旅游標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)會(huì)(旅游管理綜合)

1.旅游管理綜合基礎(chǔ)知識(shí)

（一）旅行社管理 1、旅行社概述 旅行社的產(chǎn)生，旅行社的性質(zhì)，旅行社的職能，旅行社的分工體系，旅行社的分類制度，旅行社在現(xiàn)代旅游業(yè)中的作用。

重點(diǎn)：我國(guó)旅行社發(fā)展概況，旅行社職能，旅行社分類制度。 2、旅行社市場(chǎng)細(xì)分與定位 旅行社市場(chǎng)細(xì)分意義，市場(chǎng)細(xì)分的基本要求，市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)，目標(biāo)市場(chǎng)選擇應(yīng)考慮因素，目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略，目標(biāo)市場(chǎng)定位策略。

重點(diǎn)：市場(chǎng)細(xì)分意義，市場(chǎng)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)，差異性目標(biāo)市場(chǎng)策略，密集性目標(biāo)市場(chǎng)策略。 3、旅行社產(chǎn)品策略 旅行社產(chǎn)品概念，旅行社產(chǎn)品形態(tài)，影響旅行社產(chǎn)品開發(fā)因素，旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則，旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程，旅行社服務(wù)采購(gòu)。

重點(diǎn)：全包價(jià)旅游，小包價(jià)旅游，確定旅游產(chǎn)品開發(fā)方案的技術(shù)方法，旅游服務(wù)采購(gòu)任務(wù)，正確處理保證供應(yīng)和降低成本、集中采購(gòu)和分散采購(gòu)、預(yù)訂和退訂的關(guān)系。 4、旅行社銷售策略 旅行社產(chǎn)品的定價(jià)，旅行社產(chǎn)品的銷售渠道，旅行社產(chǎn)品的銷售過程，促銷目標(biāo)確定，促銷預(yù)算方法，促銷要素組合。

重點(diǎn)：影響旅行社產(chǎn)品價(jià)格的因素，產(chǎn)品定價(jià)策略，旅游中間商與中間商考察旅行，包價(jià)旅游的銷售方式，促銷預(yù)算方法。 5、旅行社接待管理 團(tuán)體旅游接待業(yè)務(wù)特點(diǎn)，團(tuán)體旅游接待運(yùn)行，散客旅游業(yè)務(wù)類別與特點(diǎn)，票和業(yè)務(wù)，行李業(yè)務(wù)。

重點(diǎn)：入境旅游團(tuán)體的接待特點(diǎn)，國(guó)內(nèi)旅游團(tuán)體的接待特點(diǎn)，團(tuán)體旅游接待的管理，散客旅游業(yè)務(wù)特點(diǎn)。 6、旅行社財(cái)務(wù)管理 旅行社流動(dòng)資產(chǎn)管理，旅行社成本費(fèi)用管理，旅行社營(yíng)業(yè)收入管理，旅行社利潤(rùn)管理，旅行社結(jié)算管理，旅行社財(cái)務(wù)分析。

重點(diǎn)：債權(quán)資產(chǎn)管理，旅行社成本費(fèi)用分析，旅行社營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成及管理，綜合服務(wù)費(fèi)的結(jié)算。 （二）飯店管理 飯店概述 飯店概念，世界飯店業(yè)發(fā)展歷史，中國(guó)飯店業(yè)發(fā)展歷史，飯店產(chǎn)品及其特點(diǎn)，飯店類型，飯店等級(jí)，現(xiàn)代飯店集團(tuán) 重點(diǎn)：商業(yè)飯店時(shí)期，世界飯店業(yè)發(fā)展的主要特點(diǎn)，中國(guó)旅游飯店，飯店產(chǎn)品特點(diǎn)，會(huì)議飯店，歐式計(jì)價(jià)飯店，飯店等級(jí)評(píng)定，飯店集團(tuán)經(jīng)營(yíng)方式。

飯店組織與管理制度 飯店組織設(shè)計(jì)，飯店組織結(jié)構(gòu)，飯店管理體制，飯店制度。 重點(diǎn)：飯店組織設(shè)計(jì)原則，員工手冊(cè)。

3、飯店?duì)I銷管理 飯店?duì)I銷特點(diǎn)，飯店?duì)I銷環(huán)節(jié)，飯店?duì)I銷組合策略，主題營(yíng)銷，服務(wù)營(yíng)銷，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，分時(shí)營(yíng)銷。 重點(diǎn)：飯店傳統(tǒng)營(yíng)銷組合策略，主題營(yíng)銷，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。

