一年一度的春節(jié)又來到了,大街小巷熱鬧非凡,而每個地方的過節(jié)習俗都各具特色?,F(xiàn)在,我就來介紹一下我們十堰過春節(jié)的習俗。
每到過春節(jié)的時候,家家戶戶都要貼春聯(lián)。春聯(lián)是對聯(lián)的一種,因在春節(jié)時張貼,故名。最初人們是以桃木刻成人形掛在門旁用以避邪,后來簡化為在桃木板上題寫門神的名字。春聯(lián)多用紅紙書寫,代表著吉祥、幸福。
每到過春節(jié)的時候,家家戶戶都有除夕守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子們則耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
當午夜交正子時,新年鐘聲敲響之際,整個城市的上空,爆竹聲震響天宇。在這一刻,有的人家還在庭院里壘"旺火",以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳。這時,屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。
每到過春節(jié)的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天由掌廚的做出來,而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,砧板聲、爆竹聲,再夾雜著人們的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。 吃年夜飯是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候,豐盛的年菜擺滿一桌,合家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛。我們這里一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也要多少喝一點。
一時間,十堰的過節(jié)習俗說也說不完,等你到了這里,你就能親身感受到它的魅力。
節(jié)日:和全國都一樣,過年吃餃子,放鞭炮,貼春聯(lián),串門什么的。
晚上守歲之后還要吃一次餃子。飲食:特色————當當當當~~~~酸菜。
這個是別的地方?jīng)]有的。就是在入冬的時候買許多白菜(也有大頭菜,但不如白菜好吃~),洗趕緊,放進缸里,撒上鹽,密封。
一直到一個月左右。東北人愛吃燉菜。
因為天氣冷。還有人參,鹿茸。
這是特色嘛~東北菜量大,味道重。還有蘑菇,野菜。
東北人喜歡吃面條,生蔬菜蘸大醬。最喜歡餃子。
各種餡的。還有殺豬菜。
比如血腸。殺豬菜都要用剛剛殺死的豬做。
生活:用芴嚕草做鋪蓋。既暖和,又可以用來防潮。
在晚飯后,老年人喜歡聚集在一起,扭秧歌。還看二人轉。
“寧舍一頓飯,不舍二人轉”。東北人性格豪爽,重感情。
長春還被評為“最有人情味的城市”。讓我再想想還有什么……其實我就是長春人…… 飲食方面:吃燉菜,喜辣味(受俄羅斯影響合氣候原因,口味為酸辣),腌制蔬菜,如酸菜、辣白菜(腌制辣白菜與朝鮮飲食相似),東北大餃子馳名。
休閑文化方面:扭秧歌,表演和觀看二人轉,東北的小品(與南派小品形成我國兩大小品派系,目前東北一派成為主流)。東北二人轉,史稱:小秧歌、雙玩藝、蹦蹦,又稱:唱蹦子、吉劇、過口、雙條邊曲、風柳、春歌、半班戲、東北地方戲等。
是由東北民歌演變而來的東北土生土長的載歌載舞的民間藝術之一。二人轉屬走唱類曲藝,流行于遼寧、吉林、黑龍江三省和內(nèi)蒙東部三盟一市。
雖然二人轉偶爾會有些低俗的詞句和動作,但還是有極高的藝術水平和觀賞價值的。因此,現(xiàn)代著名美學家王朝聞對二人轉如此評價:她好像一個天真、活潑、淘氣、靈巧、潑辣甚至帶點野性的姑娘,既很優(yōu)美,又很自重,也可以說是帶刺兒的玫瑰花。
二人轉集中反映了東北民歌、民間舞蹈和口頭文學的精華,是在東北地區(qū)喜聞樂見,具有濃郁地方色彩的民間藝術,至今已有三百多年的發(fā)展歷史。是東北人文化生活中最普及的一種民間文化。
在東北,上自七、八十歲老人,下到幾歲孩子,都會唱上幾口,什么《王二姐思夫》、《西廂記》、《豬八戒背媳婦》、二人轉小帽等。唱二人轉,幾乎是東北人一種與生俱來的本能,是東北人民祖祖輩輩流傳下來的文化。
長期以來深受東北群眾尤其是廣大農(nóng)民的喜愛。二人轉的唱本語言通俗易懂,幽默風趣,充滿生活氣息。
最初的二人轉,是由白天扭秧歌的藝人在晚間演唱東北民歌小調(diào)(俗稱“小秧”),后來,隨著關內(nèi)居民的增多,加上長期以來各地文化的交流,大大豐富了二人轉的內(nèi)涵。在原來的東北秧歌、東北民歌的基礎上,又吸收了蓮花落、東北大鼓、太平鼓、霸王鞭、河北梆子、驢皮影以及民間笑話等多種藝術形式,同時揉進了其他演唱形式的一些曲牌、民間小唱逐漸演變而成,因此表演形式與唱腔非常豐富。
在民間中流傳著 “寧舍一頓飯,不舍二人傳”的說法,可見“二人轉”在群眾中的影響之深。可以說,二人轉最能體現(xiàn)東北勞動人民對藝術美的追。
二人轉最初就來源于地頭文化,過去的東北農(nóng)村,文化生活很貧乏,在田間地頭,隨意一塊空地,一男一女不用任何道具就可以暢快淋漓的唱上一出,二人轉給寂靜的山村帶來了歡樂。那些動作比如扔手絹,轉扇子、互相打情罵俏,以及唱腔都是一種發(fā)泄,一種隨意。
