農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全知識(shí)教育(村對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全應(yīng)怎樣做)
1.村對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全應(yīng)怎樣做
（一）切實(shí)抓好動(dòng)物防疫工作。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）和有關(guān)部門要充分發(fā)揮動(dòng)物防疫主體作用，協(xié)調(diào)配合，形成合力。一要繼續(xù)加強(qiáng)防疫工作，當(dāng)前，雖然秋防工作已基本結(jié)束，但動(dòng)物防疫這根弦不能有絲毫放松，特別是要把補(bǔ)防工作牢牢抓在手上。
二要嚴(yán)格按照上級(jí)的統(tǒng)一安排部署，加強(qiáng)疫情監(jiān)測和流行病學(xué)調(diào)查工作，提高監(jiān)測密度和頻率，擴(kuò)大監(jiān)測范圍。尤其對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)、新老疫點(diǎn)、交通沿線等關(guān)鍵部位，要定期進(jìn)行監(jiān)測，及時(shí)準(zhǔn)確地掌握疫情動(dòng)態(tài)。
三要進(jìn)一步完善重大動(dòng)物疫情應(yīng)急預(yù)案，健全動(dòng)物疫情處置快速反應(yīng)機(jī)制，儲(chǔ)備好防疫物資，一旦發(fā)生疫情，按照“早、快、嚴(yán)、小”的原則，及時(shí)果斷處置。四要對(duì)進(jìn)出本區(qū)域的畜禽類產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)，定期或不定期對(duì)本轄區(qū)內(nèi)屠宰場開展檢疫工作，對(duì)不符合要求的責(zé)令限期整改。
（二）切實(shí)抓好森林防火工作。進(jìn)入冬季，風(fēng)大、草木干枯、氣候干燥，極易誘發(fā)森林火災(zāi)。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）和有關(guān)部門一定要充分汲取往年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，明確任務(wù)，抓好落實(shí)。一要確保護(hù)林人員堅(jiān)守崗位，切實(shí)履行職責(zé)，對(duì)通往林區(qū)的公路和道路要嚴(yán)防死守，嚴(yán)禁任何人攜帶火種進(jìn)入林區(qū)；組織護(hù)林人員對(duì)本轄區(qū)進(jìn)行一次全面的檢查和清理，對(duì)可能存在火災(zāi)的隱患點(diǎn)及時(shí)采取措施，消除火災(zāi)隱患。
二要根據(jù)轄區(qū)內(nèi)森林資源分布情況，進(jìn)一步細(xì)化責(zé)任分工，按照責(zé)任狀的要求，實(shí)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）干部、林場場長、村干部包山、包林區(qū)責(zé)任制，切實(shí)做到“思想早發(fā)動(dòng)、物資早準(zhǔn)備、人員早到位、預(yù)案早落實(shí)”，扎扎實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。三要牢固樹立“預(yù)防為主和管火先管人”的指導(dǎo)思想，切實(shí)抓好森林防火宣傳教育工作，使“森林防火，人人有責(zé)”成為人們的自覺行動(dòng)；要在林區(qū)村莊、主要路口、公路沿線設(shè)置醒目的森林防火宣傳警示標(biāo)牌；要充分利用有線廣播、宣傳車等經(jīng)常性地對(duì)村民進(jìn)行森林防火常識(shí)和法律法規(guī)教育，讓森林防火常識(shí)和法律法規(guī)家喻戶曉。
四要嚴(yán)格按照“群眾廣泛參與，社會(huì)積極支持，部門齊抓共管，政府全面負(fù)責(zé)”的森林防火工作機(jī)制，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)長（街道辦事處主任）對(duì)本轄區(qū)的森林防火工作負(fù)總責(zé)，要依法履行職責(zé)，切實(shí)負(fù)起責(zé)任，把森林防火作為當(dāng)前的一項(xiàng)重要工作來抓，確保轄區(qū)不出現(xiàn)災(zāi)情。各有關(guān)部門要依法認(rèn)真履行自己的職責(zé)，密切配合，通力協(xié)作，共同搞好森林防火工作。
要特別強(qiáng)調(diào)的是：林業(yè)部門要認(rèn)真搞好全縣森林防火工作的協(xié)調(diào)、調(diào)度、指導(dǎo)和檢查，確保把縣政府關(guān)于森林防火的各項(xiàng)工作部署落到實(shí)處；氣象部門要積極配合林業(yè)部門開展森林火險(xiǎn)氣象等級(jí)監(jiān)測和預(yù)報(bào)工作；其他有關(guān)部門也要盡職盡責(zé)，密切配合，形成全社會(huì)齊抓共管的良好氛圍和強(qiáng)大合力。五要加強(qiáng)森林撲火物資的儲(chǔ)備和撲火隊(duì)伍建設(shè)，配置撲火機(jī)具，立足實(shí)戰(zhàn)，扎實(shí)開展撲火實(shí)戰(zhàn)演練和培訓(xùn)，提高隊(duì)伍的戰(zhàn)斗力和應(yīng)急處置能力。
縣級(jí)相關(guān)部門要做好應(yīng)急隊(duì)伍力量的儲(chǔ)備?？h森林消防隊(duì)要隨時(shí)進(jìn)入臨戰(zhàn)狀態(tài)，確保發(fā)生突發(fā)事件能及時(shí)出動(dòng)、有效處置。
