蜂膠的(請?jiān)敿?xì)介紹一下蜂膠知識(shí))

1.請?jiān)敿?xì)介紹一下蜂膠知識(shí)

蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹干上采集的樹脂（樹膠），混入蜜蜂口器中腺體的分泌物，再和花粉、蜂蠟加工制成的一種膠狀物質(zhì)，是蜂巢的保護(hù)傘。

一個(gè)5~6萬只的蜂群一年只能生產(chǎn)蜂膠100-150克，被譽(yù)為“紫色黃金” 關(guān)于蜂膠的神奇，養(yǎng)蜂人常愛說這么一個(gè)故事：有一只饑餓的老鼠，為了尋食，闖進(jìn)了一個(gè)蜂巢里，還來不及吃上幾口蜂蜜，就被蜂巢中的蜂群圍攻蟄死。但是，死鼠體大身重，小蜜蜂又怎能把死鼠拖動(dòng)，推出巢外呢？ 如果鼠尸開始腐爛，那不就引起一場瘟疫，使整個(gè)蜂巢不宜居住和繁殖了嗎？ 奇怪的事發(fā)生了：蜂群馬上用一種膠狀物質(zhì)把鼠尸團(tuán)團(tuán)封嚴(yán)，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，封蓋鼠尸的那一層膠狀物質(zhì)，就是蜂膠！由此可見，，蜂膠的防腐作用有多大！ 目前已知蜂膠中含有下列物質(zhì)： 1.蜂膠中含有微量的氨基酸： （1）纈氨酸 （1）組氨酸 （2）賴氨酸 （2）精氨酸 （3）亮氨酸 （3）谷氨酸 （4）異氨酸 （4）半胱氨酸 （5）蘇氨酸 （5）酪氨酸 （6）苯丙氨酸 （6）絲氨酸 （7）蛋白氨酸 （7）脯氨酸 （8）色氨酸（缺） （8）天門冬氨酸 （9）甘氨酸 （10）丙氨酸 2.蜂膠中含有微量的維生素B族： 維生素B1（硫胺素） 維生素B2（核胺素） 維生素B3（泛酸） 維生素B6（毗多醇） 維生素B7（維生素H） 維生素B12（葉酸） 肌醇（屬B族） 維生素E（生育酚） 3.蜂膠中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素： 常量元素有：鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫、硅、氯、碳、氫、氧、氮等12種 微量元素有：鋅、硒、錳、鈷、鉬、氟、銅、鐵、鋁、錫、鈦、鍶、鉻、鎳、鋇、金等25種之多。

（注：硒、錳、鈷、鉬這四種現(xiàn)被稱為長壽元素的物質(zhì)都可在蜂膠中找到） 4.蜂膠含多種的有機(jī)酸： 特此僅介紹三種： 一、苯甲酸：有防腐、祛痰作用 二、阿魏酸：有消炎、止痛的作用。中藥用于治療偏頭痛。

三、咖啡酸：有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰的作用 （注：美國健康基金會(huì)的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，蜂膠中的咖啡酸能抑制培養(yǎng)器皿中結(jié)腸腫瘤細(xì)胞的增長和發(fā)生，因此認(rèn)為，蜂膠中抗腫瘤的活性成份也包括咖啡酸在內(nèi)。） 蜂膠原料5.蜂膠中有多種萜類化合物： 特此僅介紹二種： 1、雙萜：具有抗菌和抑癌活性 2、三萜：這就是人參有效成分的皂甙，具有多方面的生物活性。

換句話說，蜂膠也有人參的一些主要作用。 6.蜂膠中含有70種以上的黃酮類化合物： 黃酮類化合物具有多方面的生理和藥理作用，能幫助人體防治多種疾病，使機(jī)體各種功能正?；?、增強(qiáng)化。

蜂膠中的黃酮類化合物，其品種之多、含量之高超過了一般的植物藥。 對(duì)治療冠心病有效的許多中草藥都含有黃酮類化合物，而且具有活血化淤作用的中藥，也多半含有黃酮類化合物。

僅此介紹蜂膠中的兩種很有特色的黃酮類化合物： （1）、槲皮素 有擴(kuò)張冠狀血管、降低血脂、降血壓、抗血小板聚集等作用。（注：血小板聚集會(huì)妨礙血液的流通，以致容易引起心臟病、腦中風(fēng)等心腦血管疾?。?具有止咳、祛炎、鎮(zhèn)痛、抗病毒等作用。

