綠色食品市場調查報告(綠色食品)
綠色食品市場調查報告
綠色食品市場調查報告
想要了解一些情況或事件時，我們需要仔細地調查清楚，并最終寫出有價值的調查報告。好的調查報告都具備一些什么特點呢？下面是小編為大家收集的綠色食品市場調查報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
隨著地球環(huán)境的逐步惡化，綠色農產品和加工食品愈來愈受到人們的廣泛關注，在食品安全面臨危機的今天，發(fā)展綠色食品意義更加重大。結合我市發(fā)展實際，與各位同仁共同探討綠色食品的發(fā)展途徑。
一、綠色食品產業(yè)發(fā)展現狀
我市具備了發(fā)展綠色食品產業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢、基礎優(yōu)勢，經過十多年的不斷發(fā)展，基地建設日新月異，綠色產業(yè)不斷壯大，綠色產業(yè)收入不斷攀升，為我市農業(yè)農村經濟發(fā)展做出了突出貢獻。
一是基地規(guī)模不斷擴大。目前，全市綠色食品種植基地監(jiān)測面積達到xx萬畝，產量達到xx萬噸,產值實現xx億元;獲認證面積xx萬畝，無公害農產品基地面積xx萬畝，為綠色食品產業(yè)發(fā)展奠定了雄厚的基礎。
二是生產標準不斷完善。實行全作物、全面積、全過程的標準化生產方式;制定了綠色水稻、大豆、玉米等標準化規(guī)程;建立田間管理檔案;推廣標準化生產技術xx萬畝;實施場縣共建，提高標準化管理經驗;保證綠色生產基地高標準、高水平。
三是產業(yè)水平不斷提高。綠色(有機)食品加工企業(yè)發(fā)展到xx家，加工量xx萬噸，銷售收入xx億元。
四是綠色產品不斷增加。綠色、有機和無公害農產品認證數量達xx個，其中綠色(有機)食品產品xx個、無公害農產品xx個;大黑魚、椴樹蜜獲得了農產品地理標志認證。
五是品牌知名度不斷提升?！斑_理山”、“云珠”、“吉之島”、“玉琳”、“馨悅”等農產品品牌叫響國內外;各大龍頭企業(yè)已經在北京、上海、廣州、大連等大中城市建有銷售網點，而且在美國、俄羅斯、日本、韓國等國家建有銷售機構，綠色食品知名度和國內外市場占有率不斷提高。
因此說，我市綠色食品產業(yè)開發(fā)具有雄厚的發(fā)展基礎和廣闊的發(fā)展前景。市委、市政府把打造綠色食品生產加工基地作為“六大產業(yè)基地”之一列入了我市“xx”重點工作，這對于我市綠色食品產業(yè)發(fā)展有著深遠的意義。為此，我們要逐步解決目前綠色食品產業(yè)發(fā)展展中的精深加工產品少、產業(yè)結構不盡合理、監(jiān)管薄弱等影響綠色產品質量效益等制約著今后綠色食品產業(yè)發(fā)展的問題，從質量標準、發(fā)展格局、精深加工、品牌建設、監(jiān)督管理等方面更加注重綠色食品的質量效益，不斷推進我市綠色食品產業(yè)大發(fā)展、快發(fā)展，為始終保持全省，乃至全國領先的位置而不懈努力。
二、綠色食品產業(yè)發(fā)展的建議
隨著社會上食品污染事件的頻繁發(fā)生，人們對綠色、健康、環(huán)保食品的強烈追求，綠色食品的.質量越來越成為人們追捧的熱點。因此，提高綠色食品的質量效益已經到了綠色食品產業(yè)發(fā)展的關鍵和重要時期。綠色食品發(fā)展必須與時俱進，必須符合我市創(chuàng)建“六大產業(yè)基地”的總體思路。因此，我建議，我市綠色食品產業(yè)產業(yè)發(fā)展要更加注重質量效益。只有這樣，才能適應全省，乃至全國綠色食品產業(yè)發(fā)展的潮流，讓我市綠色食品產業(yè)始終立于不敗之地。
(一)提高綠色食品質量效益，必須嚴格質量標準。
注重質量標準是綠色食品開發(fā)的前提。
一要加強環(huán)境保護，為綠色食品產業(yè)發(fā)展提供必要的條件。
二要建立良好的產業(yè)基地，為綠色食品發(fā)展提供優(yōu)質原料保證。
三要嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。
在種植環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)都要制定一系列標準，每一個環(huán)節(jié)都要嚴格按照標準進行操作，以此提高綠色產品的質量標準。四要嚴格控制化學投入品的應用。以有機、生物肥料替代化學肥料，以生物防治技術替代化學農藥防治病蟲草害。
(二)提高綠色食品質量效益，必須確定“三位一體”的發(fā)展格局。
