其他合伙人通報財務(wù)計劃執(zhí)行情況;
3、督促合伙組織相關(guān)部門降低消耗、節(jié)約費(fèi)用，合理使用資金，對合伙組織的年度經(jīng)營成本和利潤進(jìn)行預(yù)測，并形成預(yù)測報告，供合伙人會議決策參考;
4、擬定財務(wù)機(jī)構(gòu)設(shè)置方案及財務(wù)收銀人員的的崗位職責(zé);
5、負(fù)責(zé)人事檔案管理。對相關(guān)資料(如人事資料、文件、憑證、賬薄、報表)進(jìn)行整理、收集和立卷歸檔，并按規(guī)定手續(xù)報請銷毀或存檔;
6、擬訂合伙組織經(jīng)營價格及工資、獎金、福利制度，管理營業(yè)發(fā)票;
7、管理合伙組織現(xiàn)金流動及與銀行的存兌資金往來，及時核對，保證賬目清楚、賬實(shí)相符;
8、合伙人會議授予的其他職權(quán)。
第八條 合伙人的權(quán)利和義務(wù)
(一)合伙人的權(quán)利：
1、參加合伙人會議，并對合伙事務(wù)的執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)督;
2、合伙人享有合伙利益的分配權(quán);
3、合伙人分配合伙利益應(yīng)以其占有合伙組織財產(chǎn)份額比例或者按本協(xié)議的約定進(jìn)行，合伙經(jīng)營積累的財產(chǎn)歸合伙人共有;
4、經(jīng)全體合伙人書面同意，合伙人有退伙的權(quán)利。
(二)合伙人的義務(wù)：
1、按照合伙協(xié)議的約定維護(hù)合伙組織財產(chǎn)的統(tǒng)一;
2、分擔(dān)合伙經(jīng)營損失的債務(wù);
3、為合伙債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
第九條 禁止行為
(一)未經(jīng)本合伙協(xié)議或合伙人會議授權(quán)，禁止任何合伙人私自以合伙組織名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動，私自進(jìn)行業(yè)務(wù)獲得利益歸全體合伙人，造成的損失由該合伙人個人全額進(jìn)行賠償;
(二) 禁止合伙人參與經(jīng)營與本合伙項(xiàng)目相似或有競爭的業(yè)務(wù)，如違反規(guī)定經(jīng)營，應(yīng)向本合伙組織支付前兩年內(nèi)經(jīng)營所得利潤最高月份利潤(或平均利潤)12倍的違約金;
(三)除合伙協(xié)議另有約定或者經(jīng)全體合伙人同意外，合伙人不得同本合伙企業(yè)進(jìn)行交易，如有違反，交易所得利益歸合伙組織所有，給合伙組織造成的損失應(yīng)該雙倍賠償;
(四)合伙人不得從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動。
第十條 違約責(zé)任
(一)合伙人未經(jīng)其他合伙人一致書面同意而轉(zhuǎn)讓其財產(chǎn)份額的，如果其他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人，可按退伙處理，轉(zhuǎn)讓的合伙人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的全部損失;
(二)合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財產(chǎn)份額出質(zhì)的，其行為無效，由此給其他合伙人造成損失的，該合伙人承擔(dān)全部賠償責(zé)任;
(三)合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議或因重大過失導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的，應(yīng)當(dāng)對其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任;
第十一條 爭議解決方式
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議，合伙人之間應(yīng)先共同協(xié)商，如協(xié)商不成，提交長沙仲裁委員會仲裁。
第十二條 其他
(一) 經(jīng)協(xié)商一致，合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充約定;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的，以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn);
(二)本協(xié)議一份四頁，各合伙人各執(zhí)一份;
(三)本協(xié)議經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
全體合伙人簽章處：
甲方： ___________
乙方： ___________
丙方： ___________
簽約時間： ____年___月___日
簽約地點(diǎn)： ______________________
甲方：XX市xx餐飲有限公司(以下稱甲方)
乙方：xx
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商同意在號合作開設(shè)xx餐館，為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù)，特簽訂合作合同如下：
一、上述地址合作期為年，自2xx年月日至2xx年月日止。
二、上述地址總投資由乙方單方全付，包括租金、工人工資、裝修費(fèi)、所有設(shè)備等所有費(fèi)用;合作期滿后店鋪及設(shè)備屬于乙方所有。
三、乙方須付甲方加盟費(fèi)人民幣伍萬元;簽訂合作合同當(dāng)天乙方即付甲方啟動資金人民幣貳萬元，其余可在店盈利每月付人民幣壹萬元。
四、雙方簽約后，甲方有專門班子協(xié)助乙方籌建門店，提供：
1、有償：門店設(shè)計圖紙及廣告內(nèi)容(也只有甲方負(fù)責(zé)設(shè)計);物料、器具、服裝樣品。
2、無償：《xx營業(yè)手冊》一套;物資采購計劃;對加盟門店的主要工作人員進(jìn)行集中培訓(xùn)、考核，使其工作能力達(dá)到開業(yè)要求。
五、工人工資在營業(yè)額的15%內(nèi)甲方有權(quán)調(diào)整。
六、乙方在以下情況須向甲方支付管理費(fèi)：
1、每月店的營業(yè)毛利率達(dá)40%至44%，乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營業(yè)額的3%;
2、每月店的營業(yè)毛利率達(dá)45%至46%，乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營業(yè)額的5%;
3、每月店的營業(yè)毛利率達(dá)47%以上，乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營業(yè)額的6%;
七、每月的凈利潤屬于乙方。
八、本合同一式兩份，雙方簽字后生效。
甲方：xx
乙方：xx
食堂經(jīng)營合同5
學(xué)校食堂承包經(jīng)營合同書
甲方（發(fā)包方）：
乙方（承包方）：
甲方根據(jù)實(shí)際將學(xué)校食堂承包給乙方經(jīng)營、管理，甲乙雙方依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，本著平等自愿、誠實(shí)守信的原則，經(jīng)充分友好協(xié)商一致，特簽訂本合同供甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、承包期限：（原則上不準(zhǔn)超過三年）
本合同期限為年，自年月 日至年月日止。
二、承包金和履約保證金：
本合同簽訂時乙方根據(jù)雙方事先商定事宜向甲方交付承包金（大寫）：萬元整（￥： ），同時乙方還應(yīng)繳納承包期間的履約保證金人民幣 萬元整。
三、雙方的權(quán)利和義務(wù)：
（一）甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方將校內(nèi)食堂場地等固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用并無償提供管理人員、炊工人員的辦公住房。
2、食堂的開業(yè)、停業(yè)時間由甲方根據(jù)校方實(shí)際情況統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方及甲方上級相關(guān)職能部門對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督的權(quán)力，乙方須無條件服從甲方及甲方職能部門的監(jiān)督管理，并予以積極配合。
