水果市場營銷策劃方案范文(水果市場營銷策略)

1.水果市場營銷策略

調(diào)整果業(yè)結(jié)構(gòu)，要堅持以市場為導(dǎo)向，不僅要按照市場要求，調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，而且要根據(jù)市場的變化，調(diào)整營銷策略。要研究果品以什么品種、何種規(guī)格、什么形式、那種價位進入市場，既能賣得出，又能賣出好價錢。根據(jù)近幾年果品市場變化趨勢，建議在市場營銷上注重下列策略。平方米

1.高品質(zhì)化策略。隨著人們生活水平的不斷提高，對果呂品質(zhì)的要求越來越高，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價正成為新的消費動向。要實施果業(yè)高效，必須實現(xiàn)果品優(yōu)質(zhì)，實行“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價——高產(chǎn)高效”策略。把引進、選育和推廣優(yōu)質(zhì)果品作為搶占市場的一項重要策略，淘汰劣質(zhì)品種和落后生產(chǎn)技術(shù)，打一個質(zhì)量翻身仗，以質(zhì)取用勝，以優(yōu)發(fā)財。平方米

2.低成本化策略。價格是市場競爭的法寶，同品質(zhì)的果品價格抵的，競爭力就強。生產(chǎn)成本是價格的基礎(chǔ)，只有降低成本，才能使價格競爭的策略得以實施。要增強市場競爭力，必須實行“低成本——低價格”策略，依*新技術(shù)、新品種、新工藝、新機械，減少生產(chǎn)費用投入，提高產(chǎn)出率：要實行呆品的規(guī)?；?、集約化經(jīng)營，努力降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，以低成本支持低價格，求得經(jīng)濟效益。平方米

3.大市場化策略。果品銷售要立足非產(chǎn)區(qū)，關(guān)注身邊市場，著眼國內(nèi)外大市場，尋求銷售空間，開辟空白市場，搶占大額市場。開拓果品市場，要樹立大市場觀念，實行“在市場）—分化”策略，定準自己果品銷售地域，按照銷售地的消費習性，生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品，如上海人喜食紅富士，如果產(chǎn)品銷往上海市場，就應(yīng)生產(chǎn)紅富士，不能生產(chǎn)秦冠。

4.多品種化策略。果品消費需求的多樣化決定了生產(chǎn)品種的多樣化，一個產(chǎn)品不僅要有多種品種，而且要有多種規(guī)格。引進、開發(fā)和推廣一批名、特、優(yōu)、新、稀品種，以新品種，引導(dǎo)新需求，開拓新市場。要根據(jù)市場需求和客戶要求，生產(chǎn)適銷對路、各種規(guī)格的產(chǎn)品。要實行“多品種、多規(guī)格、小批量、大規(guī)?！辈呗?，滿足多層次的消費需求，開發(fā)全方位的市場，化解市場風險，提高綜合效益。平方米

5.加工化策略。發(fā)展果品加工，既是滿足市場的需要，也是提高附加值的需要，發(fā)展以食品工業(yè)為主的加工是民辦果業(yè)發(fā)展的新方向、新潮流。世界發(fā)達國家果品的加工品占其生產(chǎn)總量的90%，加工后增值2~3倍；我國加工品只占其總量的25%，增值30%；我國果品加工潛力巨大。應(yīng)瞄準國內(nèi)外城市市場，發(fā)展初加工、深加工和精加工，對果產(chǎn)品進行系列化加工開發(fā)，提高競爭力，提高果品的附加工值。平方米

6.標準化策略。隨著我國加入“世界貿(mào)易組織”的加快，果品在國內(nèi)外市場上蝮著強大競爭，提高競爭力，必須加快建立標準休體系，實行果品的標準化生產(chǎn)經(jīng)營。制定完善一批產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標準，以標準化的產(chǎn)品爭創(chuàng)名牌，搶占市場。平方米

7.名牌化策略。因果品買方市場的形成，消費者挑選的余地加大，市場競爭越來越集中于品牌競爭，名牌成為開啟市場的一把金鑰匙。果品要實施名牌化策略，搞好創(chuàng)牌工作，一是要提高質(zhì)量，提升品位，以質(zhì)創(chuàng)牌；二是要搞好包裝，美化外表，以面樹牌；三是開展商標注冊，叫響品牌名稱，以名創(chuàng)牌；四是加大宣傳，樹立公眾形象，以勢創(chuàng)牌。要以名牌產(chǎn)品開拓市場。

2.賣水果的營銷方法有哪些

第一、反其道而行之，體現(xiàn)水果店差異化

一直以來大眾消費者的選擇標準都是安全健康，而在絕大一部分顧客概念里貴的就是好的。所以當其他水果店在做著促銷打折活動時，我們可以反其道而行，在水果店門外做一個X展架，內(nèi)容寫著“最貴最好的水果就在我們這里”要宣傳就宣傳最貴的，效果一定比想的還要好。