（三）切實(shí)抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。一要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)宣傳，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營主體農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。
要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，在投入品管理、生產(chǎn)檔案、基地產(chǎn)品檢測、基地產(chǎn)品準(zhǔn)出和質(zhì)量追溯等方面建立健全質(zhì)量管理的控制制度，從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。二要著力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)、專業(yè)大戶和農(nóng)民專業(yè)合作社建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。
三要加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的例行監(jiān)測，落實(shí)檢測結(jié)果通報(bào)制度，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。（四）切實(shí)抓好農(nóng)村沼氣安全工作。
沼氣安全工作貫穿于沼氣池的修建、維護(hù)、日常管理和使用等各個(gè)環(huán)節(jié)，管理和使用不當(dāng)，輕則池坑崩塌、池體破裂，重則引發(fā)火災(zāi)、爆炸，造成人畜傷亡。因此，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）和各有關(guān)部門一定要做好沼氣安全各項(xiàng)工作。
一要抓好農(nóng)村沼氣池建設(shè)安全工作。冬季，是沼氣池建設(shè)的黃金季節(jié)，建設(shè)施工量大，各級(jí)各部門必須高度重視沼氣池建設(shè)過程中的安全管理工作。
縣農(nóng)牧科技局、各項(xiàng)目鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加強(qiáng)沼氣池建設(shè)過程中的安全監(jiān)督檢查，堅(jiān)持職業(yè)準(zhǔn)入制和持證上崗制度，規(guī)范建設(shè)行為，建設(shè)施工必須要有安全保護(hù)措施，確保施工安全。二要抓好農(nóng)村沼氣池用戶的技術(shù)培訓(xùn)工作。
冬季氣溫低，沼氣池產(chǎn)氣量小，不少農(nóng)戶選擇在這一季節(jié)對(duì)沼氣池進(jìn)行大換料和維護(hù)維修?？h農(nóng)牧科技局要加強(qiáng)對(duì)沼氣池?fù)Q料和維護(hù)維修安全知識(shí)的宣傳，抓好技術(shù)培訓(xùn)工作，相關(guān)人員下池前，必須進(jìn)行動(dòng)物試驗(yàn)，避免沼氣中毒事故發(fā)生。
三要抓好農(nóng)村沼氣池管理工作。隨著我縣農(nóng)村沼氣項(xiàng)目的不斷實(shí)施，建池?cái)?shù)量大幅增長，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）、有關(guān)部門要廣泛宣傳沼氣使用安全知識(shí)，組織技術(shù)人員做好沼氣灶具、輸氣管道等設(shè)備的檢查、維修，防止漏氣，廚房、豬圈等應(yīng)保持通風(fēng)透氣，柴草等易燃物品與沼氣爐具、沼氣燈必須保持必要的安全距離，避免沼氣中毒和火災(zāi)事故發(fā)生。
（五）切實(shí)抓好其他農(nóng)業(yè)安全工作。要全面落實(shí)漁船安全、農(nóng)機(jī)安全、防汛等安全責(zé)任，確保第四季度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全形勢。
2.村對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全應(yīng)怎樣做
（一）切實(shí)抓好動(dòng)物防疫工作。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）和有關(guān)部門要充分發(fā)揮動(dòng)物防疫主體作用，協(xié)調(diào)配合，形成合力。一要繼續(xù)加強(qiáng)防疫工作，當(dāng)前，雖然秋防工作已基本結(jié)束，但動(dòng)物防疫這根弦不能有絲毫放松，特別是要把補(bǔ)防工作牢牢抓在手上。
二要嚴(yán)格按照上級(jí)的統(tǒng)一安排部署，加強(qiáng)疫情監(jiān)測和流行病學(xué)調(diào)查工作，提高監(jiān)測密度和頻率，擴(kuò)大監(jiān)測范圍。尤其對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)、新老疫點(diǎn)、交通沿線等關(guān)鍵部位，要定期進(jìn)行監(jiān)測，及時(shí)準(zhǔn)確地掌握疫情動(dòng)態(tài)。
三要進(jìn)一步完善重大動(dòng)物疫情應(yīng)急預(yù)案，健全動(dòng)物疫情處置快速反應(yīng)機(jī)制，儲(chǔ)備好防疫物資，一旦發(fā)生疫情，按照“早、快、嚴(yán)、小”的原則，及時(shí)果斷處置。四要對(duì)進(jìn)出本區(qū)域的畜禽類產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)，定期或不定期對(duì)本轄區(qū)內(nèi)屠宰場開展檢疫工作，對(duì)不符合要求的責(zé)令限期整改。