不僅對(duì)多種致癌物有抑制作用，而且還能抑制多種癌細(xì)胞的生長，比如已有試驗(yàn)表明，對(duì)卵巢癌細(xì)胞、結(jié)腸癌細(xì)胞、骨髓癌細(xì)胞、白血病細(xì)胞、乳腺癌細(xì)胞、淋巴瘤細(xì)胞的生長，都有抑制作用。 換句話說，蜂膠中的 槲皮素也有抗腫瘤的作用。

也就是說，蜂膠中的抗癌物質(zhì)就不止一種了。（注：1995年，日本林原生物化學(xué)研究所研究發(fā)現(xiàn)，蜂膠原料中所含的抗腫瘤成分高達(dá)5%。）

(2)、蘆丁 蘆?。≧utin）就是蕓香甙，有維生素P同樣的作用。那就是，軟化毛細(xì)血管、增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，還能降低膽固醇，對(duì)防治心、腦血管硬化很有幫助。

蜂膠的食用方法并不像服用其他蜂產(chǎn)品那么簡便，必須經(jīng)過提取過程，將有害物質(zhì)剔除后方可應(yīng)用，千萬不可服用原蜂膠。直接服用原蜂膠或自行用白酒浸泡服用，雖也有一定程度的作用，卻存在著潛在的負(fù)面影響，這是很危險(xiǎn)的。

當(dāng)前，提取蜂膠和除鉛技術(shù)雖已過關(guān)，可準(zhǔn)確掌握這一技術(shù)的單位和個(gè)人并不很多，有些道聽途說簡便行事，甚至用白酒泡一泡就服用，這是不科學(xué)的。一定要食用廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，如：蜂膠膠囊、蜂膠液。

1.蜂膠有廣譜的抗菌作用 （1）抗菌作用 1967年，美國的林登佛爾塞（Lindenfelser）的研究證明，蜂膠對(duì)25種細(xì)菌有抑制作用。 1980年，中國的賀天笙等通過試驗(yàn)證明，蜂膠對(duì)14個(gè)菌種，包括肺炎雙球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌…等，有抑制作用。

1994年，日本的松野哲也通過試驗(yàn)證明，蜂膠對(duì)16種菌，包括肺炎菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、鼠傷寒桿菌…等，有抑制作用。 1996年，中國的程文顯等通過試驗(yàn)證明，蜂膠對(duì)于牙周疾病的致病菌，有明顯的抑制作用（此后便研制出了蜂膠牙膏）。

（2）抗癬菌作用 1975年，中國的房柱等通過試驗(yàn)證明，蜂膠對(duì)至少10種癬菌有較強(qiáng)的抑菌作用。 同一期間，房柱等試用蜂膠治療牛皮癬（銀屑?。?60例。

一般在服 食蜂膠2—4個(gè)星期后才開始見效。顯著療效大部分在服用蜂膠后兩個(gè)月左右出現(xiàn)。

有效率70%。病程短的療效較好。

2.蜂膠能增強(qiáng)某些抗生素的作用 蜂膠不僅能單獨(dú)使用，對(duì)致病細(xì)菌、病毒、原蟲等，有抑制或殺滅作用，而且還能和某些抗生素和青霉素（Penicilin）等合用，提高這些抗生。

2.蜂膠是什么

蜂膠是蜜蜂用從植物幼芽及樹干上采集的樹脂，蜜蜂上鄂的分泌物、蜂蠟、少量花粉加工而成的一種具有芳香氣味，粘性大的天然混合物，燃燒時(shí)有特殊的香味，味微苦澀。

蜂膠的主要成分有黃酮、萜稀類、有機(jī)酸類、芳香性醛類及多種氨基酸酶、維生素、礦物質(zhì)等，蜂膠中復(fù)雜的有效成分，是優(yōu)良天然保健品和藥物的物質(zhì)基礎(chǔ)。 蜂膠被譽(yù)為“最完美的天然廣譜抗生素”、“天然免疫增強(qiáng)劑”、“血管的清道夫”、“健康的保護(hù)神”…… 真實(shí)的故事：冬天，小動(dòng)物常闖進(jìn)蜂巢偷蜜吃而被蜜蜂叮死，（小老鼠常見）尸體無法搬出巢外，蜜蜂會(huì)在上面涂上一層物質(zhì)，而幾年不會(huì)腐爛，這物質(zhì)就是蜂膠。

