同分異構(gòu)體(考試必考) 有機(jī)化合物的分類和命名(考試??即蠹s6分左右) 脂肪烴的性質(zhì)(注意炔烴的制?。? 不飽和度(Ω)的概念與應(yīng)用(這個(gè)..其實(shí)不會(huì)也可以.但是是解題的最簡(jiǎn)便方法..) 烴的衍生物及之間的轉(zhuǎn)換(考試基本都是這個(gè),注意反應(yīng)類型和反應(yīng)規(guī)則..一定要把方程式背下來(lái).) 差不多就這么多吧..我的建議是上課前預(yù)習(xí)課本..最好做點(diǎn)比較高難或者偏難的題的題..不過(guò)這些的基礎(chǔ)一定要打好.還有細(xì)心,要進(jìn)行全面分析。
新課標(biāo)教材章節(jié)名稱 必修1、2+選修4 涉及的知識(shí)點(diǎn) 與老教材比較新增內(nèi)容 刪減內(nèi)容 備注 第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué) 1.1化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法 1化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全 2物質(zhì)分離與提純 (1)過(guò)濾和蒸發(fā) (2)物質(zhì)的檢驗(yàn) (3)蒸餾 (4)萃取 (3)蒸餾 (4)萃取 1.2化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用 與老教材基本不變 第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化 2.1物質(zhì)的分類 1.簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用 2分散系及其分類 3膠體 1.簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用 3膠體的性質(zhì)要求較老教材簡(jiǎn)單 2.2離子反應(yīng) 與老教材基本不變 2.3氧化還原反應(yīng) 與老教材基本不變 不涉及配平 第三章金屬及其化合物 注:本章主要介紹了Na,Al,Fe及其化合物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系與老教材基本不變 3.1金屬的化學(xué)性質(zhì) 1與氧氣反應(yīng)(Na/Mg/Al) 2與水反應(yīng)(Na/Fe) 3Al與NaOH反應(yīng) 堿金屬的性質(zhì)在必修2介紹 3.2幾種重要的金屬化合物 1氧化物(MgO、Fe2O3/CuO/Al2O3)性質(zhì)用途 2氫氧化物(鐵的氫氧化物、Al2O3的兩性) 3碳酸鈉與碳酸氫鈉 4Fe3+與Fe2+鹽的性質(zhì) 5焰色反應(yīng) 銅鹽的知識(shí)在教材資料卡片中出現(xiàn) 3.3用途廣泛的金屬材料 1常見合金的重要應(yīng)用 (1)合金性質(zhì) (2)銅合金 (3)鋼 2正確選用金屬材料 銅合金知識(shí)介紹 選用金屬材料的原理 第四章非金屬及其化合物 注:本章主要介紹Si,Cl,S,N單質(zhì)及其重要化合物的性質(zhì)用途。 4.1無(wú)機(jī)非金屬材料的主角-硅 1二氧化硅 2硅酸 3硅酸鹽 4硅單質(zhì) 水泥\玻璃\陶瓷 4.2富集在海水中的元素-氯 1氯氣 2氯離子的檢驗(yàn) 鹵素的性質(zhì)在必修2中介紹 4.3硫和氮的氧化物 1硫單質(zhì)(簡(jiǎn)介) 2二氧化硫 3 NO,NO2 4環(huán)境污染 P的化合物的性質(zhì) 注:二氧化硫性質(zhì)介紹較少(但魯科版教材介紹較詳細(xì)) 4.4硫酸硝酸和氨 1濃硫酸的性質(zhì) 2濃硝酸的性質(zhì) 3 氨的性質(zhì)、噴泉試驗(yàn)、銨鹽性質(zhì)、檢驗(yàn)、氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法 4自然界中氮的循環(huán) 不介紹濃硝酸的分解 硫酸工業(yè) 必修2 第一章物質(zhì)結(jié)構(gòu)元素周期律 1.1元素周期表 1周期表的結(jié)構(gòu) 2元素性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu) (1)堿金屬元素 (2)鹵族元素 3核素 同位素 1.2元素周期律 1原子核外電子排布 2元素周期律(核外電子排布、化合價(jià)、金屬性) 3周期表周期律的應(yīng)用 原子半徑周期性變化在選修3介紹 1.3化學(xué)鍵 1離子鍵 2共價(jià)鍵 3化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)-化學(xué)鍵的斷裂與形成 用電子式表示形成過(guò)程(老教材只要求寫物質(zhì)的電子式,不要求形成過(guò)程) 分子間作用力和氫鍵知識(shí)(在選修3介紹) 晶體結(jié)構(gòu)與性質(zhì)等在選修3 第二章 化學(xué)反應(yīng)與能量(結(jié)合選修4化學(xué)反應(yīng)原理相關(guān)章節(jié)) 2.1化學(xué)能與熱能(以選修4第一章的內(nèi)容為主) 1化學(xué)反應(yīng)與能量變化 (1)化學(xué)鍵與能量變化關(guān)系 (2)反應(yīng)熱 焓變 (3)熱化學(xué)方程式 2中和熱概念、測(cè)定 3 燃燒熱概念計(jì)算 4反應(yīng)熱的計(jì)算 (1)蓋斯定律 (2)反應(yīng)熱的計(jì)算 蓋斯定律及其應(yīng)用 2.2化學(xué)能與電能 (結(jié)合選修4第四章化學(xué)能與電能知識(shí)) 1.