4、甲方需加強(qiáng)學(xué)校管理，盡最大努力協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用餐。
5、甲方可將乙方繳納的履約保證金用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或者違反學(xué)校有關(guān)管理制度而受到的各種處罰或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿，或承包期內(nèi)不正常營業(yè)給學(xué)校或師生所造成各種損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象受到處罰，合同期滿后其履約保證金在結(jié)清各項(xiàng)手續(xù)后無息如數(shù)退還。
6、甲方根據(jù)實(shí)際情況定期或不定期由伙食監(jiān)督管理委員會隨機(jī)檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購、儲存、清洗、烹制、加工、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
（二）、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營權(quán)，必須獨(dú)家經(jīng)營不作分包。同時乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定等。
2、乙方向?qū)W生供應(yīng)自己加工烹制的三餐，不得制售生冷葷菜，嚴(yán)禁向?qū)W生供應(yīng)酒及含酒飲品，不得出售液體飲品及水果，否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕處罰200元，情節(jié)較重者處罰5000元直至終止合同，并予以沒收履約保證金。
3、乙方須按甲方作息時間規(guī)定保證按時開飯，若遇突發(fā)停電，乙方須立即啟用事前準(zhǔn)備的備急發(fā)電機(jī)發(fā)電，或采取應(yīng)急措施以確保按時開飯。
4、乙方食堂員工須衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔，須為每一位員工備冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)的所有垃圾應(yīng)倒在指定地點(diǎn)，不得隨意傾倒。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、未經(jīng)甲方事前同意，乙方不得對食堂進(jìn)行水、電改造、房屋裝修及結(jié)構(gòu)改造。否則，若發(fā)生任何意外事件，其后果一律由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
7、乙方應(yīng)以服務(wù)師生、低于市場價的微利為宗旨，誠信經(jīng)營、價格公道，食品定價須與甲方事先溝通，不得隨意抬高價格，不得售賣腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物，確保師生身體健康。
8、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料的采購檢驗(yàn)關(guān)，按照甲方及甲方上級各職能部門的要求，建立健全各項(xiàng)管理制度，臺帳制度、索票索證制度、食品留樣制度、持證上崗制度、食品加工流程制度、衛(wèi)生保潔及清洗消毒制度，將四室分離布局合理、主副食庫分離食品分類上架，嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售賣間、食品原料存放間
9、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定，嚴(yán)禁私拉亂扯。努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故發(fā)生，防患于未然。
10、乙方應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員，不得委托他人代管，不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同，否則取消承包經(jīng)營權(quán)并沒收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
11、承包期內(nèi)，乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍等處的水、電每月按實(shí)際使用量并根據(jù)物價部門的定價按時繳納水電費(fèi)。
12、承包期內(nèi)，若發(fā)生食物中毒、衛(wèi)生不合格、飯菜質(zhì)量份量價格等原因被處罰，由此產(chǎn)生的醫(yī)療等一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
四、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若中途擅自停業(yè)、違反法律、法規(guī)及學(xué)校相關(guān)規(guī)定給學(xué)校和師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任并承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失。所繳納的履約保證金首先用作給甲方造成損失的賠償，不足部分由乙方繼續(xù)賠償。
2、合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。該費(fèi)用可在履約保證金中直接扣除，不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方追償。雙方也可根據(jù)實(shí)際續(xù)簽合同但需提前30日。
3、若乙方違反本合同的規(guī)定，甲方有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況扣除其履約保證金，情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)中止合同。
五、合同的解除：
1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)，否則甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
2、乙方應(yīng)依本合同按時繳納承包金和履約保證金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同另行發(fā)包并要求乙方賠償損失。
3、合同解除，自甲方書面通知解除或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時解除。合同解除后，乙方應(yīng)在12小時內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則視為乙方放棄了其在食
堂內(nèi)的所有財產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
六、若因甲方上級主管部門政策性調(diào)整，或自然災(zāi)害等不可抗力因素致使合同無法履行時，甲乙雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、合同在履行過程中若發(fā)生糾紛，甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可訴至西華縣人民法院解決。
八、本合同未盡事宜，甲乙雙方可另行補(bǔ)充，補(bǔ)充條款與本合同具有同等效力；本合同一式兩份，自簽字時生效。
甲方： 乙方：
年月日年月日
食堂經(jīng)營合同6
甲方：
負(fù)責(zé)人：
聯(lián)系方式：
地址：
乙方：
負(fù)責(zé)人：
聯(lián)系方式：
地址：
為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進(jìn)行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。
二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計：
管理人員：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人。