蜂膠的神奇功效： 1、蜂膠與糖尿病 蜂膠能活化細(xì)胞，促進(jìn)組織再生，修復(fù)病損的胰島細(xì)胞和組織，幫助降低血糖；消除炎癥，治療感染，預(yù)防和治療感染性并發(fā)癥；降低血脂、軟化血管、改善微循環(huán)，糖尿病患者服用蜂膠可以防止視力下降 及心腦血管并發(fā)癥；恢復(fù)體力，消除“三多一少”癥狀；糖尿病人堅(jiān)持服用蜂膠可強(qiáng)化免疫功能，增強(qiáng)體質(zhì)，提高生活質(zhì)量。 2、蜂膠與高血壓 患有高血壓的病人連續(xù)服用富含黃酮類物質(zhì)及具有很強(qiáng)抗氧化能力的蜂膠，不僅可以減少過氧化脂質(zhì)對(duì)血管的危害，防止血管硬化，而且還能有效地降低甘油三脂的含量，減少血小板聚集，改善微循環(huán)，可以降低過高的血壓，防止意外事情的發(fā)生。

因此，中老年人，尤其是高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化患者，經(jīng)常服用蜂膠，對(duì)健康長壽頗有裨益。 3、蜂膠與癌癥 蜂膠中所含的黃酮類、萜烯類、多糖、有機(jī)酸等天然物質(zhì)對(duì)癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，癌癥患者在服用蜂膠后，不僅癌細(xì)胞明顯減少，而且可以有效地防止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移，并且能夠減輕化療、放療引起的副作用，還能使體質(zhì)逐步改善，血液中白細(xì)胞增加迅速。

眾多研究證明，蜂膠是一種天然的免疫強(qiáng)化劑，蜂膠能夠刺激免疫機(jī)能和丙種球蛋白活性，增加抗體生成量，能夠增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力，從而提高肌體抵抗力，抑制癌細(xì)胞生長。 4、蜂膠與免疫功能 蜂膠可起到免疫輔助劑的作用，有助于提高抗體的能量，使血清總蛋白和丙種球蛋白的含量增高，白細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的吞噬能力增強(qiáng)，能刺激免疫機(jī)能，更好地發(fā)揮作用，肌體的特異性和非特性免疫能力提高。

5、蜂膠與胃腸疾病 胃炎和消化性潰瘍的禍根是胃竇黏膜中的幽門螺旋桿菌。由于蜂膠具有良好的天然廣譜抗菌消炎作用，又有保護(hù)和促進(jìn)受損組織更新的作用，同時(shí)蜂膠能對(duì)潰瘍部位及周圍有止血作用，使遭受破壞細(xì)胞部位恢復(fù)原有的細(xì)胞活力，很快恢復(fù)細(xì)胞組織，使?jié)儾课挥稀?/p>

6、蜂膠與口腔潰瘍 蜂膠對(duì)細(xì)菌、真菌、病毒、原蟲有抑制或殺滅作用。蜂膠還含有34種微量元素，其中鋅可加速創(chuàng)傷組織的再生能力，瘡面治愈后不留任何瘢痕。

此外，蜂膠乙醇溶液涂局部粘膜后，能形成一層保護(hù)膜，潰瘍面在膜的保護(hù)下與口腔隔離，防止繼發(fā)感染，并在鋅的作用下加速瘡面愈合。 7、蜂膠與美容護(hù)膚 蜂膠是一種即可口服又可外用的美容佳品。

服用蜂膠不僅可以排除毒素、凈化血液、改善微循環(huán)，還能阻止脂質(zhì)過氧化，減少色素沉積，可使毒素、粉刺、褐斑在不知不覺中消失。臉上有粉刺時(shí)，可以直接涂抹，也可在日常的化妝品中加入蜂膠液后涂抹，這樣可以很好地防止粉刺被細(xì)菌感染化膿，堅(jiān)持幾天，粉刺就會(huì)收斂。

必須注意的是，蜂膠直接外涂時(shí)必須稀釋。 8、蜂膠外用的神奇功效 蜂膠能治療哪些皮膚?。悍淠z對(duì)消除疣子；帶狀皰疹；牛皮癬；濕疹、皮炎；皮膚瘙癢；腳氣；雞眼；真菌性頭癬癥；脫發(fā)；皸裂癥；耳鼻咽喉病均有顯著的臨床功效。

皮膚科醫(yī)生用蜂膠乙醇提取液外抹患處，治療由各種致病霉菌引起的淺部霉菌病，有效率達(dá)82。 5%；蜂膠對(duì)各類癬病均有效，有效率可達(dá)93。

