
在糕點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí)制作技術(shù)需要花的學(xué)費(fèi)在2000到15000這個區(qū)間里,一般平均下來可能大概是5000左右。因?yàn)楦恻c(diǎn)師是屬于不會被機(jī)器替代的一分職業(yè),只要技術(shù)到位,工作肯定很好找。
學(xué)會了糕點(diǎn)的制作技術(shù)后,就可以開一家糕點(diǎn)店了,那么糕點(diǎn)店選址在哪里好呢?比如在商業(yè)地點(diǎn)、商貿(mào)中心、大超市附近開糕點(diǎn)店,這些地方的住戶多、打工仔多,人流量比較大,而且我們國家實(shí)行“右側(cè)通行”所以人流在右側(cè),把自己的糕點(diǎn)店開在人行道右側(cè)往往能優(yōu)先接觸到消費(fèi)者。還要注意一點(diǎn)就是,開糕點(diǎn)店需要考慮附近的市場未來五年的發(fā)展,有的地方人口具有很強(qiáng)的成長性,這些地方就很適合開一家糕點(diǎn)店。另外開糕點(diǎn)店要遠(yuǎn)離對手,如果糕點(diǎn)店附近有一家超級大品牌的糕點(diǎn)店,就不宜做一家糕點(diǎn)店,畢竟競爭力沒人家強(qiáng)。最后把糕點(diǎn)店開在廣場附近也是不錯的,這種地方會漸漸匯集人氣,就更有機(jī)會激發(fā)消費(fèi)。
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