所謂“三位一體”，就是在適合綠色食品開發(fā)的地區(qū)建立起無公害、綠色、有機食品的“三位一體”發(fā)展格局，伴隨環(huán)境和生產條件的改善，不斷提高綠色食品開發(fā)的檔次和水平。在我市的近郊區(qū)，要以發(fā)展無公害蔬菜生產為重點，不僅適應各級政府菜欄子工程，而且滿足了城市居民對蔬菜質量的要求;在三縣(市)，要以綠色水稻、玉米、大豆為重點，面向南方大中城市，定位于各大超市，提供高質量的綠色食品;在環(huán)境質量好，沒有污染的地區(qū)，要以有機食品開發(fā)為重點，面向國際市場，特別是發(fā)達國家綠色食品消費市場，促進有機食品出口創(chuàng)匯。因此，綠色食品開發(fā)要因地制宜，建立起特色鮮明、布局合理、優(yōu)勢突出的產業(yè)區(qū)、產業(yè)帶，形成無公害、綠色、有機食品“三位一體”的發(fā)展格局。
(三)提高綠色食品質量效益，必須發(fā)展精深加工。
發(fā)展精深加工是提高綠色食品質量效益的必要手段。從我市來看，綠色食品大多還是原字號產品，要進一步提高效益，就必須發(fā)展精深加工，提高產品附加值。大米要由原糧向蒸熟米、方便米、米糠油延伸;大豆要由色拉油向大豆蛋白、卵磷脂、異黃酮延伸;玉米由原糧向木糖醇、玉米粉、玉米糝延伸;蜂產品由蜂蜜向凍干粉、蜂膠延伸等等。同時，要特別注重改進產品包裝，做到精美、環(huán)保、方便，使綠色食品內在品質與外在形象達到完美統一，使我市的綠色食品真正體現出我省的優(yōu)勢和特色，成為推得開、叫得響的拳頭產品。
(四)提高綠色食品質量效益，必須加強品牌建設。
品牌是綠色產品質量檔次的象征。因此，要進一步搞好綠色產品品牌建設，在精心打造品牌、整合品牌和宣傳品牌上狠下功夫。首先要冠之以一個具有優(yōu)美健康、過目不忘、豐富內涵的品牌名稱。例如，玉山市的綠色品牌均可以冠之以“綠惟美”品牌，在良好的質量的前提下，打造品牌。統一品牌，就是要把我市大米行業(yè)的眾多品牌，通過企業(yè)整合重組的形式，成為一個或兩個品牌，集中闖市場，實現利益最大化。宣傳品牌就是要像宣傳我市形象宣傳片那樣，在央視的黃金時段進行重點宣傳，宣傳我市綠色產品品牌，提高品牌知名度，盡快形成馳名品牌或馳名商標。
(五)提高綠色食品質量效益，必須建立健全監(jiān)督管理。
良好的監(jiān)督管理機制是綠色食品質量效益的保證。在我市應建立綠色產品可追溯制度，加強四個方面監(jiān)管。
一要加強質量監(jiān)管。建立綠色食品質量追溯體系，嚴格備案農產品名稱、種植基地、收購日期、收購責任人、加工企業(yè)、生產日期、加工負責人、產地等信息，增強農戶和農業(yè)產業(yè)化企業(yè)綠色食品生產安全意識。建立綠色食品檢測中心，完善質量檢測體系，形成自檢、抽檢、年檢互相銜接、互為補充的產品監(jiān)測體系。
二要加強農資市場監(jiān)管。推行農資市場準入制度，從源頭上切斷影響綠色食品發(fā)展的農資投入到生產中。
三要加強企業(yè)監(jiān)管。積極配合國家、省的企業(yè)年檢、產品抽檢，監(jiān)督企業(yè)提高產品質量，確保企業(yè)按照標準生產、經營。
四要加強信用監(jiān)管。要引導企業(yè)樹立誠信理念，構建以企業(yè)信譽、產品品牌、信用記錄等為重點的信用機制;要保證綠色產品的質量，從而提高我市綠色產品的誠信。
綠色食品
綠色食品
綠色食品
前段時間，小猴生病了，許多動物朋友都來探望慰問了小猴。病終于好了，這一天，小猴準備在家里開個宴會，好好感謝一下朋友們。媽媽說：“寶貝，今天，你是主角。你幫我到菜場去采購一下蔬菜吧，記得一定要買綠色食品喲！”
小猴蹦蹦跳跳來到菜場，按照媽媽給了采購清單，很快就買了一大筐蔬菜：綠色的青菜、綠色的青椒、綠色的絲瓜-------還有綠色的蘋果，哇，都是綠色的?！斑?，等等，媽媽還寫了買雞蛋呢！”可是，小猴繞著菜場仔仔細細走了三圈，只找到黃黃的雞蛋，根本沒有綠色的雞蛋嘛，這是怎么回事呢？小猴一邊犯嘀咕，一邊繼續(xù)找。這時，狡猾的狐貍叫住小猴說：
“聰明可愛的小猴，你是在找綠色的雞蛋嗎？狐貍伯伯這里有，你看！”
“啊，終于找到了綠色的雞蛋，多少錢一個呀？”
“綠色的雞蛋可是很稀有很珍貴的，要十元一個呢，你有錢嗎？”
“有，有，那我買五個吧！要挑最大的喲！”
小猴心滿意足地回到家，媽媽發(fā)現了綠色的雞蛋，感到很奇怪，就把雞蛋往水盆里一浸：“呀，呀，呀，寶貝，你快來看！”
哎呀，雞蛋全變成黃色的.了，臉盆里的水卻變成綠色的了。
“我是按媽媽的要求，找了好久，才找到的綠色雞蛋呀！”
“傻孩子，雞蛋哪有綠色的呀，要么黃黃的，要么白白的?！?/p>
“是媽媽說一定要買綠色食品?。 ?/p>
“哈哈哈，傻孩子！綠色食品可不是指顏色是綠的，綠色食品指的是在自然條件下生長、無公害、無污染的食品------”
聽到這里，小猴的臉呀也變成綠色的了！看來，還真不能“望文生義”??！