3%；用蜂膠治療深部真菌病（著絲真菌?。┯行蕿?7。2%；蜂膠是治療手、腳雞眼的良藥，治愈率在95%以上。

適合老年人和體質(zhì)較弱的人食用。

3.蜂膠的功能有那些

蜂膠保健功能大巡禮 1。

調(diào)節(jié)免疫力：免疫功能是健康的基礎(chǔ)。免疫功能失調(diào)時(shí)，會(huì)降低機(jī)體抗感染的能力、降低識(shí)別和清除自身衰老組織細(xì)胞的能力、降低殺傷和清除異常突變細(xì)胞在體內(nèi)生長的能力，導(dǎo)致人體抗病力與自愈力的下降，易患疾病，也是未老先衰的重要原因。

蜂膠對(duì)機(jī)體免疫系統(tǒng)具有廣泛的作用，既增強(qiáng)體液免疫功能，又促進(jìn)細(xì)胞免疫功能，對(duì)脾臟及免疫系統(tǒng)產(chǎn)生有益的影響。蜂膠既能促進(jìn)抗體產(chǎn)生，又能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力和自然殺傷細(xì)胞活性。

國內(nèi)外大量研究證明，蜂膠不僅能顯著增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力。 還能對(duì)脾臟、骨髓及整個(gè)免疫系統(tǒng)產(chǎn)生有益的影響，增加抗體生成量，顯著增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，使機(jī)體免疫功能處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài)。

人到中年或老年，機(jī)體免疫能力顯著下降，服用蜂膠，強(qiáng)化免疫，是抵抗疾病、保持健康的有效方法。 2。

蜂膠降血脂、預(yù)防心腦血管疾?。喝梭w的血脂含量一般是隨年齡的增長有增高趨勢，中老年的血脂較青年人要高。 高血脂癥主要指膽固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白含量增高，高血脂癥易并發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化而造成高血壓。

如營養(yǎng)心臟的冠狀動(dòng)脈硬化則更易發(fā)生冠心病、心肌梗塞。如腦動(dòng)脈硬化則發(fā)生腦血管病變，因此血脂增高是中老年朋友發(fā)生心腦血管疾病的重要因素，而蜂膠有很好降血脂作用，因此可防治心腦血管疾病，其作用如下： ⑴蜂膠中的黃酮類、萜烯類成分有很好的降血脂、降膽固醇作用，臨床研究發(fā)現(xiàn)在停用其它降脂藥的情況下，給患者每天服用3次蜂膠，連服2~3個(gè)月，患者的甘油三脂、血清膽固醇含量下降，總有效率達(dá)80%以上。

⑵動(dòng)脈硬化除了血脂過高外，還與血管壁組織氧化及血中過氧化脂質(zhì)物在血管壁上的沉積有關(guān)。如血管壁上的過氧化脂質(zhì)含量越高，則動(dòng)脈粥樣硬化程度就越高。

血清過氧化脂質(zhì)含量越高，患高血壓、心肌梗塞、高血脂癥等心腦血管疾患的機(jī)率就越大，而蜂膠中的蘆丁、槲皮素、高良姜素、咖啡酸、a-兒茶素等黃酮類化合物具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能軟化血管、降低血管脆性，改善微循環(huán)，可以降低過高的血壓，防治血管硬化。 ⑶蜂膠中的多種成分具有維生素P樣作用，對(duì)軟化血管、降低血管脆性，以及擴(kuò)張血管、加快血流速度有著很好效果，同時(shí)有減少紅血球和血小板的聚集，有效地改善循環(huán)，減少血栓形成。

鑒于蜂膠以上的作用，對(duì)高血壓、冠心病、腦血栓、動(dòng)脈硬化等心腦血管患者有很好保健功效。 3。

蜂膠對(duì)糖尿病的防治功效：糖尿病是一種由遺傳和環(huán)境因素長期共同相互作用而引起的慢性、全身性、代謝性疾病。主要病因是體內(nèi)胰島素分泌絕對(duì)或相對(duì)不足及靶細(xì)胞（即胰島素作用的組織細(xì)胞）對(duì)胰島素敏感性降低（或抵抗），導(dǎo)致糖、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂，水、電介質(zhì)及酸堿平衡紊亂，臨床表現(xiàn)以高血糖為主。

老年人患糖尿病的特點(diǎn)：以2型糖尿病為主，常伴有高血壓、高血脂癥及肥胖（這些變化對(duì)胰島素均能產(chǎn)生抵抗）。同時(shí)，老年人免疫功能又較低下，更易發(fā)生各種并發(fā)癥。