普通員工：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人。
其它人員：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人。
三、承包期限：
自______年______月______日起至______年______月______日止，承包期為：______年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
四、場地使用及有關(guān)費(fèi)用
1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
3、承包期內(nèi)，甲方（乙方）負(fù)責(zé)（水、電、燃料面議），其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升/斤______元，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費(fèi)用。
4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準(zhǔn)。
五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應(yīng)分類：刷卡進(jìn)餐、憑現(xiàn)金進(jìn)餐、憑飯卡進(jìn)餐。
2、餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。
3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐______元標(biāo)準(zhǔn)，需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少于______個（其中葷菜類不少于______個），經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個。
5、膳食供應(yīng)時間：
早餐：______-______。
午餐：______-______。
晚餐：______-______。
夜宵：______-______。
通宵：______-______。
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時開餐，做到飯熱菜香。
6、夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在35℃及以上時，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等），供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7、乙方銷售的食品，應(yīng)做到價廉物美，在原材料進(jìn)貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在______%以下。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)
1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。
3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
6、方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。
七、制度的建立
1、包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類事件發(fā)生。
2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的'不在此限。
八、結(jié)算方式：與甲方行政或財務(wù)負(fù)責(zé)人面議。
九、違約責(zé)任
1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，（如故意切斷乙方的水電供應(yīng)）而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。
5、甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰_______%滯納金，逾期最多不得超過_______天，超過_______天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
十、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向_______申請仲裁。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
甲方（蓋章）：
負(fù)責(zé)人（簽字）：
簽訂日期：_______年_______月_______日
乙方（蓋章）：
負(fù)責(zé)人（簽字）：
簽訂日期：_______年_______月_______日
食堂經(jīng)營合同7
甲方：
乙方：
為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包形式：
醫(yī)院對食堂擁有所有權(quán)，承包者對食堂擁有經(jīng)營權(quán)。自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營。實(shí)行個人風(fēng)險抵押承包經(jīng)營，保證醫(yī)院正常的發(fā)展需要。
二、食堂承包期限及費(fèi)用結(jié)算：
承包自 年 月 日起到 年 月 止，承包費(fèi)用職工當(dāng)月餐費(fèi)由甲方于下月10日前結(jié)算支付給乙方；
三、在承包經(jīng)營期間，甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用（食堂內(nèi)財產(chǎn)清單附后）。
乙方在承包期限負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維修，承包期滿或合同中止，乙方全部歸還甲方，如有損壞照價賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險押金整，承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還，但不計息。
四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整，不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，如需要裝璜改造，需征得甲方同意，但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。
五、水、電、燃?xì)赓M(fèi)、柴油費(fèi)由乙方自付承擔(dān)；
六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業(yè)；
七、乙方應(yīng)按照醫(yī)院規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)做，月底同甲方一并結(jié)算。
八、乙方應(yīng)遵守職業(yè)道德，加強(qiáng)內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作，如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件，或操作不當(dāng)引起的人生安全事故及災(zāi)害等由乙方承擔(dān)全部責(zé)任；
九、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對乙方進(jìn)行監(jiān)督，同時應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益；
十、乙方必須同甲方脫離關(guān)系，乙方自聘員工，并且所聘用的人員應(yīng)符合上級衛(wèi)生部門健康要求；
十一、乙方應(yīng)對醫(yī)院員工負(fù)責(zé)，力爭達(dá)到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量，主餐必須具備高、中、低檔菜；
十二、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題（如飯菜過咸、飯菜不潔），以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的，甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行必要的考核；