第二、對水果進行層級分類

水果店主們可以按照進貨的時間和新鮮度對水果進行分類定價。例如剛進貨的新鮮水果，定價的時候就可以高于市場價一點點；成色和質(zhì)量普通的，就可以按照市場價進行銷售；而稍微有點不新鮮的，就可以低于市場價出售。這樣做有兩個目的：其一方便貨物的整理，其二可以更好地收集消費者喜愛的水果層級，以便下次進貨。

第三、結(jié)賬時，多給客戶一個水果

這就是說，客戶在買完水果付完款后，可以贈送他一個其他品類的水果。但是要記住要在客戶付完款后再贈送，不要小瞧了這先后的順序，在交易前贈送會讓客戶覺得這是理所應(yīng)當，而在交易完成后贈送，則會讓客戶覺得這是額外獲得的，內(nèi)心會多一份溫暖和好感。

第四、快爛掉的水果處理方式

與其讓賣剩下的水果爛掉，不如提前把快爛掉的水果送給客戶。比如在上午12點前，水果可以按照原價出售；從下午開始，賣水果可以采用買一斤送一斤之類的促銷方法。但要注意的是，不建議打折的方式做促銷，因為在原價的基礎(chǔ)上用額外贈送的方法，比打折的方式會讓消費者覺得劃算很多。

第五、準備些小孩子玩具

這點很多水果店都想不到，水果店主們可以在店鋪內(nèi)準備一些小孩子玩的玩具，比如氣球、貼畫等。一是可以起到裝飾店鋪的效果，二是可以作為隨手禮送給帶著孩子來買水果的家長們。

3.關(guān)于開辦校園水果店的營銷方案

去百度文庫，查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來自用戶：志崗關(guān)于開辦校園水果店的營銷方案20世紀90年代以來，我國水果超市發(fā)展迅速，這種新型水果產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)將對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生深刻的影響，而收入水平的提高，物流技術(shù)的發(fā)展，消費需求與消費方式的變化，激烈的市場竟爭則是我國水果超市經(jīng)營發(fā)展的主要動因。

根據(jù)我國的現(xiàn)狀，水果超市將是我國城市農(nóng)產(chǎn)品零售市場的主導(dǎo)形式，而農(nóng)貿(mào)市場依然是農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品零售的主要形式，；我國水果超市的經(jīng)營發(fā)展不能一蹴而就，必須循序漸進。21世紀以后，我國水果零售方式出現(xiàn)了革命性的變化，超市、專賣店以及網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售等多種方式在水果零售業(yè)中出現(xiàn)。

其中網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售形態(tài)發(fā)展最為迅速，網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售經(jīng)營的比例在生活中大約在20%以上，且呈進步上升趨勢。有學者認為網(wǎng)絡(luò)銷售模式將成為中國最大的“龍頭企業(yè)”。

而生鮮超市成為農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)的發(fā)展熱點，網(wǎng)絡(luò)超市是種新型的零售業(yè)態(tài)，它的產(chǎn)生、發(fā)展有自身的規(guī)律，在如此情況下，經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)水果小超市有著很好的發(fā)展前景。而且，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，政策的優(yōu)惠和經(jīng)營理念的改善，網(wǎng)絡(luò)水果小超市以及其連鎖店的發(fā)展有著良好的前景。

作為一所擁有超過二萬人的大學，我們學校有著巨大的消費市場?？v使學校有著兩大飯?zhí)茫舾蓚€小賣部和零散的小超市，但在水果送貨上門服務(wù)這塊市場依然十分空白，學生追求健康的消費，有時為購買水果，要走到校外相當遠的地方購買。

因此，我們打算在學校內(nèi)開立水果宅急送業(yè)務(wù)，主營產(chǎn)品是各類新鮮的水果。我們致力。

4.水果市場拓展計劃書

我是學營銷學的，在酒店工作，但希望能幫助到您：

在寫計劃書前：準備相應(yīng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)如：價位、年產(chǎn)量、促銷力度、保質(zhì)期、作為綠色食品的健康療效、水果下接的月份、營養(yǎng)價值、自己目前銷售渠道已有的客戶、付款方式、企業(yè)的簡介等文件性資料一份。