而現(xiàn)有治療糖尿病藥物，不僅長期服用易產(chǎn)生毒副反應(yīng)，而且僅有單一降血糖作用，而蜂膠的多種有效成分和保健功能，不僅能降血糖還同時(shí)有提高免疫功能和降血脂作用。 ⑴降低血糖。

蜂膠中的一些黃酮類、萜烯類物質(zhì)有促進(jìn)利用外源性葡萄糖合成肝糖原的作用，這類物質(zhì)中的梓醇、蝶芪等物質(zhì)有明顯的降低血糖作用。蜂膠提取物能雙向調(diào)節(jié)血糖，對(duì)人體正常血糖無降糖作用，僅對(duì)增高的血糖有降血糖作用。

⑵殺菌消炎，活化細(xì)胞，促進(jìn)組織再生。 蜂膠的廣譜抗菌作用可預(yù)防和治療糖尿病患者引起的免疫力降低而并發(fā)的各種炎癥，使糖尿病患者久治不愈的感染得到控制。

蜂膠能活化細(xì)胞，促進(jìn)組織再生，對(duì)胰腺的β細(xì)胞和胰腺組織有修復(fù)功能。 ⑶蜂膠能加強(qiáng)胰島素分泌和一般降糖藥物的降糖作用。

⑷蜂膠中的黃酮類、甙類等物質(zhì)能刺激機(jī)體產(chǎn)生三磷酸腺苷（ATP），提高能量供給從而緩解糖尿病引起的乏力、疲勞等癥狀。 ⑸蜂膠能降低血脂、軟化血管、改善微循環(huán)，因此可以防止糖尿病引起的視力下降及心腦血管并發(fā)癥。

⑹蜂膠能強(qiáng)化免疫，增強(qiáng)體質(zhì)，可顯著改善糖尿病患者因全身免疫低下而易并發(fā)感染性疾病。應(yīng)該提出的是蜂膠對(duì)糖尿病的功效有個(gè)體差異，而蜂膠的多種保健功能對(duì)預(yù)防糖尿病并發(fā)癥是很有意義的。

4。蜂膠的廣譜抗生作用：蜂膠提取物中的高良姜素、松屬素、喬松酮、阿魏酸和咖啡酸等物質(zhì)具有很強(qiáng)的廣譜抗菌作用。

蜂膠對(duì)革蘭氏陽性菌的作用大于革蘭氏陰性菌，對(duì)革蘭氏陽性菌的作用主要是通過激活機(jī)體巨噬細(xì)胞，增強(qiáng)非特異性免疫功能所致。蜂膠與目前臨床應(yīng)用的合成抗菌素不盡相同，抗菌素對(duì)一般細(xì)菌有很好抗菌作用，但對(duì)病毒作用很差，而且長期服用還會(huì)引起腸道菌群失調(diào)和耐藥性。

蜂膠用于各種感染性疾病不產(chǎn)生耐藥性，更不會(huì)導(dǎo)致腸道內(nèi)微生態(tài)的失衡。蜂膠是一種安全、無毒、溫和、有效的天然抗菌物質(zhì)，蜂膠對(duì)眾多的細(xì)菌、真菌、病毒都能顯示很強(qiáng)的抑制與殺滅作用。

因此蜂膠對(duì)慢性支氣管炎、慢性鼻炎、慢性咽喉炎、感冒、帶狀皰疹、蚊蟲叮咬、老年性皮膚瘙癢癥等均有明顯的改善功效。 5。

輔助抑制腫瘤的作。

4.什么叫做蜂膠

蜂膠是蜜蜂將采自植物的枝條、葉芽及愈傷組織上顎腺、蠟腺等的分泌物同少量花粉混合后所形成的膠是一種具有芳香氣味黏性的天然固體膠狀物，味味。

在低于15時(shí)，蜂膠變脆變硬，可粉碎；當(dāng)達(dá)到化；當(dāng)溫度上升至60后，蜂膠食熔化成為黏稠的流量和產(chǎn)量與蜜蜂的種類密切相關(guān)。蜜蜂用蜂膠來填補(bǔ)蜂巢的縫隙， 抵御外來病毒、細(xì)菌和其他微生物對(duì)蜂巢的侵襲，確保蜜蜂家族能夠 生存和不斷繁衍。

蜂膠使陰暗潮濕的蜂巢呈現(xiàn)無菌狀態(tài)，蜂花粉、蜂 蜜、蜂王漿不食腐敗，故人們稱其為“天然抗生素”。蜂膠產(chǎn)量極其有 限，一般情況下，一箱蜜蜂有五六萬只之多，但一年只能產(chǎn)約300克 左右的蜂膠。