（二）切實(shí)抓好森林防火工作。進(jìn)入冬季，風(fēng)大、草木干枯、氣候干燥，極易誘發(fā)森林火災(zāi)。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）和有關(guān)部門一定要充分汲取往年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，明確任務(wù)，抓好落實(shí)。一要確保護(hù)林人員堅(jiān)守崗位，切實(shí)履行職責(zé)，對(duì)通往林區(qū)的公路和道路要嚴(yán)防死守，嚴(yán)禁任何人攜帶火種進(jìn)入林區(qū)；組織護(hù)林人員對(duì)本轄區(qū)進(jìn)行一次全面的檢查和清理，對(duì)可能存在火災(zāi)的隱患點(diǎn)及時(shí)采取措施，消除火災(zāi)隱患。
二要根據(jù)轄區(qū)內(nèi)森林資源分布情況，進(jìn)一步細(xì)化責(zé)任分工，按照責(zé)任狀的要求，實(shí)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）干部、林場場長、村干部包山、包林區(qū)責(zé)任制，切實(shí)做到“思想早發(fā)動(dòng)、物資早準(zhǔn)備、人員早到位、預(yù)案早落實(shí)”，扎扎實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。三要牢固樹立“預(yù)防為主和管火先管人”的指導(dǎo)思想，切實(shí)抓好森林防火宣傳教育工作，使“森林防火，人人有責(zé)”成為人們的自覺行動(dòng)；要在林區(qū)村莊、主要路口、公路沿線設(shè)置醒目的森林防火宣傳警示標(biāo)牌；要充分利用有線廣播、宣傳車等經(jīng)常性地對(duì)村民進(jìn)行森林防火常識(shí)和法律法規(guī)教育，讓森林防火常識(shí)和法律法規(guī)家喻戶曉。
四要嚴(yán)格按照“群眾廣泛參與，社會(huì)積極支持，部門齊抓共管，政府全面負(fù)責(zé)”的森林防火工作機(jī)制，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)長（街道辦事處主任）對(duì)本轄區(qū)的森林防火工作負(fù)總責(zé)，要依法履行職責(zé)，切實(shí)負(fù)起責(zé)任，把森林防火作為當(dāng)前的一項(xiàng)重要工作來抓，確保轄區(qū)不出現(xiàn)災(zāi)情。各有關(guān)部門要依法認(rèn)真履行自己的職責(zé)，密切配合，通力協(xié)作，共同搞好森林防火工作。
要特別強(qiáng)調(diào)的是：林業(yè)部門要認(rèn)真搞好全縣森林防火工作的協(xié)調(diào)、調(diào)度、指導(dǎo)和檢查，確保把縣政府關(guān)于森林防火的各項(xiàng)工作部署落到實(shí)處；氣象部門要積極配合林業(yè)部門開展森林火險(xiǎn)氣象等級(jí)監(jiān)測和預(yù)報(bào)工作；其他有關(guān)部門也要盡職盡責(zé)，密切配合，形成全社會(huì)齊抓共管的良好氛圍和強(qiáng)大合力。五要加強(qiáng)森林撲火物資的儲(chǔ)備和撲火隊(duì)伍建設(shè)，配置撲火機(jī)具，立足實(shí)戰(zhàn)，扎實(shí)開展撲火實(shí)戰(zhàn)演練和培訓(xùn)，提高隊(duì)伍的戰(zhàn)斗力和應(yīng)急處置能力。
縣級(jí)相關(guān)部門要做好應(yīng)急隊(duì)伍力量的儲(chǔ)備。縣森林消防隊(duì)要隨時(shí)進(jìn)入臨戰(zhàn)狀態(tài)，確保發(fā)生突發(fā)事件能及時(shí)出動(dòng)、有效處置。
（三）切實(shí)抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。一要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)宣傳，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營主體農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。
要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，在投入品管理、生產(chǎn)檔案、基地產(chǎn)品檢測、基地產(chǎn)品準(zhǔn)出和質(zhì)量追溯等方面建立健全質(zhì)量管理的控制制度，從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。二要著力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)、專業(yè)大戶和農(nóng)民專業(yè)合作社建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。
三要加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的例行監(jiān)測，落實(shí)檢測結(jié)果通報(bào)制度，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。（四）切實(shí)抓好農(nóng)村沼氣安全工作。
