關(guān)于明確會(huì)議接待標(biāo)準(zhǔn)的通知(關(guān)于會(huì)議接待方案)
關(guān)于明確會(huì)議接待標(biāo)準(zhǔn)的通知
關(guān)于明確會(huì)議接待標(biāo)準(zhǔn)的通知
為提高酒店會(huì)議接待檔次，提升會(huì)議接待品質(zhì)，提高顧客滿意度，從而提升酒店整體營(yíng)業(yè)收入?，F(xiàn)嚴(yán)格按照四星級(jí)酒店會(huì)議接待標(biāo)準(zhǔn)，再結(jié)合實(shí)際，制訂以下“新貴都城市酒店會(huì)議接待標(biāo)準(zhǔn)”。具體內(nèi)容如下：
一、 人員配置：
1、50人以下會(huì)議：
（1）餐飲部：管理人員1名、服務(wù)員1名
（2）工程部：調(diào)音師1名
2、50人-100人會(huì)議：
（1）餐飲部：管理人員1名、服務(wù)員2名
（2）工程部：調(diào)音師1名
3、100人以上會(huì)議：
（1）營(yíng)銷部：客戶經(jīng)理1名
（2）餐飲部：管理人員1名、服務(wù)員3名
（3）工程部：調(diào)音師1名
二、物品配置：
1、 餐飲部負(fù)責(zé)：
（1） 茶具飲品：蓋杯、杯墊、小瓶裝礦泉水1瓶、薄荷糖2顆（劇院式會(huì)議：會(huì)議
室兩側(cè)集中擺放供客人選用）
（2） 基本文具：文件夾、信紙、鉛筆
2、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)：會(huì)議席卡
三、場(chǎng)地布置：
1、餐飲部負(fù)責(zé)
（1）主席臺(tái)或演講臺(tái)鮮花
（2）會(huì)場(chǎng)綠植（四周綠植/舞臺(tái)綠植/中間花壇綠植）
四、服務(wù)流程
1、 待通知書”的`方式，告知會(huì)議接待部門接待細(xì)節(jié)。
2、 餐飲部按“綜合接待通知書”相關(guān)要求，做會(huì)議接待準(zhǔn)備工作。
3、 會(huì)議接待要求：
（1） 會(huì)議接待前一天：餐飲部需按會(huì)議接待標(biāo)準(zhǔn)完成會(huì)場(chǎng)布置，管理人員檢查合格
后請(qǐng)客人或營(yíng)銷客戶經(jīng)理最終確認(rèn)。
（2） 會(huì)議開始半小時(shí)前：
a. 營(yíng)銷客戶經(jīng)理到位：與會(huì)議主辦方工作人員作最后的溝通工作；
b. 餐飲部管理人員、服務(wù)員到位：做會(huì)議前茶水服務(wù)準(zhǔn)備；
c. 工程部調(diào)音師到位：做會(huì)議前音響話筒的再次檢查確保完好。
（3）會(huì)議接待期間：餐飲管理人員、服務(wù)員，調(diào)音師不允許有脫崗現(xiàn)象，營(yíng)銷客戶經(jīng)理不定期到會(huì)場(chǎng)
a. 調(diào)音師在會(huì)議期間確保音響話筒正常；
b. 服務(wù)員每隔15分鐘添加一次茶水；
c. 管理人員不間斷的對(duì)會(huì)場(chǎng)進(jìn)行巡視，確保會(huì)議的正常進(jìn)行；
d. 營(yíng)銷客戶經(jīng)理：會(huì)前、會(huì)中、會(huì)后在會(huì)場(chǎng)做會(huì)議協(xié)調(diào)工作。（遇重要會(huì)議全程在場(chǎng)）。
（4）會(huì)議結(jié)束后：
a. 調(diào)音師關(guān)閉所有音響話筒和電源；
b. 服務(wù)員檢查會(huì)場(chǎng)是否有客人遺漏的物品，并清掃會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生；
c. 管理人員作最后的清場(chǎng)檢查工作，檢查合格后關(guān)電鎖門；
d. 營(yíng)銷客戶經(jīng)理與客戶對(duì)接帳務(wù)。
以上會(huì)議接待標(biāo)準(zhǔn)從2017年12月份開始實(shí)施，請(qǐng)各相關(guān)部門遵照?qǐng)?zhí)行，如有未按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的現(xiàn)象發(fā)生，出現(xiàn)失職行為，酒店將嚴(yán)處。
抄報(bào)：總經(jīng)理室 抄送：各部門
關(guān)于會(huì)議接待方案
為客人辦理好入住手續(xù)，并讓客人及時(shí)了解到酒店的基本情況和注意事項(xiàng)。以下是小編精心為大家整理的會(huì)議接待方案，推薦給大家參考，歡迎大家前來閱讀。
會(huì)議接待方案 ：篇一
一、接待時(shí)間：2011年X月X日—X月X日
二、接待地點(diǎn)：
接送機(jī)地點(diǎn)：西寧機(jī)場(chǎng)
下榻酒店：XX大酒店(銀龍大酒店，神旺大酒店，青海賓館等)
會(huì)議地點(diǎn)：XX大酒店會(huì)議廳(銀龍大酒店會(huì)議廳，神旺大酒店會(huì)議廳，青海賓館會(huì)議廳等)
