腦膜瘤術(shù)后飲食(腦膜瘤手術(shù)后應(yīng)該怎么樣注意飲食)

1.腦膜瘤手術(shù)后應(yīng)該怎么樣注意飲食

飲食是人類生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，而飲食誤區(qū)又常如影隨形地引起很多疾病。

很多人是“不會吃”、“不善吃”的，腫瘤病人更應(yīng)該知道“怎樣吃”、“吃什么”的問題。 脂肪：與癌癥關(guān)系最大的營養(yǎng)元素 總脂肪、動物性脂肪和（或）飽和脂肪水平高的膳食可能增加肺、結(jié)腸、直腸、乳腺、前列腺等部位癌的危險性，動物性脂肪和（或）飽和脂肪水平高的膳食還可能增加子宮內(nèi)膜癌的危險性，膽固醇水平高的膳食可能增加肺癌和胰腺癌的危險性。

同時，高脂肪膳食會增加肥胖的危險性，而肥胖會增加癌癥的危險性。 碳水化合物（糖類）：有正負(fù)兩方面影響 精制淀粉含量高的膳食可能增加胃癌、結(jié)腸癌和直腸癌的危險性；高淀粉和膳食纖維含量高的膳食可降低結(jié)腸、直腸癌的危險性。

糖類能降低某些癌癥的危險性的可能機(jī)制，膳食纖維、抗性淀粉、多種寡糖若被大腸中的細(xì)菌利用，能引起腸道內(nèi)菌群增生，糞便體積增加，并調(diào)節(jié)結(jié)腸的上皮細(xì)胞的更新。另一個作用是與膽酸結(jié)合，增加糞便體積，從而稀釋致癌物的濃度，最終減少結(jié)腸癌的危險性。

蛋白質(zhì)：尚未發(fā)現(xiàn)足夠證據(jù)有相關(guān)性有部分相關(guān)性研究顯示： 攝入高蛋白質(zhì)和動物蛋白質(zhì)與乳腺癌的危險性存在相關(guān)性，但只有少數(shù)病例-對照研究的結(jié)果支持這一發(fā)現(xiàn)，也有的證據(jù)提示攝入高的動物蛋白質(zhì)有可能增加乳腺癌的危險性，但證據(jù)不足。 有大量而一致的證據(jù)表明，攝入多量類β-胡蘿卜素和維生素C可降低不同部位癌的危險性。

β-胡蘿卜素含量高的膳食可能降低肺、食管、胃、結(jié)腸、直腸、乳腺和子宮頸等部位癌的危險性，維生素C含量高的膳食可降低胃、口腔、咽部、食管、肺、胰腺和子宮頸等部位癌的危險性。