沼氣安全工作貫穿于沼氣池的修建、維護(hù)、日常管理和使用等各個(gè)環(huán)節(jié)，管理和使用不當(dāng)，輕則池坑崩塌、池體破裂，重則引發(fā)火災(zāi)、爆炸，造成人畜傷亡。因此，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）和各有關(guān)部門一定要做好沼氣安全各項(xiàng)工作。
一要抓好農(nóng)村沼氣池建設(shè)安全工作。冬季，是沼氣池建設(shè)的黃金季節(jié)，建設(shè)施工量大，各級(jí)各部門必須高度重視沼氣池建設(shè)過程中的安全管理工作。
縣農(nóng)牧科技局、各項(xiàng)目鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加強(qiáng)沼氣池建設(shè)過程中的安全監(jiān)督檢查，堅(jiān)持職業(yè)準(zhǔn)入制和持證上崗制度，規(guī)范建設(shè)行為，建設(shè)施工必須要有安全保護(hù)措施，確保施工安全。二要抓好農(nóng)村沼氣池用戶的技術(shù)培訓(xùn)工作。
冬季氣溫低，沼氣池產(chǎn)氣量小，不少農(nóng)戶選擇在這一季節(jié)對(duì)沼氣池進(jìn)行大換料和維護(hù)維修?？h農(nóng)牧科技局要加強(qiáng)對(duì)沼氣池?fù)Q料和維護(hù)維修安全知識(shí)的宣傳，抓好技術(shù)培訓(xùn)工作，相關(guān)人員下池前，必須進(jìn)行動(dòng)物試驗(yàn)，避免沼氣中毒事故發(fā)生。
三要抓好農(nóng)村沼氣池管理工作。隨著我縣農(nóng)村沼氣項(xiàng)目的不斷實(shí)施，建池?cái)?shù)量大幅增長，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）、有關(guān)部門要廣泛宣傳沼氣使用安全知識(shí)，組織技術(shù)人員做好沼氣灶具、輸氣管道等設(shè)備的檢查、維修，防止漏氣，廚房、豬圈等應(yīng)保持通風(fēng)透氣，柴草等易燃物品與沼氣爐具、沼氣燈必須保持必要的安全距離，避免沼氣中毒和火災(zāi)事故發(fā)生。
（五）切實(shí)抓好其他農(nóng)業(yè)安全工作。要全面落實(shí)漁船安全、農(nóng)機(jī)安全、防汛等安全責(zé)任，確保第四季度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全形勢。
3.什么是農(nóng)業(yè)安全,它包括的五項(xiàng)內(nèi)容是什么
何謂農(nóng)業(yè)安全
在農(nóng)產(chǎn)品短缺的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)
,
農(nóng)業(yè)安全主要指糧食安全
,
且多與糧食的數(shù)量安全相
關(guān)。
而在農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)過剩的成熟經(jīng)濟(jì)社會(huì)
,
由于農(nóng)產(chǎn)品能夠充足地供給
,
在宏觀上農(nóng)業(yè)能夠?yàn)?/p>
社會(huì)提供基本滿足人類需求的食物。
研究者從不同的角度賦予農(nóng)業(yè)安全不同的界定
:
朱曉峰在
《論我國的農(nóng)業(yè)安全》
中提出
:
我國的農(nóng)業(yè)安全是指采取有效的國家行動(dòng)
,
避免內(nèi)部和外在因素的變化危及我國農(nóng)業(yè)在國民
經(jīng)濟(jì)中的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)地位
,
確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。趙其國在《現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)安全》中指
出現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向
,
現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心是農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
,
其重要
內(nèi)容是農(nóng)業(yè)安全。農(nóng)業(yè)安全主要是指農(nóng)業(yè)的質(zhì)量安全。李志純在《必須高度重視農(nóng)業(yè)安全》
中提出農(nóng)業(yè)安全是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重大課題
,
在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中必須高度加強(qiáng)動(dòng)
植物種質(zhì)資源的安全、
農(nóng)產(chǎn)品市場安全、
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的安全。
4.農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)管理制度
原發(fā)布者：山水有相逢0779