十三、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤（包括食物中毒），給甲方造成重大損失、嚴(yán)重?fù)p害患者、職工健康及利益、醫(yī)院形象的，甲方有權(quán)提前解除承包合同，不負(fù)違約責(zé)任并保留向乙方追究責(zé)任的權(quán)利。此外，如遇有甲方政策性調(diào)整，也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款，甲方有權(quán)提出解除合同，不負(fù)違約責(zé)任；
十四、乙方在承包期間內(nèi)，如要提前中止合同必須提前壹個月以書面的形式通知甲方，否則不退還財產(chǎn)風(fēng)險押金，并追究相關(guān)責(zé)任；
十五、合同期滿后，如甲方?jīng)Q定繼續(xù)實(shí)行個人風(fēng)險抵押承包，并且乙方履行合同情況良好的，乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利；
十六、未盡事宜，雙方另行協(xié)商；
十七、本合同由甲乙雙方代表簽字，并加蓋公章后生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________ 法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂經(jīng)營合同8
甲方：
乙方：
身份證號碼：
為確保學(xué)院廣大同學(xué)的就餐需求，豐富菜肴的花色品種，滿足同學(xué)們不同地區(qū)的口味要求，甲乙雙方本著食品安全至上，平等互利，真誠合作的原則，經(jīng)雙方充分協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：
一、甲乙雙方的場地為：
售飯卡機(jī)號為：
二、甲乙雙方的范圍：
三、本協(xié)議期為壹年(壹年為校歷的兩個學(xué)期，實(shí)際日期以學(xué)校的開學(xué)放假時間為準(zhǔn));從年月日到年月日。
四、乙方負(fù)責(zé)場地內(nèi)設(shè)施設(shè)備的保管和維護(hù)，設(shè)施設(shè)備另附清單，如有損壞乙方照價賠償。
五、甲乙雙方簽訂協(xié)議時，乙方須向甲方交納保證金合計元(￥元)。
六、為保證餐廳正常運(yùn)行，不影響學(xué)生用餐;嚴(yán)禁乙方在協(xié)議未到期時解除協(xié)議，確要解除協(xié)議不退保證金。
七、由于乙方加工食品引發(fā)的食品安全事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任，同時甲方有權(quán)動用乙方的保證金處理相關(guān)事務(wù)。
八、在未征得甲方同意的情況下，乙方不得私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán);若私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方全額承擔(dān)。
九、甲乙雙方
合作經(jīng)營
中的薪酬分配和費(fèi)用攤銷按雙方約定執(zhí)行，詳細(xì)細(xì)則見附件1。(附件與本協(xié)議具有同等效力，附件1由甲方存檔)
十、乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生安全法》，《后勤管理制度》、《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》。
十一、核定乙方的營業(yè)限額為：元。乙方的售飯機(jī)營業(yè)收入必須達(dá)到協(xié)議核定的營業(yè)限額，若沒有達(dá)到，按營業(yè)限額收取管理費(fèi);超出營業(yè)限額的部分按5%獎勵返還乙方，但月營業(yè)天數(shù)不足25天的，不發(fā)超額獎勵。
十二、為滿足學(xué)生就餐，乙方在營業(yè)期間不允許隨意停止?fàn)I業(yè)，有特殊原因的需事先請假，無故停業(yè)《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進(jìn)行處罰。
十三、乙方負(fù)責(zé)其分配區(qū)域的衛(wèi)生清潔和經(jīng)營秩序，甲方隨時抽查，發(fā)現(xiàn)問題按《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進(jìn)行處罰。
十四、經(jīng)營中絕不允許收取現(xiàn)金，發(fā)現(xiàn)一次罰款500元。
十五、此協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。
甲方：學(xué)生二樓風(fēng)味餐廳
乙方：年月日附件1，甲乙雙方
中的薪酬分配和費(fèi)用攤銷辦法
附件2，設(shè)施設(shè)備清單
附件1：甲乙雙方
中的薪酬分配和費(fèi)用攤銷辦法
1、甲方按乙方月營業(yè)收入的%收取管理費(fèi)。
2、乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的水費(fèi)，電費(fèi)，燃?xì)赓M(fèi)，清潔費(fèi)由乙方自行承擔(dān)，有計量儀表的按刻度收取，沒有計量儀表的按營業(yè)收入的比例分?jǐn)偂?/p>
3、乙方在經(jīng)營過程中的原材料由甲方統(tǒng)一提供，月末結(jié)算時扣除。
4、乙方主要烹飪設(shè)備使用電力的，按用電設(shè)備的功率及運(yùn)行時間另加電費(fèi)。
我已仔細(xì)閱讀并確認(rèn)同意上述執(zhí)行辦法。
(乙方負(fù)責(zé)人簽名，手印)：
(身份證復(fù)印件粘貼處)
食堂經(jīng)營合同9
甲 方： （以下簡稱“甲方”）
乙 方： 東莞市康來富飲食管理有限公司 （以下簡稱“乙方”）
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式：
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3 、乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：
1 、甲方權(quán)利義務(wù)：
1） 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2） 甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3） 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。
2 、 乙方的權(quán)利義務(wù)：
1） 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2） 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3） 乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4） 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5） 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6） 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7） 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8） 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9） 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）
四、 結(jié)算方式：
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 個月計算餐費(fèi)，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限：
試用期為 1 個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
六、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；
七、違約責(zé)任：
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2 、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的 10% .