4、飯店服務(wù)質(zhì)量管理 飯店服務(wù)質(zhì)量涵義，飯店服務(wù)質(zhì)量特點(diǎn)，飯店服務(wù)質(zhì)量管理。 重點(diǎn)：飯店服務(wù)質(zhì)量特點(diǎn)，飯店服務(wù)規(guī)程，飯店服務(wù)質(zhì)量管理體系，飯店全面質(zhì)量管理。

5、飯店安全管理 飯店安全管理概述，飯店安全管理措施。 重點(diǎn)：飯店安全管理特點(diǎn)，飯店安全管理內(nèi)容，飯店安全設(shè)施，飯店緊急事故的處理對(duì)策。

6、飯店人力資源管理 飯店人力資源管理概述，飯店人力資源管理內(nèi)容，飯店人力資源的開發(fā)，飯店人力資源激勵(lì)。 重點(diǎn)：飯店人力資源管理特征，飯店員工培訓(xùn)意義及原則，飯店人力資源激勵(lì)方式，飯店薪酬體系。

（三）旅游資源 旅游資源概述 旅游資源生成，旅游資源分類，旅游資源特征。 重點(diǎn)：旅游資源的基本屬性分類，旅游資源特征。

2、自然旅游資源 地質(zhì)旅游資源，地貌旅游資源，氣象氣候旅游資源，水文旅游資源，生物旅游資源。 重點(diǎn)：巖石旅游資源，冰川活動(dòng)遺跡旅游資源，火山遺跡旅游資源，山岳旅游資源，花崗巖地貌，丹霞地貌，巖溶地貌，氣象氣候旅游資源特點(diǎn)，江河旅游資源，湖泊旅游資源，海洋旅游資源，泉水旅游資源，瀑布旅游資源，生物旅游資源的旅游功能，自然保護(hù)區(qū)。

3、人文旅游資源 人文旅游資源特點(diǎn)，歷史文化名城旅游資源，古跡旅游資源，宗教文化旅游資源，交通旅游資源，建筑與園林旅游資源，文學(xué)藝術(shù)旅游資源。 重點(diǎn)：人文旅游資源的特點(diǎn)，旅游古跡，佛寺旅游，古交通線路，建筑旅游資源類型。

4、社會(huì)旅游資源 社會(huì)旅游資源概念，民俗旅游資源，購(gòu)物旅游資源、城市景觀資源，體育保健旅游資源，娛樂旅游資源。 重點(diǎn)：社會(huì)旅游資源特點(diǎn)，民俗旅游資源，社會(huì)旅游資源開發(fā)。

5、旅游資源分區(qū) 旅游資源分區(qū)理論，中國(guó)旅游資源分區(qū) 重點(diǎn)：旅游資源分區(qū)意義和原則，華東區(qū)旅游資源概況 6、旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià) 旅游資源調(diào)查目的、分類、內(nèi)容，旅游資源調(diào)查方法、程序，旅游資源評(píng)價(jià)依據(jù)與因素，旅游資源評(píng)價(jià)體系，旅游資源定性、定量評(píng)價(jià)法。 重點(diǎn)：旅游資源的環(huán)境質(zhì)量調(diào)查內(nèi)容，野外勘查，環(huán)境容量評(píng)價(jià)，定量評(píng)價(jià)法。

（四）旅游規(guī)劃 1.旅游規(guī)劃概述 旅游規(guī)劃定義，旅游規(guī)劃類型。 重點(diǎn)：旅游規(guī)劃類型。

2、旅游規(guī)劃內(nèi)容體系 風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃內(nèi)容，森林公園總體設(shè)計(jì)規(guī)范，旅游總體規(guī)劃內(nèi)容框架及各部分內(nèi)容概要。 重點(diǎn)：風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃內(nèi)容，旅游總體規(guī)劃內(nèi)容。

3、旅游空間布局 空間布局原則，空間布局方法，空間布局模式 重點(diǎn)：空間布局方法，同心圓空間布局模式，游憩區(qū)—保護(hù)區(qū)布局模式，雙核布局模式，核式環(huán)布局模式，環(huán)式山岳景區(qū)布局模式，綜合式山岳景區(qū)布局模式，海濱旅游區(qū)空間布局模式。 4、旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì) 影響旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)因素分析，項(xiàng)目創(chuàng)意。