企業(yè)安全生產(chǎn)管理制度一、安全生產(chǎn)操作規(guī)程1、嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)法律法規(guī)及工作規(guī)范，嚴(yán)肅安全生產(chǎn)操作規(guī)程，落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作制度，組織開展安全生產(chǎn)活動(dòng)和安全知識(shí)學(xué)習(xí)，提高全員安全生產(chǎn)意識(shí)。2、對(duì)道路運(yùn)輸駕駛?cè)藛T要求做到“八不”。即：“不超載超限、不超速行車、不強(qiáng)行超車、不開帶病車、不開情緒車、不開急躁車、不開冒險(xiǎn)車、不酒后開車”。保證精力充沛，謹(jǐn)慎駕駛，嚴(yán)格遵守道路交通規(guī)則和交通運(yùn)輸法規(guī)。3、做好危險(xiǎn)路段記錄并積極采取應(yīng)對(duì)措施，特別是山區(qū)道路行車安全，要做到“一慢、二看、三通過”。4、對(duì)運(yùn)輸法律、行政法規(guī)禁止運(yùn)輸?shù)呢浳?，法律、行政法?guī)規(guī)定必須辦理有關(guān)手續(xù)后方可運(yùn)輸?shù)呢浳?，?yīng)當(dāng)按規(guī)定查驗(yàn)有關(guān)手續(xù)，符合要求的方可承運(yùn)。5、保持車輛良好技術(shù)狀況，不擅自改裝營運(yùn)車輛。6、做到反三違：不違反勞動(dòng)紀(jì)律，不違章指揮，不違反操作規(guī)程。7、發(fā)生事故時(shí)，應(yīng)立即停車、保護(hù)現(xiàn)場、及時(shí)報(bào)警、搶救傷員和貨物財(cái)產(chǎn)，協(xié)助事故調(diào)查。8、采取必要措施，防止貨物脫落、揚(yáng)撒等。9、不違章作業(yè)，駕駛?cè)藛T連續(xù)駕駛時(shí)間不超過4小時(shí)。二、安全生產(chǎn)和崗位責(zé)任制.負(fù)責(zé)經(jīng)營許可范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作，是安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對(duì)安全生產(chǎn)管理工作負(fù)總責(zé)。2.認(rèn)真貫徹執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”的方針，遵守國家法律法規(guī)和安全生產(chǎn)操作規(guī)程，守法經(jīng)營，落實(shí)各級(jí)交通主管部門的安全生產(chǎn)管理規(guī)定，組織學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí)，最大限度地控制和減少道路交通事
5.有關(guān)有趣的農(nóng)業(yè)的小知識(shí)有哪些
（一）什么是無公害蔬菜
無公害蔬菜是指沒有受有害物質(zhì)污染的蔬菜，有的稱為綠色蔬菜或潔凈蔬菜。實(shí)際上它是指商品蔬菜中不含有有毒物質(zhì)，或把有毒物質(zhì)含量控制在允許的范圍以內(nèi)，即農(nóng)藥殘留不超標(biāo)，硝酸鹽含量不超標(biāo)，“三廢”有害物質(zhì)不超標(biāo)，病原微生物不超標(biāo)。達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)的，即可稱為無公害蔬菜。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人民生活水平的提高，當(dāng)今國內(nèi)對(duì)生產(chǎn)、供應(yīng)無公害蔬菜和綠色食品十分關(guān)注。在蔬菜的生產(chǎn)中，人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識(shí)不斷深化和提高，普遍注意到工業(yè)污染、農(nóng)藥、化肥中的硝酸鹽，通過食物鏈進(jìn)入人體，會(huì)造成一定的危害甚至?xí)＜吧?。為此，人們?duì)蔬菜質(zhì)量的要求越來越嚴(yán)格，生產(chǎn)綠色蔬菜的呼聲也越來越高，無公害蔬菜的生產(chǎn)和供應(yīng)受到各級(jí)政府的高度重視和廣大群眾的歡迎。因此，采用科學(xué)的方法，以生態(tài)學(xué)、環(huán)保學(xué)、社會(huì)學(xué)為基礎(chǔ)，生產(chǎn)無公害蔬菜，不僅是滿足城鄉(xiāng)人民對(duì)潔凈菜籃子的需要，而且也是關(guān)系到千家萬戶乃至子孫后代的千秋大業(yè)。
（二）什么是綠色食品
綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。
（三）什么是無公害農(nóng)產(chǎn)品
無公害農(nóng)產(chǎn)品是指其安全質(zhì)量符合有關(guān)強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)及法律、法規(guī)規(guī)定的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及初加工品。
（四）有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品的共同點(diǎn)和不同點(diǎn)是什么
有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不同或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和家畜飼料添加劑的生長體系。標(biāo)準(zhǔn)草案根據(jù)公眾的要求禁止基因工程技術(shù)和經(jīng)過輻射處理的產(chǎn)品標(biāo)示為有機(jī)食品。是一種純天然、無污染、商品位的食品。是受國際承認(rèn)的環(huán)保食品。綠色食品是從中國國情出發(fā)，結(jié)合世界先進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展潮流而形成的富有中國特色的可持續(xù)農(nóng)產(chǎn)品。無公害食品包容著有機(jī)、綠色食品的基本特征，是綠色食品的過渡食品。都是以安全、環(huán)保、健康為目的可持續(xù)發(fā)展食品，代表著中國未來食品的發(fā)展方向。