八、 其它：
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方： 乙方：
甲方代表： 乙方代表：
簽約日期： 年 月 日
食堂經(jīng)營合同10
管理方： （甲方）
經(jīng)營方： （乙方）
根據(jù)上級文件精神，為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。在甲方管理下，雇用（以下簡稱乙方）經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方于___年___月___日將食堂內(nèi)場地提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。
3、 甲方向食堂提供水源、電源。
4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
5、在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方（經(jīng)營者）應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工，不得私拉、亂蓋。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1、乙方在甲方管理下對食堂享有經(jīng)營權(quán)。乙方向甲方每年繳納保證金一萬元。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
2、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下，乙方應(yīng)嚴(yán)格按時供餐，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方，并共同商討解決辦法。
3、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以200元的罰款；若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除合同；若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、經(jīng)營期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__年__月__日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。
6、食堂的電費(fèi)、水費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財會室。
7、 食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明
8、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，工作人員的安全教育，規(guī)范操作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
9、經(jīng)營期滿合同終止后，，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
10、乙方在經(jīng)營期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
11、若工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)）由乙方自負(fù)。
三、經(jīng)營期限
從__年___月_ 日起至___年__月___日止。
四、管理費(fèi)金額
管理費(fèi)用金額每年經(jīng)營總額的百分之六。
甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________ 法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂經(jīng)營合同11
甲方：鐘開陸 （以下簡稱甲方）
乙方： （以下簡稱乙方）
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，甲方將其經(jīng)營的鎮(zhèn)平一高學(xué)生食堂拿出一個窗口委托給乙方經(jīng)營 。具體協(xié)議如下：
一、乙方代表甲方全權(quán)負(fù)責(zé)管理經(jīng)營該窗口的加工、銷售、安全、衛(wèi)生及其服務(wù)質(zhì)量等工作。
二、乙方負(fù)責(zé)自己加工、銷售的食品不出任何質(zhì)量及其安全事故，并自覺接受甲方及其學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與地方行政管理部門的督促與檢查。
三、為保證食堂的食品質(zhì)量，乙方必須從甲方倉庫領(lǐng)取食品原料，不允許乙方擅自購買面粉及食用油，否則甲方有權(quán)單方面終止合同的履行。
四、乙方在經(jīng)營管理期間必須對甲方交付使用的設(shè)施、設(shè)備及其廚具用具保管、保護(hù)好。如有丟失或損壞由乙方負(fù)責(zé)賠償和維修，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
五、乙方在生產(chǎn)經(jīng)營期間必須采取得力措施，做好安全防衛(wèi)工作，即防火、防盜、防投毒、防疫病傳染。不得出現(xiàn)工作中的失誤，若出現(xiàn)失誤所造成的一切后果均有乙方負(fù)全責(zé)。
六、乙方在經(jīng)營管理期內(nèi)必須自覺維護(hù)甲方的聲譽(yù)，一切對外經(jīng)營活動都必須冠用甲方全稱，對甲方負(fù)責(zé)。
七、乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的盈利自享，虧損自擔(dān)。經(jīng)營盈虧、成敗均與甲方無關(guān)。
八、操作間內(nèi)只許兩人操作，工衣工帽必須戴帶，健康證也要同時辦理。
九、乙方所用員工的工資及其福利待遇，均由乙方負(fù)責(zé)解決。
十、乙方簽合同時需向甲方交納 萬元的食品質(zhì)量安全保證金。待合同到期時若無發(fā)生任何質(zhì)量、安全事故，甲方則如數(shù)將該保證金退還乙方。
十一、乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)自身窗口的水、電使用費(fèi)。
十二、乙方每月從營業(yè)額中向甲方上交 的管理費(fèi)（不含水電使用費(fèi)）。
十三、乙方在經(jīng)營中，必須遵守校方的統(tǒng)一規(guī)定，不允許收取現(xiàn)金，否則，自覺接受甲方及校方的處罰。
十四、此合同自2012年 月 日起，到 年 月 日止。合同到期后，雙方可協(xié)商續(xù)簽。
十五、在合同期內(nèi)若發(fā)生單方面違約，由違約者賠償對方一萬元違約金。
十六、此協(xié)議未盡事項(xiàng)，由雙方協(xié)商解決。
十七、此協(xié)議 份。甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽字： 乙方簽字：
年 月 日
食堂經(jīng)營合同12
甲方：xxxxxxxxxxxxx學(xué)院 （以下簡稱甲方）
乙方：xxxxx餐飲管理有限公司（以下簡稱乙方）
根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則，經(jīng)談判并友好協(xié)商，甲方將新校區(qū)食堂（以下簡稱食堂）交由乙方負(fù)責(zé)整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關(guān)事宜達(dá)成如下合作協(xié)議：
第一條 合作原則
甲、乙雙方本著維護(hù)學(xué)院的穩(wěn)定，確保食品衛(wèi)生安全，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則，解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè)，達(dá)到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生，菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。
第二條 投資約定
1.甲方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部裝修、大廳、售餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括：給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修，食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝，食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備（除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備），食堂廣告制作及安裝等。
2. 乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添臵，實(shí)際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn)。乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費(fèi)用中返還。乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方，所采購設(shè)備發(fā)票復(fù)印件（加蓋乙方公章）、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存。
3. 甲方負(fù)責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、售餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修。乙方負(fù)責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修。