三、接待對(duì)象：
嘉賓等一行人及其陪同人員
四、接待負(fù)責(zé)人員：
總負(fù)責(zé)：接待辦
跨部門接待小組：相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，秘書組，行政組，宣傳組，保衛(wèi)組
五、接待前期準(zhǔn)備工作：
1.制發(fā)邀請(qǐng)函，邀請(qǐng)嘉賓，協(xié)調(diào)時(shí)間
2.食宿安排，提前預(yù)定
3.迎接車輛安排
4.迎賓(嘉賓到達(dá)前20分鐘，相關(guān)人員需做好迎賓工作)
5. 相關(guān)接待人員，負(fù)責(zé)相關(guān)接待工作
六、機(jī)場(chǎng)接待
1.機(jī)場(chǎng)一層到達(dá)廳內(nèi)設(shè)接待處人員，根據(jù)來客乘坐的航班到達(dá)情況持“熱烈歡迎XX貴賓”牌，在一層到達(dá)電梯口等候，接到嘉賓后負(fù)責(zé)引導(dǎo)至接待處(簽到臺(tái)桌子規(guī)格1.8x0.5x0.75)。接待組由此將客人集中帶出乘車。
2.在廊橋出口、候機(jī)廳二層到達(dá)電梯口及接待處放置簡(jiǎn)易歡迎標(biāo)語(yǔ)牌(80x180cm以下易拉寶)。
3.由服務(wù)科按照按正常要客接待程序接待。
4.對(duì)于重要領(lǐng)導(dǎo)等特殊客人，由團(tuán)省委提出要求，機(jī)場(chǎng)團(tuán)委負(fù)責(zé)申請(qǐng)辦理有關(guān)接待人員通行證，安排相關(guān)人員協(xié)助在廊橋出口處迎接。
硬件附注：易拉寶2個(gè)(其中1個(gè)2米)，接待處牌子和桌子，筆若干支，迎賓牌，授帶10條.
七、酒店入住
1.確定嘉賓入住時(shí)間，通知酒店接待人員提前做好相關(guān)準(zhǔn)備，確定房間住宿安排。
2.嘉賓到達(dá)酒店，大廳接待組全員在酒店大廳恭候，攝像記錄組安排攝像拍照。
3.進(jìn)入酒店后，由接待人員的引領(lǐng)下入住提前安排好的房間。
4.如飯后休息需要安排人員將嘉賓帶領(lǐng)回房間。餐后安排客房服務(wù)人員帶入房間休息，并問詢是否需要叫醒服務(wù)。
八、用餐(早餐、中餐、晚餐)
1.由接待人員引領(lǐng)嘉賓在入住酒店進(jìn)行用餐。由客房服務(wù)人員進(jìn)行相關(guān)服務(wù)。
2.餐后安排客房服務(wù)人員帶入房間休息，并問詢是否需要叫醒服務(wù)。
九、會(huì)議前的籌備工作
1.選擇會(huì)議廳。根據(jù)會(huì)議參加人員的人數(shù)確定會(huì)議廳規(guī)模。
2.會(huì)場(chǎng)布置。根據(jù)會(huì)議內(nèi)容，在場(chǎng)內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語(yǔ)?？稍跁?huì)場(chǎng)內(nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花;為使會(huì)場(chǎng)更加莊嚴(yán)，主席臺(tái)上可懸掛國(guó)旗、黨旗或懸掛國(guó)徽、會(huì)徽。桌面上需擺放紙筆、水果、飲料，擦洗干凈，擺放美觀、統(tǒng)一
3.會(huì)議前的接待禮儀。提前準(zhǔn)備禮儀人員做好相關(guān)接待工作。
4.會(huì)前檢查。提前檢查音像、文件、錦旗等是否準(zhǔn)備齊全。
十、會(huì)議接待
1.歡迎詞(電子屏幕)提前15分鐘播放“熱烈歡迎各位XX貴賓蒞臨我公司考察指導(dǎo)”
2.會(huì)場(chǎng)整理及布置
1)提前30分鐘清潔并布置會(huì)場(chǎng)，保持會(huì)場(chǎng)整齊有序，空氣清新
2)擺放會(huì)場(chǎng)物品，桌面上如需擺放水果、飲料，擦洗干凈，擺放美觀、統(tǒng)一 ，香煙可交于陪同人員級(jí)別最高者代為分發(fā)，調(diào)試投影儀，音響等設(shè)備，放映相關(guān)資料。
3.聯(lián)系陪同人員，講解員。根據(jù)客戶考察目的及需要，確定陪同人員并及時(shí)告知其準(zhǔn)備事宜，以便順利溝通：會(huì)談開始前1小時(shí)，再次提醒相關(guān)人員
4.領(lǐng)導(dǎo)嘉賓到達(dá)會(huì)議廳，由禮儀引入會(huì)場(chǎng)就座。
十一、座談
1.企業(yè)宣講(集團(tuán)，產(chǎn)業(yè)宣傳片，企業(yè)介紹PPT)
2.技術(shù)交流(技術(shù)人員PPT講解，互動(dòng))
3. 會(huì)場(chǎng)服務(wù)(每20-30分鐘添加茶水或視情況而定)
4. 拍照(依重要程度，進(jìn)行拍照留檔)
5. 攝像(依重要程度，進(jìn)行攝像留檔)
十二、會(huì)后服務(wù)準(zhǔn)備
做好會(huì)后服務(wù)的準(zhǔn)備。提前將場(chǎng)地、椅子等布置好，攝影師做好攝影準(zhǔn)備。會(huì)后用車在會(huì)議結(jié)束前妥善安排。