東北人生來強壯,過去靠游牧或漁獵生存,放蕩不羈的性格使人們可以無所避諱地談性。東北的冬季十分漫長,農(nóng)民只好坐在炕頭上磨嘴皮子,這時“葷段子”就成了他們插科打諢的作料。
因此解放前的二人轉里就有很多“葷性”,“葷口”,演員在臺上口無遮攔率性而為,“葷嗑”、“粉詞”滿天飛,用以吸引觀眾。甚至有人說,二人轉是土生土長、原汁原味的一盤“農(nóng)家菜”,是東北民風民俗的一種體現(xiàn)。
如果二人轉沒有了性文化,失去了它的“粗”和“俗”,二人轉也就失去了生命力,也失去了農(nóng)村廣大市場,也不能稱之為二人轉了。二人轉由男(“下裝”)、女(“上裝”)二人(“一副架”)演唱,“上裝”以“手玉子”、“下裝”以小木棒為道具。
基本曲調(diào)有“文咳咳”、“武咳咳”、“喇叭牌子”、“大救駕”、“四平調(diào)”、“十三咳”、“紅柳子”、“胡胡腔”、“小翻車”、“大悲調(diào)”等。常演節(jié)目有《打鳥》、《賣線》、《陰功報》、《古城》、《藍橋》、《西廂》、《壩橋》、《雙鎖山》、《華容道》、《游宮》、《報號》、《賠妹》、《盤道》、《禪魚寺》、《楊八姐游春》等。
原生態(tài)的二人轉被稱為“黃色”二人轉,經(jīng)過改造的二人轉被稱為“綠色”二人轉。但東北人卻認為,二人轉最搶眼的地方就是“浪”字,略帶點色的段子在二人轉中表演得出神入化,既直露、火爆、不羈,又讓初來乍到的你在冷不丁目瞪口呆、面紅耳赤之后,心里暗自叫絕,咧嘴兒會心一笑。
一笑之際,徹底放松,臺下的觀眾在笑聲中顯露了其生活真實的一面,二人轉毫不掩飾它徹底的娛樂精神。二人轉的表演手段大致可分為三種。
一種是二人化裝成一丑一旦的對唱形式,邊說邊唱,邊唱邊舞,這是名副其實的“二人轉”;一種是一人且唱且舞,稱為“單出頭”;還有一種,是演員以各種角色出現(xiàn)在舞。
我知道的風俗。
我知道的風俗很多:有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等等,這些節(jié)日都是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。 先來說說春節(jié)吧。
春節(jié)是所有節(jié)日中規(guī)模最大,禮儀最隆重的節(jié)日,過春節(jié)又叫“過年”。即使是千里之外的人,都會盡量趕回來跟家人團聚,過一個和和美美、團團圓圓的快樂年。
過年時,小孩子那就更開心了,不僅可以吃到美味的食物,穿上漂亮的衣服,而且還可以拿到壓歲錢呢。有一首兒歌我至今還記得:新年到,新年到,穿新衣,戴心帽。
姑娘要花,小子要炮,噼噼啪啪真熱鬧。 春節(jié)的前幾天,家家戶戶都要打掃衛(wèi)生,把屋里屋外打掃得干干凈凈,整理得整整齊齊。
大年三十是最忙碌的一天,人們一大早就起來,殺雞宰鵝包餃子,打年糕。還有呢,就是掛年畫、貼春聯(lián)。
除夕晚飯,非常豐盛,一家老小圍在一起吃團年飯,好不熱鬧!吃完年夜飯,一家人一起放煙火,看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會,一片快樂祥和。 再說說清明節(jié),這是對先人表示追憶和哀思的日子。
每到清明,人們?yōu)樽嫦葤吣?,學校就會組織學生去烈士陵園去祭掃烈士墓。端午節(jié)的由來和我國古代愛國詩人陸游有關。
插艾葉、掛香囊、吃粽子,是端午節(jié)的風俗。只是現(xiàn)在雄黃酒已經(jīng)很少見了。
中秋節(jié)吃月餅、賞明月,真是一件美事。每到中秋,家人團聚,仰望一輪圓月,我不禁想起蘇東坡的詩句:但愿人長久,千里共嬋娟。
一年一度的春節(jié)又來到了,大街小巷熱鬧非凡,而每個地方的過節(jié)習俗都各具特色。
現(xiàn)在,我就來介紹一下我們十堰過春節(jié)的習俗。 每到過春節(jié)的時候,家家戶戶都要貼春聯(lián)。
春聯(lián)是對聯(lián)的一種,因在春節(jié)時張貼,故名。最初人們是以桃木刻成人形掛在門旁用以避邪,后來簡化為在桃木板上題寫門神的名字。
春聯(lián)多用紅紙書寫,代表著吉祥、幸福。 每到過春節(jié)的時候,家家戶戶都有除夕守歲的習慣。
守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子們則耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
當午夜交正子時,新年鐘聲敲響之際,整個城市的上空,爆竹聲震響天宇。在這一刻,有的人家還在庭院里壘"旺火",以示旺氣通天,興隆繁盛。
在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳。這時,屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。
每到過春節(jié)的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天由掌廚的做出來,而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。