第三條 經(jīng)營范圍
1.食堂主要經(jīng)營大鍋菜，保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食，解決不同層次學(xué)生的就餐需求，同時經(jīng)營各類風(fēng)味美食，打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
4.食堂可銷售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
第四條 經(jīng)營期限及費(fèi)用繳納
1.期限年，從 年 月日起至 年月日終止。
2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費(fèi)，由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。
3.乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費(fèi)用除按政策減免部分之外的，應(yīng)由乙方按時足額交納。
4. 若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢，則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系，指導(dǎo)和協(xié)助乙方進(jìn)行相關(guān)經(jīng)營活動。
2.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗(yàn)收。
3.甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項(xiàng)食品安全規(guī)定，并對乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4.甲方負(fù)責(zé)一卡通消費(fèi)系統(tǒng)的投資管理和維護(hù)，有權(quán)對食堂經(jīng)營狀況進(jìn)行監(jiān)管，保證食堂消費(fèi)銷售收入能按時支付。
5.甲方有權(quán)對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)（菜譜安排）、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，必要時提出整改意見。
6.甲方負(fù)責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施，食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
7.甲方負(fù)責(zé)落實(shí)重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策，上交管理費(fèi)與政策有沖突的，按協(xié)議約定為準(zhǔn)。
8.甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等，提供食堂需要的水、電、氣到位。
9.甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。
10.甲方有權(quán)對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故（以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準(zhǔn)）追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任，因乙方經(jīng)營導(dǎo)致的事故由乙方負(fù)責(zé)賠償。
第六條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方全權(quán)負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，做好正?；锸彻?yīng)保障和臨時接待用餐需求；食堂員工的工資、福利等均由乙方負(fù)責(zé)。
2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等，食堂員工每年需參加1次體檢，持有效的健康合格證方可上崗。
3.乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營權(quán)，必須保管和維護(hù)好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。
4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng)，遇特殊情況（包括接待任務(wù)等）應(yīng)予以配合供餐或延時供餐。
5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育，如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故，由乙方自行負(fù)責(zé)。
6.乙方在經(jīng)營期間實(shí)行自負(fù)盈虧，獨(dú)立核算，經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費(fèi)用、人事費(fèi)用、能源消耗及其他運(yùn)營費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。
7.乙方因經(jīng)營需要，實(shí)施變動廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，應(yīng)事先報告甲方，并經(jīng)同意后才能實(shí)施。
8.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求，做好相關(guān)的食品安全管理臺帳。嚴(yán)禁銷售變質(zhì)或過期食品，因乙方經(jīng)營導(dǎo)致食物中毒事故，甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作，并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
9. 乙方必須做好菜品留樣工作，由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定進(jìn)行留樣登記。留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴，每份留樣不少于 50 克，有標(biāo)簽標(biāo)明菜名，保存 48 小時。留樣責(zé)任人要隨時接受學(xué)校及有關(guān)職能部門的詢問。
10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費(fèi)，消費(fèi)窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
11.食品安全承諾：
（1）嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求，持證上崗，亮證經(jīng)營。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行；
（2）遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度，主動接受檢查監(jiān)督，支持甲方相關(guān)工作；
（3）做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作，在安全問題上實(shí)行一票否決制。
第七條 其它事項(xiàng)
1.本協(xié)議有效期間，如任何一方要提前終止協(xié)議，必須提前3個月書面通知對方，以便食堂能保持正常經(jīng)營。
2.本協(xié)議到期時，甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。
3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)當(dāng)通過友好協(xié)商的方式解決，如雙方不能通過友好協(xié)商達(dá)成一致意見，任何一方可向人民法院提起訴訟。
4.因自然災(zāi)害、國家政策等不可抗拒的原因，甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5.本協(xié)議一式六份，甲、乙雙方各執(zhí)叁份，具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：
法定代表人（簽字）：法定代表人（簽字）：
經(jīng)辦人（簽字）： 經(jīng)辦人（簽字）：年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營合同13
甲方：
乙方：___________ 性別： 居民身份證號___________________ 根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
第一條 合同期限
甲方聘用乙方到甲方食堂工作，合同期為兩年，自____月___日至年_____月____日。
第二條 乙方擔(dān)任 食堂廚工崗位(工種)工作。
第三條 乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。
第四條 甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生，食品安全衛(wèi)生，服務(wù)規(guī)范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
第五條 甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。
第六條 甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立，健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范，質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