化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能 (1)原電池 (2)化學(xué)電源(原理/應(yīng)用等) 帶鹽橋的原電池裝置 一次電池/二次電池及其反映原理 2.電解池 (1)電解原理 (2)應(yīng)用(氯堿工業(yè)原理,電鍍,電解精煉銅,電冶金) 電冶金 3.金屬的電化學(xué)腐蝕與防治 (1)金屬的電化學(xué)腐蝕 (2)金屬的電化學(xué)防護(hù) 增加了析氫腐蝕 注意析氫腐蝕的電極反應(yīng),以及總反應(yīng)的書寫 2.3化學(xué)反應(yīng)速率與限度(結(jié)合選修4第二章化學(xué)反應(yīng)速率和平衡) 1 化學(xué)反應(yīng)速率 (1)反應(yīng)速率概念,計(jì)算 (2)影響反應(yīng)速率的因素(濃度/溫度/壓強(qiáng)/催化劑等) 注:有效碰撞模型,活化分子,活化能等概念在選修4緒言介紹 2 化學(xué)平衡 (1)可逆反應(yīng)概念 (2)化學(xué)平衡狀態(tài)-動(dòng)態(tài)平衡 (3)影響化學(xué)平衡的條件--勒夏特列原理 (4) 化學(xué)平衡常數(shù)含義 利用化學(xué)平衡常數(shù)進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算 合成氨條件的選擇 3 化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的方向 能利用焓變和熵變說(shuō)明反應(yīng)進(jìn)行的方向 3 化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的方向 能利用焓變和熵變說(shuō)明反應(yīng)進(jìn)行的方向 第三章 有機(jī)化合物 3.1甲烷 1 甲烷的結(jié)構(gòu),性質(zhì)(氧化,取代) 2 取代反應(yīng) 3 烷烴 (1)烷烴的結(jié)構(gòu),物理性質(zhì) (2)同系物 (3)同分異構(gòu)體 (4)命名 性質(zhì)中刪掉了分解反應(yīng) 注:有機(jī)物命名在選修5中詳細(xì)介紹 3.2來(lái)自石油核煤的兩種基本化工原料(乙烯/苯) 1 乙烯的結(jié)構(gòu) 2 乙烯的性質(zhì)(氧化,加成,加聚) 3 乙烯的用途 4 苯的結(jié)構(gòu) 5 苯的性質(zhì) 乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法,烯烴性質(zhì)等在選修5中涉及 苯的同系物在選修5 3.3生活中兩種常見的有機(jī)物(乙醇/乙酸) 1乙醇的結(jié)構(gòu) 2乙醇的性質(zhì)(與鈉反應(yīng),氧化) 3乙酸的結(jié)構(gòu) 4乙酸的性質(zhì)(酸性/酯化) 其他知識(shí)見選修5 3.4基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 糖類油脂蛋白質(zhì)的組成結(jié)構(gòu),性質(zhì),應(yīng)用 第四章 化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展 。
1.有機(jī)物的溶解性 (1)難溶于水的有:各類烴、鹵代烴、硝基化合物、酯、絕大多數(shù)高聚物、高級(jí)的(指分子中碳原子數(shù)目較多的,下同)醇、醛、羧酸等。
(2)易溶于水的有:低級(jí)的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及鹽、氨基酸及鹽、單糖、二糖。(它們都能與水形成氫鍵)。
(3)具有特殊溶解性的: ① 乙醇是一種很好的溶劑,既能溶解許多無(wú)機(jī)物,又能溶解許多有機(jī)物,所以常用乙醇來(lái)溶解植物色素或其中的藥用成分,也常用乙醇作為反應(yīng)的溶劑,使參加反應(yīng)的有機(jī)物和無(wú)機(jī)物均能溶解,增大接觸面積,提高反應(yīng)速率。例如,在油脂的皂化反應(yīng)中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,讓它們?cè)诰啵ㄍ蝗軇┑娜芤海┲谐浞纸佑|,加快反應(yīng)速率,提高反應(yīng)限度。
② 苯酚:室溫下,在水中的溶解度是9.3g(屬可溶),易溶于乙醇等有機(jī)溶劑,當(dāng)溫度高于65℃時(shí),能與水混溶,冷卻后分層,上層為苯酚的水溶液,下層為水的苯酚溶液,振蕩后形成乳濁液。苯酚易溶于堿溶液和純堿溶液,這是因?yàn)樯闪艘兹苄缘拟c鹽。
有機(jī)推斷 一、解答有機(jī)推斷題的常用方法有: 1.根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)推斷官能團(tuán),如:能使溴水反應(yīng)而褪色的物質(zhì)含碳碳雙雙鍵、三鍵“-CHO”和酚羥基;能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)含有“-CHO”;能與鈉發(fā)生置換反應(yīng)的物質(zhì)含有“-OH”;能分別與碳酸氫鈉镕液和碳酸鈉溶液反應(yīng)的物質(zhì)含有“-COOH”;能水解產(chǎn)生醇和羧酸的物質(zhì)是酯等。 2.根據(jù)性質(zhì)和有關(guān)數(shù)據(jù)推知官能團(tuán)個(gè)數(shù),如:-CHO→2Ag→Cu20;2-0H→H2;2-COOH(CO32-)→CO2 3.根據(jù)某些反應(yīng)的產(chǎn)物推知官能團(tuán)的位置,如: (1)由醇氧化得醛或羧酸,-OH一定連接在有2個(gè)氫原子的碳原子上;由醇氧化得酮,-OH接在只有一個(gè)氫原子的碳原子上。