此時,砧板聲、爆竹聲,再夾雜著人們的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。 吃年夜飯是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候,豐盛的年菜擺滿一桌,合家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。
人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛。我們這里一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。
火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如"烈火烹油"。
最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也要多少喝一點。 一時間,十堰的過節(jié)習俗說也說不完,等你到了這里,你就能親身感受到它的魅力。
我知道的風俗很多比如中國傳統(tǒng)的春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等等. 春節(jié)是所有節(jié)日中規(guī)模最大,禮儀最隆重的節(jié)日,過春節(jié)又叫“過年”.它在中國人心中的地位是最高的,即使是千里之外的人,都會盡量趕回來跟家人團聚,過一個和和美美、團團圓圓的快樂年.過年時,小孩子那就更開心了,不僅可以吃到美味的食物,穿上漂亮的衣服,而且還可以拿到壓歲錢呢.在除夕那天要殺雞、宰豬、掛年畫和貼春聯(lián)等,非常熱鬧.除夕晚飯,非常豐盛,一家老小圍在一起吃團年飯,好不熱鬧!吃完年夜飯,一家人一起放煙火,看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會,一片快樂祥和. 清明節(jié),這是對先人表示追憶和哀思的日子.每到清明,人們?yōu)樽嫦葤吣?,學校就會組織學生去烈士陵園去祭掃烈士墓.“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂.”道出了清明時節(jié)人們對已逝去的親人們的思念之情. 接下來說說中秋節(jié),每年的八月十五是中國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié).在中秋節(jié)吃月餅、賞明月,這真是一件美事.月餅作為吉祥、團圓的象征,寄托著人們的美好愿望.賞月是節(jié)日的另一個風俗,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當空的美景,對著月神許愿.“每逢佳節(jié)倍思親”,出游在外的游子這時候都會異常的想念家鄉(xiāng)的親人.每到中秋,月圓,家人團聚,仰望一輪明月,我不禁想起蘇東坡的詩句:“但愿人長久,千里共嬋娟.”。
民俗之一――貼春聯(lián)。
帖春聯(lián)是迎春的一系列活動中不可缺少的一部分,早在春節(jié)的前的幾天,街上就擠滿了大聲叫賣春聯(lián)的小販。擺在攤子上的春聯(lián)更是琳瑯滿目,讓人應接不暇。
每張春聯(lián)上都寫著祝福的話語,但各有不同,耐人尋味,有的春聯(lián)上寫著:“和風吹綠江南柳,春雨催開塞北花”,有的春聯(lián)上寫著:“水水山山處處畫,家家戶戶年年豐”。短短兩句,寫活了新春佳節(jié)人們心中的美好心愿。
聽爺爺說,春聯(lián)在中國有著悠久的歷史。宋代詩人王安石在《元日》中寫道:“爆竹聲中一歲除,春風送曖入屠蘇。
千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!边@首詩中的新桃和舊符便是春聯(lián)的原型了。
春聯(lián)也是對聯(lián)的一種,其作為一種獨特的文學形式,從五代十國時開始,發(fā)展到今天已經(jīng)有一千多年了,但它的最鼎盛時期還在明清兩代。傳說明朝開國皇帝朱元璋定都金陵后,在一年除夕之前,傳旨金陵等地:“公卿士庶門上須加春聯(lián)一副?!?/p>
除夕夜,他親自微服出巡,以體實情。一次他發(fā)現(xiàn)一家未貼春聯(lián),問后方知是一閹豬者,不知該怎么將自己的經(jīng)營內(nèi)容寫進聯(lián)句。
朱元璋聽后,尋思片刻,為閹豬者題聯(lián)曰:“雙手劈開生死路;一刀割斷是非根。”由此可見,朱元璋這位馬上皇帝,在弘揚和發(fā)展春聯(lián)事業(yè)上做出了卓越的貢獻。
到了康乾盛世,春聯(lián)藝術日見完美。不論從內(nèi)容還是從形式上,都具有一定的水平。
康熙也是撰聯(lián)的高手,他題的鎮(zhèn)江金山七峰閣聯(lián),便是一副很好的摘句聯(lián):“溪云初起日沉閣,山雨欲來風滿樓?!贝郝?lián)發(fā)展到今天,已進入一個全新的時代,春聯(lián)這一古老的長青之樹,必將在新的世紀中展示誘人的姿容。
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