因?yàn)楫a(chǎn)量少，所以蜂膠素有“紫色黃金”的美譽(yù)。

5.什么是蜂膠

蜂膠是蜜蜂用從植物幼芽與樹干上采集來的樹脂，混入它的上腭腺分泌物和蜂蠟等加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物質(zhì)。

蜂膠是蜂箱中蜜蜂的藥物和保護(hù)神，是蜂箱中唯一能抑制微生物生長的物 質(zhì)，由于它的存在，使蜜蜂能長期生活在干凈的環(huán)境中。蜜蜂可用蜂膠 填補(bǔ)蜂箱縫隙，縮小巢門，加固巢脾，給巢房涂膜防腐，包埋被蜜蜂蜇死在蜂箱內(nèi)的動(dòng)物尸體（如老鼠、蜥蜴等）。

蜂膠是不透明的固體物質(zhì)，表面光滑或粗糙，折斷面呈砂粒狀，切面與大理石外形相似。蜂膠的顏色為黃褐色、棕褐色，有些蜂膠帶有青綠色彩，少數(shù)深色蜂膠近似于黑色。

蜂膠具有令人喜愛的芳香氣味，燃燒 時(shí)發(fā)出樹脂的香味，品嘗時(shí)味道苦澀，略帶辛辣味。蜂膠在20?40℃時(shí)有黏性，黏牙，用手搓捏能軟化，拉出長絲；溫度在15℃以下變硬、變脆，易粉碎；蜂膠在36℃時(shí)軟化；65℃左右熔化成黏稠液體，并分離出蜂蠟。

一般蜂膠的相對(duì)密度（比重）為1。 112?1。

136，尤其以1。 127左右為好。

如果蜂膠的相對(duì)密度超出范圍，說明蜂膠摻有異物。

6.蜂膠的作用

蜂膠保健效果明顯，食用蜂膠不應(yīng)間斷。

衛(wèi)生部2002年3月5日衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號(hào)文件公布：蜂膠是可用于保健食品的物品。以蜂膠為主要原料加工生產(chǎn)的保健食品，具有免疫調(diào)節(jié)、改善睡眠、調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血糖、改善胃腸道功能、抑制腫瘤、抗疲勞、延緩衰老、抗氧化等多方面保健功效。

蜂膠中含有二十余類、三百多種天然成份，蜂膠的主要功效成份是黃酮類、萜烯類等天然化合物。蜂膠保健食品，作為飲食黃酮類、萜烯類等化合物的不足的有益補(bǔ)充，調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能，發(fā)揮保健功效。

蜂膠保健食品溫和有效、性平無毒，四季皆宜，可以放心食用。大量實(shí)踐證明：常食蜂膠保健食品，有益于人體健康。

需要注意的是，過敏體質(zhì)者慎用。

7.蜂膠是怎么樣形成的

蜂膠的來源是蜜蜂采集植物葉芽或莖上流出的樹膠。

這些蜂膠原料以工蜂咀嚼并混入上顎腺分泌物，即為蜂膠。 工蜂采蜂膠是用后足上的花粉籃攜帶的，回巢后用來填補(bǔ)蜂箱的裂縫及加固巢框的兩頭，有時(shí)還用蜂膠把它們螯死的無法搬出蜂巢的入侵者（如小鼠）封蓋起來，防止腐爛。

新采的蜂膠粘性大，多呈微黃色或微紅色，以后由于混入蜂蠟及雜質(zhì)，顏色逐漸變得深暗。 蜂膠中含有樹脂5%0—60%、蜂蠟30%—40%和少量花粉，還含有芳香物質(zhì)及揮發(fā)油。

蜂膠具有活血化淤、抑菌、消炎、止痛、促進(jìn)局部組織再生、增進(jìn)機(jī)體免疫功能、軟化角質(zhì)以及降低血脂等作用。蜂膠也應(yīng)用于醫(yī)治創(chuàng)傷、燒傷、皮膚病，以及消化道、呼吸道和生殖道的一些疾病。

蜂膠還可作為禽畜飼料的添加劑，有防病和促生長的作用。其質(zhì)量與產(chǎn)地的植物有關(guān)，蜜蜂采集蜂膠的多少與蜜蜂品種有關(guān)。

西方蜜蜂才有采蜂膠的特性，中蜂是沒有此特性的。