重點(diǎn)：旅游項(xiàng)目的主題構(gòu)想，旅游項(xiàng)目的建設(shè)方案設(shè)計(jì)。 5、旅游環(huán)境保護(hù)。

2.導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)應(yīng)該怎么學(xué)習(xí)

現(xiàn)在的國(guó)導(dǎo)考試都是以省為單位組織，試卷不是全國(guó)統(tǒng)一的，由每個(gè)省出考試試卷和導(dǎo)游考試的評(píng)審工作。

導(dǎo)游作為一個(gè)有地域性限制的職業(yè)，中國(guó)作為一個(gè)地大物博的國(guó)家，風(fēng)景優(yōu)美的景點(diǎn)更是多不勝數(shù)，這樣就導(dǎo)致了一個(gè)導(dǎo)游不可能去了解所有的名勝古跡和景點(diǎn)。所以考試的組織和工作的管理就以省為單位進(jìn)行，這樣把范圍縮小，就容易提高導(dǎo)游工作人員的工作素質(zhì)，提高導(dǎo)游服務(wù)的質(zhì)量。如果想去其他省份工作，只需要去其他省份加試現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游的考試，就可以去其他省份進(jìn)行導(dǎo)游工作的。 追問： 這些我都知道，但我請(qǐng)求您告訴我，應(yīng)該怎么著手去學(xué)習(xí)它們 回答： 全面解析：

一：精心策劃，準(zhǔn)備資料：各省市導(dǎo)游資格證考試每年舉行一次，報(bào)名時(shí)間在每年六月至十月，考試在九月至十二月，每年各省考生都有幾千人。隨著旅游行業(yè)的規(guī)范化，考試的難度在加大，隨著導(dǎo)游行業(yè)效益的看漲，報(bào)考的人數(shù)在增加，現(xiàn)各省的錄取率僅百分之二十幾，比高考的錄取率還低，競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化。怎樣在激烈競(jìng)爭(zhēng)中取勝，考生就此須制訂一個(gè)學(xué)習(xí)計(jì)劃?？忌缱约旱耐庹Z基礎(chǔ)好可以一次性報(bào)考外語導(dǎo)游證考試，如果自己基礎(chǔ)沒有把握，建議第一次先考國(guó)語導(dǎo)游證，拿到了國(guó)語導(dǎo)游證第二年再補(bǔ)考一門外語的筆試和口試就可以拿到外語導(dǎo)游證了。 （1）【提早準(zhǔn)備】：一般以提前幾個(gè)月做準(zhǔn)備為好，有幾個(gè)月的時(shí)間你可以對(duì)幾本教材進(jìn)行有針對(duì)性的綜合性訓(xùn)練。有的考生等到報(bào)名后才拿到書，在書上勾了一下重點(diǎn)，書都沒有系統(tǒng)看完一遍，更沒有時(shí)間做過一些相關(guān)的配套練習(xí)，筆試口試都沒有得到綜合性的訓(xùn)練，憑著僥幸的心理，沒一點(diǎn)把握就上考場(chǎng)了，考出來猜想自己也許可以得六十分，結(jié)果是年年考，年年落榜，最后自己都沒信心了，浪費(fèi)了多少時(shí)間，錢財(cái)和精力。（2）【收集資料】：和參加高考一樣，你的手頭必須要有一套完整的導(dǎo)游考試教材和練習(xí)題集及模擬考題集。 筆試：【全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)】【導(dǎo)游實(shí)務(wù)】【政策法規(guī)與職業(yè)道德】【地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)】四本教材，及【旅游案例分析】參考書。 口試：【地方導(dǎo)游詞】【導(dǎo)游規(guī)范服務(wù)】【導(dǎo)游應(yīng)急事件處理與應(yīng)變能力】。 筆試各科練習(xí)集：【全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)】 練習(xí)題庫(kù) 【導(dǎo)游實(shí)務(wù)】 練習(xí)題庫(kù) （【政策法規(guī)與職業(yè)道德】 練習(xí)題庫(kù) 【地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí) 】 練習(xí)題庫(kù) 筆試各科綜合模擬考題集：【全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)】 綜合模擬考題十套 【導(dǎo)游實(shí)務(wù)】 綜合模擬考題十套 【政策法規(guī)與職業(yè)道德】 綜合模擬考題十套 以上的筆試和口試的教材您如果在書店買不到（書店一般沒有賣，報(bào)名的時(shí)候在旅游局可以買到），筆試各科練習(xí)題庫(kù)和綜合模擬考題集你可以在網(wǎng)上搜一下。 （3）【學(xué)習(xí)計(jì)劃】：制訂一個(gè)學(xué)習(xí)計(jì)劃，用幾個(gè)月的時(shí)間先把四本教材做熟，并編制一套完整的口試材料。報(bào)名以后根據(jù)本 年考試的具體情況進(jìn)行調(diào)整，報(bào)名以后到考試前的倆個(gè)月進(jìn)行全方位的綜合訓(xùn)練。