6.農(nóng)業(yè)產(chǎn)品安全怎么控制
1。
農(nóng)產(chǎn)品包裝 指農(nóng)產(chǎn)品分等、分級(jí)、分類后，實(shí)施裝箱，裝盒、裝袋、包裹等活動(dòng)過程和結(jié)果，其中也包括對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的清洗、分割、冷凍等活動(dòng)。 2。
農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)：指用來表達(dá)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息、質(zhì)量安全信息和消費(fèi)信息的所有表示行為和結(jié)果的總稱，可以用文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案及相關(guān)說明物進(jìn)行表達(dá)和標(biāo)示。 3。
保質(zhì)期：指在規(guī)定的貯存條件下，保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和消費(fèi)品質(zhì)的最長時(shí)限或者允許銷售的終止日期。 4。
標(biāo)注：指用來表達(dá)標(biāo)識(shí)內(nèi)容和要求的活動(dòng)過程和行為結(jié)果 5。保鮮劑：指保持農(nóng)產(chǎn)品新鮮品質(zhì)，減少流通損失，延長貯存時(shí)間的物質(zhì)。
6。防腐劑：指防止農(nóng)產(chǎn)品腐爛變質(zhì)的物質(zhì)。
7。添加劑：指為改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和色、香、味以及加工工藝需要加入的物質(zhì)。
8。強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范：指國家有關(guān)部門發(fā)布的保鮮劑、防腐劑、添加劑等方面的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求。
強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)是國家通過法律的形式明確要求對(duì)于一些標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的技術(shù)內(nèi)容和要求必須執(zhí)行，不允許以任何理由或方式加以違反、變更，這樣的標(biāo)準(zhǔn)稱之為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，包括強(qiáng)制性的國家標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)違反強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的，國家將依法追究當(dāng)事人法律責(zé)任。
9。農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物：指利用基因工程技術(shù)改變基因組構(gòu)成，用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或農(nóng)產(chǎn)品加工的動(dòng)植物、微生物及其產(chǎn)品，主要包括：轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物（含種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種）和微生物，轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物、微生物產(chǎn)品；轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的直接加工品；含有轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物微生物或者其產(chǎn)品成分的種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種、農(nóng)藥、獸藥、肥料和添加劑等產(chǎn)品。
10。動(dòng)植物檢疫：指法定的檢疫機(jī)關(guān)（機(jī)構(gòu)）根據(jù)國家法律、法規(guī)，運(yùn)用相應(yīng)的技術(shù)、方法、對(duì)植物及其產(chǎn)品的疫病、害蟲、雜草等有害生物進(jìn)行檢疫檢驗(yàn)和監(jiān)督處理，以防止危害動(dòng)植物的疫病、害蟲、雜草傳播蔓延，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。
7.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)知識(shí)是什么
1、農(nóng)產(chǎn)品：是指來源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。
2、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全：是指農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合保障人的健康、安全的要求。 3、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化：是指農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都依據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行。