訂貨價位表一份

運輸天數(shù)、價位、量、優(yōu)惠政策等文件一份

如有一定的資金周轉(zhuǎn)情況下：頭期市場先代銷，鋪貨，并建立長久的合作往來、簽訂合作合同

付款方式：了解批發(fā)商的需求，怎樣合適：往來賬、代收款、貨到付款、按年、月、季度結(jié)款

市場定位：水果批發(fā)市場、大、中、小型店鋪、批發(fā)商

連鎖超市、服務(wù)行業(yè)如：賓館，酒店

網(wǎng)上電子商務(wù)的開發(fā)，承攬總代理、

設(shè)立固定接待辦、聯(lián)系方式等

各種水果罐頭廠的開發(fā)及合作

投市場前：了解市場的各種數(shù)據(jù)，制定銷量方案，根據(jù)大陸市場的需求量先在某一城市拓展渠道，同時開發(fā)周邊市場等

廣告媒體的宣傳

企業(yè)自身的宣傳彩頁及相關(guān)介紹，（要全面）

5.水果營銷策略有哪些

你提問的太籠統(tǒng)了，只能簡單說說常規(guī)營銷策略，非常規(guī)的策略需要因地制宜的無法詳細說明。

1、最常見的就是包裝、品牌。說俗了就是給你的水果蓋個章，以提升潛在價值。

2、水果屬于季節(jié)性銷售，可以考慮反季銷售。當然，營銷成本會高很多。

3、區(qū)域性銷售，涉及到運輸及保質(zhì)，這就看是什么樣的水果了。

4、深加工銷售，直接面對加工廠，進行深加工。

另外還有很多很多，基本上快速消費品營銷策略都可以運用。但需要注意的是水果的特殊性。

6.賣水果的營銷方法有哪些

第一、反其道而行之，體現(xiàn)水果店差異化 一直以來大眾消費者的選擇標準都是安全健康，而在絕大一部分顧客概念里貴的就是好的。

所以當其他水果店在做著促銷打折活動時，我們可以反其道而行，在水果店門外做一個X展架，內(nèi)容寫著“最貴最好的水果就在我們這里”要宣傳就宣傳最貴的，效果一定比想的還要好。第二、對水果進行層級分類 水果店主們可以按照進貨的時間和新鮮度對水果進行分類定價。

例如剛進貨的新鮮水果，定價的時候就可以高于市場價一點點；成色和質(zhì)量普通的，就可以按照市場價進行銷售；而稍微有點不新鮮的，就可以低于市場價出售。這樣做有兩個目的：其一方便貨物的整理，其二可以更好地收集消費者喜愛的水果層級，以便下次進貨。

第三、結(jié)賬時，多給客戶一個水果這就是說，客戶在買完水果付完款后，可以贈送他一個其他品類的水果。但是要記住要在客戶付完款后再贈送，不要小瞧了這先后的順序，在交易前贈送會讓客戶覺得這是理所應(yīng)當，而在交易完成后贈送，則會讓客戶覺得這是額外獲得的，內(nèi)心會多一份溫暖和好感。

第四、快爛掉的水果處理方式與其讓賣剩下的水果爛掉，不如提前把快爛掉的水果送給客戶。比如在上午12點前，水果可以按照原價出售；從下午開始，賣水果可以采用買一斤送一斤之類的促銷方法。

但要注意的是，不建議打折的方式做促銷，因為在原價的基礎(chǔ)上用額外贈送的方法，比打折的方式會讓消費者覺得劃算很多。第五、準備些小孩子玩具這點很多水果店都想不到，水果店主們可以在店鋪內(nèi)準備一些小孩子玩的玩具，比如氣球、貼畫等。

一是可以起到裝飾店鋪的效果，二是可以作為隨手禮送給帶著孩子來買水果的家長們。

7.水果營銷策略有哪些

市場營銷策略（簡稱4P's）是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點，根據(jù)經(jīng)驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業(yè)界的期望值，有計劃地組織各項經(jīng)營活動，通過相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略（現(xiàn)代市場營銷策略還要加上政治權(quán)利、公共關(guān)系策略簡稱6P's），為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實現(xiàn)企業(yè)目標的過程。

市場營銷策略包括：價格策略、產(chǎn)品策略、渠道策略和促銷策略。價格策略主要是指產(chǎn)品的定價，主要考慮成本、市場、競爭等，企業(yè)根據(jù)這些情況來給產(chǎn)品進行定價，產(chǎn)品策略主要是指產(chǎn)品的包裝、設(shè)計、顏色、款式、商標等，給產(chǎn)品賦予特色，讓其在消費者心目中留下深刻的印象。

渠道策略是指企業(yè)選用何種渠道使產(chǎn)品流通到顧客手中。它有很多種，比如直銷、間接渠道（分銷、經(jīng)銷、代理等），企業(yè)可以根據(jù)不同的情況選用不同的渠道。

促銷策略主要是指企業(yè)采用一定的促銷手段來達到銷售產(chǎn)品，增加銷售額的目的。手段有折扣、返現(xiàn)、抽獎、免費體驗等多種方式。