第七條 乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，防止服務(wù)質(zhì)量事故。
第八條 乙方違反服務(wù)規(guī)范，勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度，出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故，甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。
第九條 乙方的報酬采用月薪制，月薪為人民幣壹仟伍佰元（￥：1500.00元）
第十條 乙方每日工作時間不超過8小時，平均每周工作時間不超過40小時。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間，一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時，但是每月不得超過36小時。 第十一條 甲方應(yīng)按文山市的規(guī)定為乙方辦理工傷保險。
第十二條 乙方違反服務(wù)規(guī)范，質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度，應(yīng)按甲方
相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。
第十三條 乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同:
(一) 在試用期間被證明不符合錄用條件的;
(二) 有偷拿財物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的;
(三)嚴(yán)重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;
(四)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律和甲方規(guī)章制度，符合甲方解除勞動合同條件的;
(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的;
(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;
(七)違反法律法規(guī)規(guī)定，被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;
(八)被依法追究刑事責(zé)任的。
第十四條 乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市(轉(zhuǎn)載于:zaIdian.cOM 網(wǎng))從事有關(guān)行業(yè)，工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第十五條 乙方解除本合同，應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
第十六條 乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
第十七條 本合同未盡事宜或與國家、文山市相關(guān)規(guī)定相悖的，按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十八條 本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公 章)乙方(簽字)
年月日 年月日
食堂經(jīng)營合同14
××學(xué)校(以下簡稱"甲方")與××公司(以下簡稱"乙方")就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
一、為向甲方教職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
二、甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。
三、各種經(jīng)費(fèi)的負(fù)擔(dān)劃分為：甲方負(fù)擔(dān)：食堂設(shè)施費(fèi)、食堂備用品費(fèi)、水、電、暖氣費(fèi)和消費(fèi)品費(fèi)。乙方負(fù)擔(dān)：勞務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)及相應(yīng)雜費(fèi)、保健衛(wèi)生費(fèi)、交通費(fèi)、電話費(fèi)(限于長途電話)和營業(yè)費(fèi)。
四、由乙方印制餐券，甲方教職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。
五、乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。
六、乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并須經(jīng)甲方總務(wù)科審查。
七、乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐×元，中餐×元，晚餐×元。
八、乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐×?xí)r×分至×?xí)r×分;中餐×?xí)r×分至×?xí)r×分;晚餐×?xí)r×分至×?xí)r×分。
執(zhí)行部門責(zé)任人(簽名)
九、乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。
十、甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。
十一、乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。
十二、乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)施。因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。
十三、乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生，并依甲方要求，定期進(jìn)行從業(yè)人員體檢。
十四、因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負(fù)責(zé)。
十五、乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理。
十六、乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
十七、本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同，須在2個月前提出。本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。
十八、當(dāng)雙方解除合同時，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。
甲方：__________學(xué)校
乙方：______________ 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼?。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1、乙方對其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。
3、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回__________食堂，則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣：__________元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回__________食堂另行發(fā)包。
六、免責(zé)條款
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
七、擔(dān)保人責(zé)任
擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
八、附則
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?？啤⒇攧?wù)科、總務(wù)科。
甲方代表：______________________
乙方：__________________________
__________年________月________日
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方?jīng)Q定將自己所有的通成世紀(jì)廣場的鋪位在委托經(jīng)營期限內(nèi)委托乙方經(jīng)營，具體委托事項(xiàng)約定如下：
第一條：委托經(jīng)營場地
商鋪?zhàn)湮恢茫?（基本情況以商品房銷售合同所示為準(zhǔn)）
商鋪建筑面積： 平方米 商鋪使用面積： 平方米 商鋪總價款為： 萬元
購房合同號：
第二條：委托經(jīng)營方式
甲方同意在本合同有效期內(nèi)將涉及商鋪經(jīng)營管理的一切事項(xiàng)均委托于乙方處理，并同意乙方以自己的名義從事商鋪經(jīng)營管理的一切活動。
第三條：具體委托經(jīng)營事項(xiàng)
1、乙方可以聘請國內(nèi)外商業(yè)專家和專業(yè)零售不動產(chǎn)管理公司合作經(jīng)營管理；
2、乙方有權(quán)自行確定、調(diào)整商鋪的經(jīng)營范圍及經(jīng)營模式；
3、在保證甲方約定利益的前提下，乙方獨(dú)立處理一切于商鋪經(jīng)營有關(guān)的內(nèi)外事務(wù)。
第四條：委托經(jīng)營期限
本合同約定商場鋪位的委托經(jīng)營期限為： 年。自乙方正式營業(yè)（不包括招商期間的四個月試營業(yè)時間） 年 月 日 時起開始計算至 年 月 日時止。