4、無公害農(nóng)產(chǎn)品：是指產(chǎn)地環(huán)境清潔，按照無公害生產(chǎn)技術(shù)操作，產(chǎn)品符合無公害質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。 5、綠色食品：是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照綠色食品生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)食品。
包括A級(jí)綠色食品和AA級(jí)綠色食品。 6、有機(jī)食品：是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)而生產(chǎn)出來的，經(jīng)有機(jī)食品頒證組織頒發(fā)其證書的食品。
7、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品：是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。 8、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)：是指用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)（實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化）、現(xiàn)代工業(yè)裝備和現(xiàn)代管理方法改造農(nóng)業(yè)的過程。
8.農(nóng)忙季節(jié)如何做好安全生產(chǎn)工作
加大農(nóng)忙期間安全教育力度，定期排查隱患，保障職工群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。管理區(qū)結(jié)合群眾路線教育，強(qiáng)化安全春播理念，加大農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)方面宣傳力度，排除安全隱患，防止發(fā)生事故，確保安全生產(chǎn)。
管理區(qū)為保障農(nóng)忙期間安全生產(chǎn)組織工作人員不定點(diǎn)開展路檢，對(duì)機(jī)械安全設(shè)施、機(jī)械標(biāo)識(shí)等進(jìn)行檢查、并對(duì)駕駛員操作進(jìn)行指導(dǎo)。同時(shí)進(jìn)行安全教育和責(zé)任狀簽訂到人頭，確保無人漏簽。嚴(yán)查農(nóng)機(jī)生產(chǎn)安全隱患和違章行為，明確責(zé)任和工作目標(biāo)、改進(jìn)工作方法，逐家逐戶逐地號(hào)進(jìn)行排查，特別是加強(qiáng)拖車的反光標(biāo)識(shí)安裝，對(duì)本區(qū)域的車輛和人員做好登記；無牌無證、無反光板、安全設(shè)施不全、拼裝、改裝機(jī)車一律嚴(yán)禁載人運(yùn)行、上路通行，發(fā)現(xiàn)一起，責(zé)令整改一起。對(duì)存在的安全隱患進(jìn)行現(xiàn)場整改，有效的提高插秧作業(yè)人員的安全意識(shí)，消除了安全隱患，確保插秧期間作業(yè)安全順利進(jìn)行。
9.農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)的內(nèi)容有哪些
農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)是指一切使用農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行生產(chǎn) 活動(dòng)的場所，防止人身傷亡和機(jī)械事故的發(fā)生，做到 “高效、優(yōu)質(zhì)、低耗、安全”。
其主要內(nèi)容有： ①做好農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)的宣傳教育工作。通過多 種宣傳媒介，進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)的宣傳。
經(jīng)常向農(nóng)機(jī) 駕駛（操作）人員宣傳安全生產(chǎn)的意義，宣講農(nóng)機(jī)安 全知識(shí)，教育農(nóng)機(jī)人員遵紀(jì)守法，增強(qiáng)法律意識(shí)。 ②加強(qiáng)對(duì)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行 國家和業(yè)務(wù)主管部門有關(guān)安全生產(chǎn)的法規(guī)和規(guī)定，分 析農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)情況，總結(jié)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，制定 農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)措施，并定期進(jìn)行農(nóng)機(jī)安全檢查。 ③建立健全農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)制度和責(zé)任制，加強(qiáng)對(duì) 農(nóng)機(jī)人員的崗位培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。
④搞好機(jī)耕道和庫房建設(shè)，配備必要的勞保用品。 ⑤開展農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)先進(jìn)單位和個(gè)人的評(píng)比活動(dòng)。