3.發(fā)展全域旅游背景下,旅游標(biāo)準(zhǔn)化的熱點(diǎn),難點(diǎn)有哪些

全域旅游引領(lǐng)旅游標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展表現(xiàn)在幾個(gè)方面：

第一，全域旅游的實(shí)踐可以推動(dòng)我國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系的完善。長(zhǎng)期以來，我們基本的旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系集中在景區(qū)、旅行社和飯店，很難適應(yīng)市場(chǎng)。隨著我國(guó)旅游市場(chǎng)的變化，旅游行業(yè)的界限已經(jīng)從小旅游向大旅游轉(zhuǎn)變，旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系已經(jīng)很難適應(yīng)大旅游的需要，所以通過全域旅游的發(fā)展，通過空間域、要素域、產(chǎn)業(yè)域和管理域的完備，可以進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè)。

第二，全域旅游可以推動(dòng)區(qū)域化旅游標(biāo)準(zhǔn)體系的形成。通過全域旅游實(shí)踐，可以大大加快區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程，通過區(qū)域旅游的合作，突破行政界限的限制，這樣為我們區(qū)域旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作的推進(jìn)提供了良好的發(fā)展基礎(chǔ)。

第三，全域旅游的實(shí)踐可以加大旅游標(biāo)準(zhǔn)化指標(biāo)覆蓋的范圍。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高，旅游的服務(wù)業(yè)呈現(xiàn)出個(gè)性化、多元化特征，在發(fā)展傳統(tǒng)旅游項(xiàng)目同時(shí)，休閑、度假、生態(tài)、探險(xiǎn)旅游等多種項(xiàng)目也在我們的旅游消費(fèi)中逐漸形成。針對(duì)這種需求變化，我們相應(yīng)項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)化工作也會(huì)進(jìn)一步開展，通過全域旅游實(shí)踐，可以大大地加快旅游標(biāo)準(zhǔn)的覆蓋范圍。

旅游標(biāo)準(zhǔn)化事實(shí)上是保障主客體雙方利益最有效的手段和方法，熱點(diǎn)在于提升旅游服務(wù)，難點(diǎn)在于服務(wù)個(gè)性化。

旅游服務(wù)業(yè)是一種帶給旅游者安逸、休閑、歡樂、愉悅、安心的產(chǎn)業(yè)，旅游標(biāo)準(zhǔn)化是旅游業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，而服務(wù)的好壞則代表標(biāo)準(zhǔn)化是否在服務(wù)環(huán)節(jié)上起到良好的作用，因此建立旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的必要性是毋庸置疑的舉措。服務(wù)是旅游業(yè)的主要精神和核心，沒有良好的服務(wù)就不可能有旅游服務(wù)業(yè)的存在。再則，錯(cuò)誤的理解服務(wù)，將帶給產(chǎn)業(yè)極大的傷害，因此，正確的理解旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化在發(fā)展上的功能和作用是一個(gè)重要課題。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化是所有服務(wù)的基礎(chǔ)工程，活用旅游標(biāo)準(zhǔn)化的精神，展開溫馨的服務(wù)才是關(guān)鍵。應(yīng)該主張?jiān)诜?wù)標(biāo)準(zhǔn)化理念下展開個(gè)性化的服務(wù)，才是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)揮職能的唯一保證。

在標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)下，應(yīng)該要有個(gè)性化、要有創(chuàng)新，因?yàn)槿魏螛?biāo)準(zhǔn)隨著時(shí)間、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都在發(fā)生變化。景區(qū)通過標(biāo)準(zhǔn)化范圍內(nèi)的個(gè)性化服務(wù)來打動(dòng)游客，撬動(dòng)市場(chǎng)，吸引游客前來。中景合天致力于全域旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。