(2)由消去反應(yīng)產(chǎn)物可確定“-OH”或“-X”的位置。 (3)由取代產(chǎn)物的種數(shù)可確定碳鏈結(jié)構(gòu)。
(4)由加氫后碳的骨架,可確定“C=C”或“C≡C”的位置。 能力點(diǎn)擊: 以一些典型的烴類衍生物(溴乙烷、乙醇、乙酸、乙醛、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油酯、多羥基醛酮、氨基酸等)為例,了解官能團(tuán)在有機(jī)物中的作用.掌握各主要官能團(tuán)的性質(zhì)和主要化學(xué)反應(yīng),并能結(jié)合同系列原理加以應(yīng)用. 注意:烴的衍生物是中學(xué)有機(jī)化學(xué)的核心內(nèi)容,在各類烴的衍生物中,以含氧衍生物為重點(diǎn).教材在介紹每一種代表物時(shí),一般先介紹物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),然后聯(lián)系分子結(jié)構(gòu)討論其性質(zhì)、用途和制法等.在學(xué)習(xí)這一章時(shí)首先掌握同類衍生物的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(官能團(tuán))和它們的化學(xué)性質(zhì),在此基礎(chǔ)上要注意各類官能團(tuán)之間的衍變關(guān)系,熟悉官能團(tuán)的引入和轉(zhuǎn)化的方法,能選擇適宜的反應(yīng)條件和反應(yīng)途徑合成有機(jī)物. 二、1、常溫常壓下為氣態(tài)的有機(jī)物: 1~4個(gè)碳原子的烴,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。
性質(zhì),結(jié)構(gòu),用途,制法等。 2、碳原子較少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液態(tài)烴(如苯、汽油)、鹵代烴(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都難溶于水;苯酚在常溫微溶與水,但高于65℃任意比互溶。
3、所有烴、酯、一氯烷烴的密度都小于水;一溴烷烴、多鹵代烴、硝基化合物的密度都大于水。 4、能使溴水反應(yīng)褪色的有機(jī)物有:烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵(碳碳雙鍵、碳碳叁鍵)的有機(jī)物。
能使溴水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液態(tài)烷烴等。 5、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機(jī)物:烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、醛類、含不飽和碳碳鍵的有機(jī)物、酚類(苯酚)。
6、碳原子個(gè)數(shù)相同時(shí)互為同分異構(gòu)體的不同類物質(zhì):烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。 7、無(wú)同分異構(gòu)體的有機(jī)物是:烷烴:CH4、C2H6、C3H8;烯烴:C2H4;炔烴:C2H2;氯代烴:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇:CH4O;醛:CH2O、C2H4O;酸:CH2O2。
8、屬于取代反應(yīng)范疇的有:鹵代、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水(如:乙醇分子間脫水)等。 9、能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì):烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。
三、有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)總結(jié) 1.需水浴加熱的反應(yīng)有: (1)、銀鏡反應(yīng)(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解 (5)、酚醛樹脂的制?。?)固體溶解度的測(cè)定 凡是在不高于100℃的條件下反應(yīng),均可用水浴加熱,其優(yōu)點(diǎn):溫度變化平穩(wěn),不會(huì)大起大落,有利于反應(yīng)的進(jìn)行。 2.需用溫度計(jì)的實(shí)驗(yàn)有: (1)、實(shí)驗(yàn)室制乙烯(170℃) (2)、蒸餾 (3)、固體溶解度的測(cè)定 (4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃) (5)、中和熱的測(cè)定 (6)制硝基苯(50-60℃) 〔說(shuō)明〕:(1)凡需要準(zhǔn)確控制溫度者均需用溫度計(jì)。
(2)注意溫度計(jì)水銀球的位置。 3.能與Na反應(yīng)的有機(jī)物有: 醇、酚、羧酸等——凡含羥基的化合物。
4.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)有: 醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質(zhì)。 5.能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有: (1)含有碳碳雙鍵、碳碳。