十三、會(huì)后服務(wù)
會(huì)議結(jié)束，攝影師做完攝影工作后，由接待人員負(fù)責(zé)將領(lǐng)導(dǎo)嘉賓送回入住酒店。
會(huì)議接待方案 ：篇二
為了做好第二屆中國(guó)餐飲業(yè)博覽會(huì)會(huì)務(wù)接待工作，組委會(huì)辦公室委托西安市成立餐博會(huì)會(huì)務(wù)接待組，并制定了第二屆中國(guó)餐飲業(yè)博覽會(huì)接待工作實(shí)施方案，具體如下：
一、接待時(shí)間
20XX年10月17日至21日午前。
10月17日全天報(bào)到。
二、住宿安排
組委會(huì)負(fù)責(zé)接待由各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市統(tǒng)一組團(tuán)參會(huì)的代表。請(qǐng)各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市組團(tuán)單位在8月25日前將參會(huì)人數(shù)、入住賓館等級(jí)及要求報(bào)會(huì)務(wù)接待組(餐博會(huì)代表團(tuán)擬入住賓館回執(zhí)表附后)，并將定金(500元/人)于8月31日前匯入餐博會(huì)會(huì)務(wù)組賬戶。
三、用餐安排
10月17日至20日的用餐由會(huì)務(wù)接待組統(tǒng)一安排。用餐安排在入住賓館，形式為自助餐或地方風(fēng)味餐飲，代表憑餐券在規(guī)定時(shí)間用餐。有特殊用餐要求的代表，請(qǐng)各地代表團(tuán)聯(lián)絡(luò)員及時(shí)與住店會(huì)務(wù)接待小組聯(lián)系。
四、交通安排
10月17日會(huì)議報(bào)到當(dāng)天，接待組在西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)、西安火車站設(shè)接待點(diǎn)，各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市組團(tuán)的代表請(qǐng)?zhí)崆耙詡髡嫘问綄⒑桨?、車次及抵達(dá)西安的時(shí)間報(bào)接待組。
餐博會(huì)期間，代表參加活動(dòng)的市內(nèi)區(qū)間交通用車由接待組統(tǒng)一安排。
10月21日會(huì)務(wù)接待組為代表安排送站，需提前離西安的代表請(qǐng)及時(shí)與住店會(huì)務(wù)接待小組聯(lián)系。會(huì)后需自行參觀考察的代表，會(huì)務(wù)接待小組可代為聯(lián)系酒店和旅行社，費(fèi)用自理。
五、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
(一)會(huì)務(wù)費(fèi)：每位代表會(huì)務(wù)費(fèi)600元，會(huì)務(wù)費(fèi)包括餐博會(huì)資料費(fèi)、區(qū)間交通費(fèi)、參觀交流場(chǎng)館門票、仿唐入城式和盛唐迎賓宴暨餐廚文藝表演費(fèi)、大唐芙蓉園門票、閉幕式晚宴費(fèi)、紀(jì)念品等。團(tuán)體報(bào)名超過50人的以及要求參加部分活動(dòng)的代表可與會(huì)務(wù)接待組具體協(xié)商。
(二)食宿費(fèi)：根據(jù)所住的不同賓館設(shè)A類：1500元/人，B類：1200元/人兩個(gè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于住宿、用餐有其他要求的代表團(tuán)，也請(qǐng)?jiān)?月25日前與接待組聯(lián)系。
(三)減免事項(xiàng)：各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單位列市代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)免收食宿費(fèi)、會(huì)務(wù)費(fèi);各地組團(tuán)參會(huì)人數(shù)超過20人的，免收聯(lián)絡(luò)員(1名)的食宿費(fèi)和會(huì)務(wù)費(fèi)。
六、其他
因代表離西安返程日期相對(duì)集中，接受統(tǒng)一安排食宿的代表需預(yù)定返程機(jī)(車)票的，請(qǐng)?zhí)崆芭c會(huì)務(wù)接待組或入住賓館會(huì)務(wù)接待小組聯(lián)系。
七、聯(lián)系辦法
餐博會(huì)組委會(huì)辦公室會(huì)務(wù)接待組：
聯(lián)系人：肖來利xxxxxx
劉勇029-8xxxxxx
傳真：029-xxx
繳費(fèi)賬號(hào)：xxxxx
開戶銀行：中國(guó)工商銀行西安北大街支行
開戶名稱：第二屆中國(guó)餐飲業(yè)博覽會(huì)會(huì)務(wù)組