怎么泡蜂蜜水？如何正確喝蜂蜜水？

怎么泡蜂蜜水？如何正確喝蜂蜜水？

市場上有很多種蜂蜜。隨著人們越來越追求純天然蜂蜜，土蜂蜜已經(jīng)成為他們經(jīng)常聽說的一種蜂蜜。如何浸泡土蜂蜜水？讓我們介紹一下田野里的蜜蜂。

土蜂蜜，俗稱土蜂糖，是由中國蜜蜂采集各種蜜汁制成的。因?yàn)橹袊鄯涫侵袊赜械拿鄯?，所以被命名為土蜂蜜，營養(yǎng)成分高，蜜源多在山區(qū)。一年采一次蜂蜜的方法比較原始，受到一些人的喜愛。

天然蜂蜜水和普通蜂蜜水的釀造方法沒有區(qū)別。禁止用開水沖泡。過高的溫度會(huì)使蜂蜜中的活性物質(zhì)失活，降低蜂蜜的食用價(jià)值。建議用40度左右的溫水沖泡，不會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值，有助于身體吸收蜂蜜中的營養(yǎng)成分。它也可以與其他食物混合，如牛奶和豆?jié){。飲用天然蜂蜜水的最佳時(shí)間是飯前1.5小時(shí)左右或飯后2小時(shí)左右。

關(guān)于土蜂蜜有一個(gè)誤區(qū)，就是認(rèn)為土蜂蜜的營養(yǎng)比意大利蜜蜂采集的蜂蜜要高。其實(shí)也不完全正確。本土蜂蜜的營養(yǎng)成分和意大利蜜蜂采集的成熟蜂蜜幾乎沒有區(qū)別，蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值也沒有區(qū)別。