東西有很多,寫不過(guò)來(lái),我還有一些典型題,如果給我的話,可以給你發(fā)過(guò)去有機(jī)推斷一、解答有機(jī)推斷題的常用方法有: 1.根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)推斷官能團(tuán),如:能使溴水反應(yīng)而褪色的物質(zhì)含碳碳雙雙鍵、三鍵“-CHO”和酚羥基;能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)含有“-CHO”;能與鈉發(fā)生置換反應(yīng)的物質(zhì)含有“-OH”;能分別與碳酸氫鈉镕液和碳酸鈉溶液反應(yīng)的物質(zhì)含有“-COOH”;能水解產(chǎn)生醇和羧酸的物質(zhì)是酯等。
2.根據(jù)性質(zhì)和有關(guān)數(shù)據(jù)推知官能團(tuán)個(gè)數(shù),如:-CHO→2Ag→Cu20;2-0H→H2;2-COOH(CO32-)→CO2 3.根據(jù)某些反應(yīng)的產(chǎn)物推知官能團(tuán)的位置,如: (1)由醇氧化得醛或羧酸,-OH一定連接在有2個(gè)氫原子的碳原子上;由醇氧化得酮,-OH接在只有一個(gè)氫原子的碳原子上。 (2)由消去反應(yīng)產(chǎn)物可確定“-OH”或“-X”的位置。
(3)由取代產(chǎn)物的種數(shù)可確定碳鏈結(jié)構(gòu)。 (4)由加氫后碳的骨架,可確定“C=C”或“C≡C”的位置。
能力點(diǎn)擊: 以一些典型的烴類衍生物(溴乙烷、乙醇、乙酸、乙醛、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油酯、多羥基醛酮、氨基酸等)為例,了解官能團(tuán)在有機(jī)物中的作用.掌握各主要官能團(tuán)的性質(zhì)和主要化學(xué)反應(yīng),并能結(jié)合同系列原理加以應(yīng)用. 注意:烴的衍生物是中學(xué)有機(jī)化學(xué)的核心內(nèi)容,在各類烴的衍生物中,以含氧衍生物為重點(diǎn).教材在介紹每一種代表物時(shí),一般先介紹物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),然后聯(lián)系分子結(jié)構(gòu)討論其性質(zhì)、用途和制法等.在學(xué)習(xí)這一章時(shí)首先掌握同類衍生物的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(官能團(tuán))和它們的化學(xué)性質(zhì),在此基礎(chǔ)上要注意各類官能團(tuán)之間的衍變關(guān)系,熟悉官能團(tuán)的引入和轉(zhuǎn)化的方法,能選擇適宜的反應(yīng)條件和反應(yīng)途徑合成有機(jī)物. 二、1、常溫常壓下為氣態(tài)的有機(jī)物: 1~4個(gè)碳原子的烴,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。性質(zhì),結(jié)構(gòu),用途,制法等。
2、碳原子較少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液態(tài)烴(如苯、汽油)、鹵代烴(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都難溶于水;苯酚在常溫微溶與水,但高于65℃任意比互溶。3、所有烴、酯、一氯烷烴的密度都小于水;一溴烷烴、多鹵代烴、硝基化合物的密度都大于水。
4、能使溴水反應(yīng)褪色的有機(jī)物有:烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵(碳碳雙鍵、碳碳叁鍵)的有機(jī)物。能使溴水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液態(tài)烷烴等。
5、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機(jī)物:烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、醛類、含不飽和碳碳鍵的有機(jī)物、酚類(苯酚)。6、碳原子個(gè)數(shù)相同時(shí)互為同分異構(gòu)體的不同類物質(zhì):烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。
7、無(wú)同分異構(gòu)體的有機(jī)物是:烷烴:CH4、C2H6、C3H8;烯烴:C2H4;炔烴:C2H2;氯代烴:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇:CH4O;醛:CH2O、C2H4O;酸:CH2O2。8、屬于取代反應(yīng)范疇的有:鹵代、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水(如:乙醇分子間脫水)等。