第五條：雙方權(quán)利義務(wù)
1、甲方在委托經(jīng)營期間有權(quán)按照約定的時間、金額向乙方收取商鋪經(jīng)營回報收益。雙方約定：
回報利益以貨幣（人民幣）方式收支。
乙方自本合同約定委托經(jīng)營期限開始日（ 年 月 日）起每滿三個月后（先付后租）于次一個半月為結(jié)算日，向甲方支付一次商鋪經(jīng)營回報利益（含稅）商鋪經(jīng)營回報利益計算方式如下：
商鋪經(jīng)營年回報利益=商鋪總房價數(shù)×7%
2、商鋪的回報額及支付期限：甲乙雙方約定按簽定已生效的《商品房買賣合同》所實(shí)際成交合同金額的一定比例作為委托經(jīng)營管理期間的回報額，即按購房合同金額的7% 支付年租金。
商鋪經(jīng)營回報利益屆時由甲方自行憑本委托經(jīng)營合同書由乙方直接打入甲方在按揭銀行的帳戶或甲方指定的銀行帳戶（指未辦理按揭的）
3、在委托經(jīng)營期間，甲方同意乙方因規(guī)模經(jīng)營和品牌效益需要與第三方合作經(jīng)營；同意乙方因經(jīng)營之需而對商鋪進(jìn)行重新分割、布局。委托經(jīng)營期滿時，在甲乙雙方不在繼續(xù)維持委托經(jīng)營關(guān)系時，乙方承諾將該商鋪恢復(fù)至原有狀態(tài)。
4、甲乙雙方約定，在委托經(jīng)營期間一切經(jīng)營活動均以自己的名義進(jìn)行，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)，甲方不干涉乙方的經(jīng)營活動。
5、甲方應(yīng)積極配合乙方的經(jīng)營管理活動，為乙方提供一切正常經(jīng)營活動所必須的條件（應(yīng)及時提供房屋所有權(quán)證書、身份證明以及必須的簽字、蓋章之類的手續(xù)。）
6、因商鋪經(jīng)營管理活動所產(chǎn)生的各項(xiàng)稅費(fèi)，乙方依法為納稅義務(wù)人的，全部稅費(fèi)由乙方承擔(dān)；甲方委托經(jīng)營所得（租金所得）而產(chǎn)生的各項(xiàng)稅費(fèi)，甲方依法為納稅義務(wù)人的，由甲方自行承擔(dān)。
7、在委托經(jīng)營期間，有關(guān)商鋪房屋、設(shè)備、設(shè)施正常維護(hù)所需維護(hù)費(fèi)和物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、經(jīng)營管理費(fèi)、廣告費(fèi)等費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
8、在委托經(jīng)營期內(nèi)，商鋪的產(chǎn)權(quán)屬于甲方。乙方對商鋪無處分權(quán)。乙方除對商鋪實(shí)行正常經(jīng)營活動外，不得有銷售、抵押商鋪的侵犯商鋪所有權(quán)人的行為。
9、在本合同委托經(jīng)營期限屆滿時，甲方如需出售、租賃或另行委托他人經(jīng)營，在同等條件下乙方享有優(yōu)先購買、承租及經(jīng)營權(quán)。
10、商鋪的財產(chǎn)以外保險，由甲方出資投保，受益人為甲方。
11、在委托經(jīng)營期限內(nèi)，甲方如發(fā)生產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移行為時，其產(chǎn)權(quán)受讓方須繼續(xù)履行本合同約定的權(quán)利和義務(wù)。
第六條：違約責(zé)任
1、乙方逾期向甲方支付商鋪經(jīng)營回報利益，甲方有權(quán)要求乙方按約履行。若乙方在逾期5個工作日內(nèi)仍未支付的，自第六個工作日起逾期每日可按三個月商鋪經(jīng)營回報利益的萬分之三向乙方加收滯納金。
2、本合同執(zhí)行期間，甲乙雙方不得提前終止本合同的履行。因一方的原因致使本合同無法正常履行的，視為違約，違約方賠償因此而給對方造成的損失。
第七條：不可抗力
遇不可抗力或不可歸責(zé)于乙方原因而造成的商鋪損失或滅失，乙方應(yīng)及時向甲方說明情況，乙方對此不負(fù)修復(fù)或賠償責(zé)任。遇投保財產(chǎn)損失、滅失的，有關(guān)賠償責(zé)任認(rèn)定以保險公司理賠調(diào)查結(jié)果為準(zhǔn)，按〈投保法〉和有關(guān)法律規(guī)定予以賠償。
第八條：業(yè)主委員會、合同期滿的商定
在本合同正式履行期間，乙方會同有關(guān)方面召集商場業(yè)主成立業(yè)主委員會，本合同委托經(jīng)營期滿前三個月就以后的重大經(jīng)營決策和合同續(xù)簽事宜由乙方與業(yè)主委員會洽商確定。
第九條：爭議的解決
本合同在履行過程中發(fā)生的爭執(zhí)，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決，協(xié)商未成的按以下方式解決：
1、提交
2、到 人民法院起訴。
第十條：生效、其他
本合同中未盡事宜，由合同雙方共同協(xié)商形成書面補(bǔ)充約定，所及事項(xiàng)以最后書面補(bǔ)充約定為準(zhǔn)。
本合同一式六份，甲方執(zhí)貳份，乙方執(zhí)貳份，開發(fā)商執(zhí)貳份，具有同等法律效力。本合同自甲乙雙方簽字之日起生效。
甲方：
代表：
乙方：
代表
年 月 日
食堂經(jīng)營合同15
甲方：
乙方：
根據(jù)《合同法》及其它法律的規(guī)定，甲、乙就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方，為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾?，提高員工生活水平，為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系達(dá)成以下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式：
1 、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂從事菜肴的搭配與制作，就餐環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)。
2 、伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐 元，午餐 元，標(biāo)準(zhǔn)為 ，晚餐 元，標(biāo)準(zhǔn)為 ，夜宵 元，標(biāo)準(zhǔn)為
3 、甲方提供廚房、設(shè)備及操作所用的水、電，燃料，住宿（可面議）。
二、承包期限：
自年月日至年月日
三、雙方權(quán)利和義務(wù)：
a 甲方權(quán)利和義務(wù)：
1 、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
2 、甲方應(yīng)協(xié)調(diào)乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工教育。
3 、提供餐廳服務(wù)設(shè)施（餐廳、廚房設(shè)備、餐具），有關(guān)設(shè)備經(jīng)登記造冊后交乙方簽收后使用。
4、甲方就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，（骨頭、殘渣）不得倒在地面和桌上，就餐員工應(yīng)自覺的將殘渣倒入桶內(nèi)。
5、甲方不定期對乙方提供食物或飯?zhí)貌少彽脑锪线M(jìn)價抽查。
b 乙方權(quán)利與義務(wù)：
1 、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2 、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作各餐，做到新鮮可口，花樣翻新，營養(yǎng)搭配。
3、嚴(yán)格按照甲方規(guī)定的要求和伙食標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜，確保所有采購的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮并符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、乙方定期對飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。
5 、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證，并在工作期間著統(tǒng)一的服裝工帽、口罩、一次性手套，衣服保持整潔。
6 、乙方必須嚴(yán)格操作規(guī)程，正當(dāng)使用和愛護(hù)甲方的廚房設(shè)備。若有正常損壞乙方應(yīng)及時向甲方報修，若因不及時報修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負(fù)責(zé)。
7 、節(jié)約水、電、氣的用量，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
8 、乙方派出人員，必須遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度。
9 、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負(fù)責(zé)。
四、結(jié)算方式：
乙方以收取餐券，刷卡或報餐為結(jié)算憑證，每月 日為雙方結(jié)算日期；甲方必須以現(xiàn)金準(zhǔn)時付款。
五、違約責(zé)任：
因乙方提供不潔食物造成甲方人員不良反應(yīng)，經(jīng)相關(guān)部門鑒定后，由乙方承擔(dān)由此引起的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任
六、合同變更和解除：
經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對本合同有關(guān)條款進(jìn)行變更，如一方要求解除合同，須提前一個月書面通知對方。
七、爭議解決：
本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向所轄法院訴訟，本合同簽訂之日起生效。
甲方（蓋章）乙方（蓋章）
代表人：代表人：
年月日年月日