9、能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì):烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。三、有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)總結(jié) 1.需水浴加熱的反應(yīng)有: (1)、銀鏡反應(yīng)(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解 (5)、酚醛樹脂的制取(6)固體溶解度的測(cè)定 凡是在不高于100℃的條件下反應(yīng),均可用水浴加熱,其優(yōu)點(diǎn):溫度變化平穩(wěn),不會(huì)大起大落,有利于反應(yīng)的進(jìn)行。
2.需用溫度計(jì)的實(shí)驗(yàn)有: (1)、實(shí)驗(yàn)室制乙烯(170℃) (2)、蒸餾 (3)、固體溶解度的測(cè)定 (4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃) (5)、中和熱的測(cè)定 (6)制硝基苯(50-60℃) 〔說(shuō)明〕:(1)凡需要準(zhǔn)確控制溫度者均需用溫度計(jì)。(2)注意溫度計(jì)水銀球的位置。
3.能與Na反應(yīng)的有機(jī)物有: 醇、酚、羧酸等——凡含羥基的化合物。 4.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)有: 醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質(zhì)。
5.能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有: (1)含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物 (2)含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì) (3)含有醛基的化合物 (4)具有還原性的無(wú)機(jī)物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等) 6.能使溴水褪色的物質(zhì)有: (1)含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物(加成) (2)苯酚等酚類物質(zhì)(取代) (3)含醛基物質(zhì)(氧化) (4)堿性物質(zhì)(如NaOH、Na2CO3)(氧化還原――歧化反應(yīng)) (5)較強(qiáng)的無(wú)機(jī)還原劑(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化) (6)有機(jī)溶劑(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,屬于萃取,使水層褪色而有機(jī)層呈橙紅色。) 7.密度比水大的液體有機(jī)物有:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8、密度比水小的液體有機(jī)物有:烴、大多數(shù)酯、一氯烷烴。 9.能發(fā)生水解反應(yīng)的物質(zhì)有: 鹵代烴、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白質(zhì)(肽)、鹽。
10.不溶于水的有機(jī)物有: 烴、鹵代烴、酯、淀粉、纖維素 11.常溫下為氣體的有機(jī)物有: 分子中含有碳原子數(shù)小于或等于4的烴(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。 12.濃硫酸、加熱條件下發(fā)生的反應(yīng)有: 苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脫水反應(yīng)、酯化反應(yīng)。
①鹵代烴
R-X + NaOH =(H2O)= R-OH + H2O R-CHX-R + NaOH =(醇)= R=CH-R + NaX R-X+R-OH==R-R+HX R-CH=CH-R + X2 == R-CHX-CHX-R R-CH=CH-R + H2O==R-CHOH-CHOH-R
②醇
R-OH + HX == R-X + H2O 2R-CH2OH + O2 == 2R-CHO + 2H2O R-OH + R-COOH == R-COOR +H2O 2R-OH =(濃硫酸)= ROR + H2O R-CHOH-CH2-R =(濃硫酸)= R-CH=CH-R
③酚(Ф為苯環(huán))
2Ф-OH + Na == 2Ф-ONa + H2↑ Ф-OH + Na2CO3 == Ф-ONa + NaHCO3 R-COO-Ф + 2NaOH == Ф-ONa + R-COONa + H2O Ф-OH + 3H2 == C6H11-OH(環(huán)己醇)Ф-OH + 3Br2== 2,4,6-三溴苯酚↓ + 3HBr
④醛 OH
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R-CHO + H2 == R-CH2OH nHCHO + nФ-OH == -[-CH2-Ф-]n- + nH2O R-CHO +2Ag(NH3)2OH == R-COONH4 + 3NH3↑ + 2Ag↓ + H2O R-CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH == R-COONa + Cu2O↓ + 3H2O 2R-CHO + O2 == 2R-COOH
⑤酮
R-CO-R + H2 == R-CHOH-R 2R-CHOH-R + O2 == 2R-CO-R +2H2O
⑥酸
R-OH + R-COOH == R-COOR +H2O
多元酸與多元醇、多元胺之間的縮聚反應(yīng)
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